主料:牛蛙350克。辅料:生菜(团叶)150克。调料:大葱10克,大蒜(白皮)10克,姜5克,辣椒(红、尖、干)5克,料酒15克,盐4克,酱油15克,鸡精2克。...
买好牛肉、豆芽、莴笋、盐、料酒、鸡蛋、淀粉、花椒、葱蒜、豆瓣酱和干辣椒.将牛肉直接处理洗好了,切成片放在碗中,加上盐、料酒和蛋清以及淀粉搅拌。 备好锅加水烧热,...
牛蛙去皮砍成块,老姜大蒜拍碎剁碎,泡椒剁成末。锅里加少许油,下入子弹头干辣椒,小火把干辣椒炸脆,然后捞出来剁成刀口辣椒。锅里再次加适量的油,下入青花椒、泡椒末、...
食材准备:牛蛙300克,红椒50克,干辣椒2克,剁椒、花椒、姜片、蒜末、葱白各少许盐4克,鸡粉、生粉、料酒、水淀粉、花椒油、辣椒油、豆瓣酱、食用油各适量。红椒洗...
牛蛙洗净,放入盐1勺、胡椒粉2克、料酒1勺拌匀腌制20分钟。干辣椒剪成段,蒜切末。锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入豆瓣酱1勺、辣椒段炒香,加入清水适量,大火...
食材:牛蛙500克,黄瓜1根,豆芽200克,火锅底料2汤匙,食盐1茶匙,生抽2汤匙,淀粉1汤匙,胡椒粉1茶匙,料酒2汤匙,生姜1块,大蒜5瓣,小米椒4个,小葱2...
红火热辣水煮牛蛙的用料:牛蛙2只 豆芽50g、青笋50g、姜3片、大蒜6瓣、香菜3棵、郫县豆瓣酱2大勺、菜籽油20ml、白胡椒粉1克、蛋清半个、玉米淀粉1勺、料...
将牛蛙洗净,剁成一小块,放之碗中,然后加入料酒,姜片,生抽,腌制大约一小时。在腌制的时候,可以去准备其他的辅料,豆瓣酱是必不可少的。还需要准备一些小米椒,青椒,...
主料:牛蛙350克。辅料:生菜(团叶)150克。调料:大葱10克,大蒜(白皮)10克,姜5克,辣椒(红、尖、干)5克,料酒15克,盐4克,酱油15克,鸡精2克。...
食材:牛蛙350克、油适量、盐4克、料酒10克、胡椒粉2克、生菜150克、干辣椒5克、十三香适量、豆瓣酱适量、酱油适量。牛蛙切块,放料酒胡椒粉、十三香、盐、腌制...
食材:牛蛙3斤、豆芽1斤、青椒2个、红椒3个、洋葱半个、大蒜2个、姜1块、香菜5根、花椒1勺、豆瓣酱1勺。做法:(1)准备好所有食材。(2)牛蛙加一勺料酒,一勺...
肥牛片,可食用鸡蛋,洋葱,盐,糖,淀粉,蚝油,生抽,老抽,料酒。一整盒肥牛片,可以根据肉的量按比例调整先调酱汁,半勺盐,一勺半糖,一大勺淀粉,一勺蚝油,两勺生抽...
玉米面,黄面,酵母粉,水放一起,用手揉成面团,发醒半小时即可。方法如下:准备材料:黄面 260克、玉米面 135克、豆沙 300克、酵母粉 3克、清水 50毫升...
把鸡斩大小均匀的块,加入枸杞和红枣,然后加入盐,胡椒粉等以上的调味品。抓均匀。木耳用水洗干净,然后用温水浸泡到泡软,然后切小片,或切丝。把木耳摆盘。把腌好的鸡肉...
食材:鸡腿三个、800克、香菜10克、香葱10克、大蒜10克、盐3克、白糖5克、生抽15克、米醋20克、香油少许、良姜一块、白芷3粒、香叶5片、甘草5粒、大料2...
配料:牛肉、尖椒、红椒、生姜、大蒜、生抽、老抽、白砂糖、啤酒、植物油、食用盐、鸡精。步骤:(1)牛肉切条备用,兔兔家人喜欢大口大口吃肉,所以牛肉切得大了点。喜欢...
可以做东北铁锅炖大鹅:食材:大鹅一只、葱1根、姜3片、蒜头4粒、精盐适量、花椒面适量、大豆油适量、酱油适量、料酒适量。白糖适量。将鹅肉剁成小块,锅内放清水,倒入...
用两个指掐住牛蛙的两肋,把牛蛙放在案板上。用剪刀直接将牛蛙的头剪掉,丢弃(一定要先剪掉脑袋,而且速度要快,否则牛蛙会激烈挣扎,牛蛙的力气是很大的)。沿着脖子的断...
养殖牛蛙要注意牛蛙是水陆两栖的动物,注意饲养的环境、温度,了解牛蛙的生活习性等。牛蛙水陆两栖,喜居于江河、池塘、沼泽及岸边草丛。白天常将身体漂浮于水面,或躲在潮...
牛蛙属蛙科的两栖类动物。牛蛙成体体长一般在70-170毫米间,最大可200毫米以上,是现生最大的蛙类之一。皮肤通常光滑,无背侧褶,吻部宽圆。雌性的鼓膜约与眼等大...