首先第一步,把电饼铛打开预热,这样做可以节省时间。注:(把电饼铛上下两面都加热更快)。把面粉放到容器里,把葱切成细丝,然后橫着切成葱粒。把切好的葱花,打好的鸡蛋...
把电饼铛打开预热,这样做可以节省时间,毕竟早上时间很有限。注:(把电饼铛上下两面都加热更快)把面粉放到容器里,把葱切成细丝,然后橫着切成葱粒。把切好的葱花,打好...
两个鸡蛋分开蛋黄和蛋清,注意盆要擦干,蛋清中不能有一点水和蛋黄。在蛋清中放入一点盐和一勺白砂糖,用打蛋器朝一个方向打大约两分钟,再放入一勺白砂糖,继续打至成硬泡...
用料:全麦粉65g、黑胡椒一点儿、水少量。将全麦面粉倒入一个小碗里,加入少量黑胡椒粉;少量多次的加水,用筷子搅拌;用手揉成面团;用擀面杖擀成薄片;用刀切成正方形...
食材:鸡蛋3个、面粉2勺、白糖2勺、牛奶少量、盐少量。首先将蛋清和蛋黄进行分离,分离的要干净,把蛋清放在干净没有水的容器内。在蛋清中加入少量盐和一小勺白糖,然后...
首先第一步的秘诀就在于和面。一般用电饼铛烙饼的话面越软越好,能够稍微多加点水,1斤面粉一定要加300克以上的水!和面的时候要有方向性,用力要均匀。另外和好的面,...
先把酵母粉用45度的水化开,然后加入面粉,和成面团放在一旁醒着。茴香苗洗净控干水份切碎、葱、姜切碎放入盆中。把虾皮、花椒面、盐、香油、放在切好的菜上,搅拌均匀(...
材料准备: 面粉250克,牛奶250ml,糖100克,盐一小撮,鸡蛋3个,黄油100克(软化了的黄油: 把黄油提前两三个小时从冰箱内取出,放于温暖处),泡打粉一...
用料:奶粉30克(蛋黄蛋清各用15g)、鸡蛋2个、柠檬汁6滴、锡纸或油纸。 做法:两个鸡蛋。蛋清蛋黄分离。分别装在两个干净的,无油无水的盆里。一定要无水无油,把...
用料:剩米饭米饭,西葫芦1个,胡萝卜1根,鸡蛋2个,洋葱半个,意大利肉酱3勺,马苏里拉芝士。用剩的炒米饭加各种蔬菜切丁炒制,还有加番茄酱,洋葱,肉沫,最上面加上...
材料:鲤鱼800克,烧烤料50克,姜1块,蒜半头,料酒3勺。这是切块的鲤鱼块,肉厚的地方改刀,把每块鱼肉都切成1厘米多点的厚度大片。蒜和姜都剁成小粒状。姜蒜放入...
电饼铛可以做烧烤用。电饼铛可以烧烤,但需要注意调节温度,以免未熟或烤糊,同时注意通风散味,以免房间内全是烧烤味。电饼铛是一个烹饪食物的工具,单面或者上下两面同时...
木耳泡发,将木耳、胡萝卜、姜洗净、切碎,与肉末一起,放入植物油、黄豆酱、蚝油、十三香、盐、鸡精,顺一个方向搅拌均匀,腌制20分钟。面粉与酵母混合,慢慢倒入温水,...
锅贴是可以使用电饼铛做的,但是我们一般都是使用平底锅,比较好控制火候,所以建议家里有平底锅的话,可以优选使用平底锅,煎锅贴的时候火一定不能太大,要保证中小火,这...
锅中煮鸡蛋三个,将装好黄油,白糖的器具放入热水中使黄油融化。准备面粉适量,加入泡打粉和小苏打。准备黑白芝麻,熟花生碎。将黄油和糖溶液倒入面粉,可加入牛奶或者奶粉...
地瓜洗净上锅蒸熟;蒸熟后去皮捣成泥,其实地瓜本身就有甜味,如果嗜吃甜食的话,就加点蜂蜜吧,健康一点。在捣烂的地瓜泥中加入适量面粉,再加少许水和成面团。然后把面团...
把牛肉、鸡肉等食材准备好,然后穿成串。不要有叠在一起的,不容易熟,出来也不好看。把电饼铛扫油,加热。 把穿好的串放在上面,刷上烧烤酱来回翻动。 烤熟之后,撒上辣...
材料:高筋面粉、酵母粉、鸡肉、牛肉、番茄酱、青椒、红椒、洋葱、胡萝卜、鸡蛋。先用温水溶解适量酵母粉,与鸡蛋、糖一起放入高筋面粉内揉捏成面团,再晾置发酵1小时。将...
食材:面粉150克、黄瓜50克、火腿肠50克、胡萝卜50克、鸡蛋50克、盐10克、红辣椒10克、黑芝麻20克;首先在盆中倒入150克的面粉。加入两克的盐增加面的...
用料:面粉500g,鸡蛋3只,食用油适量,甜面酱少许,生菜适量。温水和面,面与水的比例是2:1。活好面以后,盖上盖,醒半个小时。准备油酥:取干面粉少许,加入适量...