食材:红薯5-6个。 挑选红薯的时候一定要注意挑选个头均匀的,不要大的大、小的小,避免大红薯没烤熟,小红薯烤干了的情况发生。 买回来的红薯首先洗干净,然后晾干。...
挑选红薯时,我们尽量选择大小粗细比较一致的,长条型的比较容易熟。烤箱预热220摄氏度。地瓜用清水冲洗,同时用丝瓜毛刷把红薯皮的缝隙都刷干净,过清水冲洗干净。用厨...
准备烤肠,常温解冻一个小时,冷水下锅放入烤肠先大火煮5分钟。煮5分钟稍熟,捞起来沥干水分,一根一根剪下来,晾一会。晾干的烤肠表面用刀划几刀更入味,不划也可以,表...
方法一:一般大小的一切二就行了,放保鲜袋内,用中小火加热几分钟后翻一下,具体时间因各烤箱各不相同。方法二:买地瓜的时候不要选又大又圆的,最好是细长的,当然不能太...
红薯大小可以选择适中的,洗去表面的泥沙,然后沥干水分备用;准备一个接油盘,放入在蒸烤箱底部,防止红薯烤的过程中有蜜油渗出弄脏内腔。然后把红薯放在网架上,不要放的...
材料:腊肠六根,食用油少量,白胡椒粉,香菜。腊肠6根。用水果刀将其切处很多小口子。加入适量的食用油预留,小烤箱5分钟。将鸡肉肠涂上食用油,擦抹匀称了,放进电烤箱...
在挑选红薯的时候一定要注意挑选个头均匀的,不要大的大、小的小,避免大红薯没烤熟,小红薯烤干了的情况发生。买回来的红薯首先洗干净,然后晾干。烤箱调到200度,预热...
用料:虾适量,盐适量,孜然粉适量,食用油适量。大虾开背取虾线,在烤盘铺锡纸,就不用刷烤盘了,把大虾铺好,均匀撒盐,撒一点点孜然粉,油可用可不用。进烤箱中层,18...
在盆中打入四颗鸡蛋。倒入100克白糖,用电动打蛋器打发。打发用的工具、容器、和食材,必须无油、无水。将蛋液打发至提起打蛋头,蛋糊滴落不易消失即可。将100克低筋...
原料:低筋面粉85克、橄榄油(玉米油)40克、牛奶40克、细沙糖50克、?玉米淀5克、白醋一小瓶盖、鸡蛋5个。 先把鸡蛋黄和白分离,分别装在不同的盆里。 把橄榄...
准备好白薯,先用清水泡一下,让表面的泥巴变软,然后用手搓洗干净。将洗好的白薯沥干水分。烤盘内放一张锡纸,再把白薯放入烤盘。烤箱预热220度,中层烤20分钟左右。...
准备好排骨,并撕掉粘在排骨下面的薄膜,膜如果跟着一起烤会变得很难撕掉,因此要在之前就去除。用刀贴着排骨底部滑动,轻轻将膜拉起,注意要彻底剥掉所有的膜。用盐、胡椒...
食材:乳鸽2只、蜂蜜适量、白醋适量、生抽适量、洋葱适量、姜蒜适量、糖适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、白醋适量。准备两只乳鸽。酱汁:蜂蜜+白醋+生抽。清洗干净,...
准备好所需原材料:面粉、鸡蛋、黄油、白糖、酵母、温水。 把除黄油之外的其他原材料混合,揉成光滑面团。 将隔水融化的黄油与面团揉在一起,形成一个光滑的面团。 面团...
将烤箱内部可拆卸的部分部拆卸下采,如烤网、烤盘及底盘,然后用中性清洁剂洗刷。油垢特别重的地方,可以使用清除厨房重度油污的油烟净,来做重点部位的除污。 在烤箱的门...
鲜豆皮1张,香菜3根,金针菇1把,辣椒面1勺,孜然粉1勺,五香粉1勺,自制蒜蓉辣酱2勺,生抽1勺,蚝油1勺,香醋1勺,白芝麻适量。鲜豆皮切成长方形,大小需要比对...
准备好所需原材料:面粉、鸡蛋、黄油、白糖、酵母、温水。 把除黄油之外的其他原材料混合,揉成光滑面团。 将隔水融化的黄油与面团揉在一起,形成一个光滑的面团。 面团...
将红薯清洗干净,沥干水分,烤盘内放一张锡纸,再把红薯放入烤盘,烤箱预热220度,中层烤20分钟左右,打开烤箱,将红薯翻面,再烤20分钟即可熟透。挑选大小一致的红...
用料:猪脑;锡箔纸;姜;蒜;料酒;花椒;新鲜朝天椒;酱油;孜然粉;盐;糖。锡箔纸做成碗状(注意不要漏),朝天椒切碎与花椒一同铺在锡箔碗底。猪脑洗净血丝放入碗内。...
将冲洗干净的红薯放进电烤箱,调整温度至220度烤25-30分钟左右即可。 电烤箱是利用电热元件发出的辐射热烤制食物的厨房电器,可以用来加工一些面食,如面包、披萨...