食材:豆角300克、鸡蛋100克、红椒7克、精盐3克、十三香1克、食用油30毫升、生抽12克、清水20克。准备主要原材料。豆角,掐掉两头的老筋后洗净,放烧开的锅...
主料:长豆角、四个鸡蛋。配料:排骨、辣椒、盐、味精。先煎四个鸡蛋。四个煎蛋分解完毕,装盘放一边。开始炒豆角,加点红辣椒进去。再加几块排骨。豆角快炒熟,并且还有一...
食材明细:豆角适量、鸡蛋2只、葱适量、蒜头适量、食用油适量、盐适量。 将豆角洗净切末,蒜头拍扁切啐,将鸡蛋打散入碗加点盐拌匀后加入葱末拌匀。 大火热锅下油爆香蒜...
准备好豆角、鸡蛋、盐、酱油、花生油。把鸡蛋放在水龙头下洗干净,用干净的抹布擦干水分。(表面看似很干净的鸡蛋也要彻底洗干净,卫生非常重要。)把鸡蛋打入容器中,用筷...
豆角洗净,去筋丝儿,焯煮2-3分钟,取出,斜切细段。西红柿洗净,切成细块.鸡蛋充分打散,加入1/4匙盐拌匀。锅中烧热油,下入蛋液,炒至八成熟盛出。锅中再倒入油,...
豆角洗净切小段,蒜粒拍扁,鸡蛋打进碗里,加1/2茶匙盐和生抽,混合打散备用。锅里放油烧至微热,倒入鸡蛋大约10秒钟,看见鸡蛋变色稍微凝固时,切小块盛起备用。锅里...
豆角洗干净后,去头和尾,切成小粒状,长度大约2MM左右,鸡蛋打成蛋液后待用。起油锅,热油后倒入豆角炒一下,加入适量的盐,待豆角变成深绿色即可,大约快炒两三分钟即...
食材:酸豆角100g、鸡蛋3颗、干红辣椒2个、青绿辣椒20g、蒜末1勺、蚝油1勺、盐少许。辅料:红绿辣椒,干辣椒,蒜瓣儿一起切碎。打入鸡蛋加料酒加盐搅散,酸豆角...
材料:鸡蛋3个、豆角100克、生抽、盐、油、香葱。豆角洗净切成小粒待用。鸡蛋打散,加入少许生抽、盐、油、香葱,调味拌匀。锅中放适量底油烧热,将豆角粒加适量的盐炒...
把自制的酸豆角夹出来,然后用水清洗一次,晾干,然后切小段。备用。鸡蛋磕破,倒入小碗,然后加入适量的盐和少量的油,用筷子或者打蛋器搅拌均匀。热锅,倒入适量油,然后...
准备好豆角、鸡蛋、盐、酱油、花生油。 把鸡蛋放在水龙头下洗干净,用干净的抹布擦干水分。(表面看似很干净的鸡蛋也要彻底洗干净,卫生非常重要。) 把鸡蛋打入容器中,...
主料:酸豆角300克。辅料:油少许、糖少许。酸豆角自己腌製的干净卫生,洗一下下沥水份。热锅放酸豆角下去把水份炒干。炒干水份后放少许油,糖翻炒均勻放少许蒜蓉即可上...
主料:长豆角300克、鸡蛋2个。配料:适量油、适量盐、适量糖、适量味精。豇豆洗净去筋掰成段。鸡蛋打到碗中打散。锅中放油,放入打散的鸡蛋炒熟。炒好的鸡蛋盛出备用。...
豆角300克、鸡蛋2个、蒜蓉适量、盐许、味精10克、蚝油1勺。方法:豆角洗净切丁,备用,蒜去皮,切成蒜蓉,备用。三个鸡蛋打散,锅中放油,油热放入鸡蛋液炒成蛋花,...
主料:250克嫩豆角,鸡蛋一个。辅料:青红椒米20克,香菜末少许,蒜泥10克,红油15克,淀粉、面粉各30克。豆角切成6厘米长的段,放入加有精盐的沸水锅里,氽至...
准备材料:豆角300克、鸡腿肉300克。豆角一把 摘去蒂部 洗干净 。切好的豆角段放入盆中。把鸡腿切成小块备用。锅中放入油加热,油热后放入鸡肉翻炒。然后在倒入豆...
扁豆角十根,新鲜猪肉三两,青尖椒一个,花椒十粒,葱少许,姜少许,蒜少许,盐少许,鸡精少许,酱油少许。步骤:先将肥肉用酱油腌一下,锅内油烧热后先放肥肉把油炼出来,...
准备用料。茄子、豆角、猪肉、葱、姜、蒜、食用油、盐、酱油、料酒。茄子切成小条,豆角切段。把茄子加调味勺半勺盐,先腌制15-20分钟。把锅中放水,水里加少许盐,烧...
原料:豆角,茄子,调料:干辣椒,蒜粒,姜末,生抽,鸡精,盐,味精。先把茄子切成小长条,先放盐水中浸泡,去除有毒物质,长豆夹洗干净,切成小拇指长的段,几颗大蒜备用...
牛肉100克、豆角400克、鸡蛋60克、油10克、生抽10克、食盐3克、辣椒粉2克、鸡粉2克。方法:牛肉清洗掉血水切成丝,豆角撕去豆筋切成长段。牛肉要想做得鲜嫩...