烹饪技巧:(1)手工研磨咖啡的魅力就在于醇厚的口感,以及现磨的香浓,并不费时,熟练了五分钟就搞定喜欢可以试试。(2)咖啡豆的研磨道具是磨子。磨子从家庭用的手动式...
先准备好滤杯和滤纸,滤纸需要对折下边缘保证更贴边。然后先用水将滤纸浸湿以免晃动,方便后面更好的冲泡。准备25克新鲜烘焙咖啡豆,要适合手冲和滴漏式咖啡用的,一般烘...
首先准备好原材料:咖啡豆、水、糖,代替咖啡机的炊具,最好是自滤玻璃壶,用普通的铝质茶壶甚至小烧锅都可以;接下来就要磨咖啡豆了:先找一块干净的布,然后将屉布缝成一...
将滤纸折叠置入冲泡上座中。使用手冲壶中的热水以顺时针画圈浇注滤纸,目的有三:A、让滤纸与滤杯更紧密粘合,贴在一起,防止产生通道效应。B、去除滤纸味。C、热水会流...
选用全脂牛奶,只有全脂牛奶才能打出完美的奶沫。 咖啡机一定要预热好,只有咖啡机蒸汽温度压力在一定的情况下,才能做出细腻的奶沫。 牛奶一定不能是打过奶沫的牛奶,打...
找准饮咖啡时间,喝咖啡可以减肥但也要找对时间,这样才能让咖啡因的作用完全发挥出来。专家研究表明,当你喝完咖啡的40分钟后,身体血液中的脂肪酸浓度会提升到最高,这...
喝咖啡吃药肯定是会有一定的影响。咖啡对人体的代谢以及药物吸收都会有不同程度的影响。咖啡中的主要成分为咖啡因,容易使人体处于比较亢奋,容易影响药效。比如感冒药,有...
蓝山咖啡:是一种大众知名度较高的咖啡,只产于中美洲牙买加的蓝山地区,并且只有种植在1800米以上的蓝山地区,才能授权使用“牙买加蓝山咖啡”的标志,拥有香醇、苦中...
咖啡豆有保质期。咖啡豆的保质期一般在一到两年,咖啡豆保存的环境首先是温度因素,然后是湿度因素。温度在10-20℃的常温条件下,最好是通风、阴凉干燥的地方。烘焙号...
喝咖啡不上火。咖啡是都市青年人非常喜欢喝的一种饮料,很多人觉得喝咖啡提神,咖啡里面含咖啡因等等,可以刺激我们的精神、神经,让我们工作的时候,精神抖擞一点。但是喝...
孕妈为了宝宝的健康发育,在孕期最好就是不喝咖啡,是因为咖啡会对孕妈或者是胎儿造成一定的影响。增加危险几率。每天摄入咖啡因超过300毫克的孕妈发生流产的几率更高。...
拿铁中没有咖啡,拿铁在意大利语中是“牛奶”的意思,拿铁咖啡内才有咖啡,这是一种用牛奶和浓缩咖啡制成的饮品。现在很多饮品店都推出了“拿铁”系列,像“红茶拿铁”和“...
可乐有咖啡成分。咖啡因也是软饮料中的常见成分,例如可乐,最初就是由可乐果制得。一瓶软饮料中一般含有10毫克至50毫克的咖啡因。能量饮料,例如红牛,每瓶含有80毫...
咖啡主要的功效,就是可以起到提神醒脑的作用。咖啡还具有健胃、强身、止血等功效。咖啡当中含有咖啡因,适量的咖啡因,可以减轻肌肉疲劳,促进消化分泌。咖啡还具有利尿的...
红茶拿铁没有咖啡成分。因红茶拿铁不是咖啡,是由红茶与牛奶按照1:4比例混合调制而成的一种健康饮品。红茶品性温和、味道醇厚,含有多种水溶性维生素、微量元素钾等,而...
月经期间一般是不可以喝咖啡的。因为在月经来临期间,女性常会出现有食欲不振的现象,浑身也比较容易出现疲乏,喝咖啡后一方面可能会导致女性出现兴奋而影响正常的休息;另...
奶茶有咖啡因成分,奶茶由奶和茶组成,茶叶里含有咖啡因,而奶茶中亦含有咖啡因,而一杯奶茶中咖啡因的含量平均高达270mg/L,因此不宜过分迷恋奶茶,需适度饮用。茶...
长期喝咖啡的好处能有提神和醒脑以及解酒的作用,还可以加快肠胃蠕动,缓解便秘的情况。长期喝咖啡的坏处容易引起失眠和头痛,还可能会影响到睡眠的质量,长期大量喝咖啡对...
奶茶有咖啡因的。因为奶茶的制作原材料主要是由牛奶和茶叶组成,而大多数茶叶中都是含有咖啡因成分的,所以奶茶也是含有咖啡因的。而奶茶中的咖啡因是一种黄嘌呤生物碱化合...
大部分的咖啡是不能用凉水冲泡的,除非包装上有明确说明可以使用冷水,否则一般情况下最适合冲泡咖啡的水温在88~94℃左右,低于这个温度咖啡不容易溶解,无法饮用,但...