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干面藕用热水泡还是冷水
干面藕用温水或者冷水泡都是可以的，冷水泡干面藕会让营养和味道慢慢渗入到汤中;用温水泡能够更快速的让干面藕吸收水分，时间更短。等面藕膨胀即可，这样使得面藕有劲道，...
2024-11-06 -
藕怎么泡
需要提前准备好的材料包括：面藕200克、香醋1勺、白糖1勺、辣酱油1勺、花椒油1勺、盐1勺、蒜蓉1勺、味极鲜酱油1勺、鸡精1勺、葱1根、香菜2棵、香油1勺。第一...
2024-11-06 -
泡发面藕要多久
20分钟左右。面藕在制作以前需要泡开才能够服用，泡开之前需要准备好干净的温开水，将面藕放进，等到20分钟左右，泡发至面藕澎涨即可。面藕是日常饮食上十分普遍的一种...
2024-11-06 -
面藕泡多长时间
首先需要准备好干净的温开水，将面藕放进泡发直到面藕澎涨就可以。干面藕用冷水侵泡一小时预留，泡的情况下最好用一个盘子或是菜盘压在上面，让面藕彻底消化吸收水分。泡发...
2024-11-06 -
面藕怎么泡发
面藕用温水浸泡10分钟，泡软。泡发好后捞出来挤干水份备用。蒜瓣剁成蒜蓉，葱切成葱花，香菜切成末备用。面藕中加入蒜蓉，葱花，香菜，辣椒油，花椒油，香油，香醋，味极...
2024-11-06 -
藕怎么泡水的方法
干面藕用冷水侵泡一小时预留，泡的情况下最好用一个盘子或是菜盘压在上面，让面藕彻底消化吸收水分。 泡发好的面藕大约是白白嫩嫩的，很有延展性，随后把它沥干水份预留。...
2024-11-06 -
藕切开泡一晚上能吃吗
保存妥当的情况下可以吃。藕切开后非常容易氧化变黑，需要将其放入水中浸泡，但这个浸泡的时间不宜过长，一般是20分钟以内为宜，否则时间长了，无论是泡藕的水还是藕都会...
2024-11-06 -
做糯米藕糯米需要泡多长时间
一般来说三个小时左右就是可以了。 糯米红糖藕制作起来是比较简单，食用一些对身体的滋补效果是非常显著的，可以让精神状态更加好，尤其是对于一些容易体虚和气血不足的女...
2024-11-06 -
脆藕和面藕怎么区分
形状上，短粗圆润个头较粗大的是面藕，又细又长个头小巧纤细的很多为脆藕。从外表皮看，面藕一般颜色发深；脆藕则颜色发白，但注意颜色太白的可能有问题，这种藕可能经过漂...
2024-11-06 -
藕怎么烧
1.将藕去节、削皮洗净,顺长一剖两半,再顶刀切成薄片,放入开水锅中略烫,捞出沥干水分待用。2.炒锅置旺火上,倒入油3汤匙,烧至温热,下葱末、姜末,马上烹入醋,加...
2024-11-06 -
藕怎么保存时间长
莲藕想存放的时间长一些，可以采用清水保存法。我们首先把莲藕清洗干净，然后把处理好的莲藕放进水缸等非铁质容器内，然后加满清水，建议每个星期换一次水。这种保存方式能...
2024-11-06 -
面藕怎么储存
放潮湿阴凉处保存：新鲜莲藕不用清洗，直接放至潮湿阴凉的地方，这种方法可以保存5天左右。放入清水中保存：将新鲜莲藕洗干净，泡入清水中，经常换水，保持水质新鲜，这种...
2024-11-06 -
如何清洗藕
莲藕切断：把莲藕切成2段或者多段，这个需要看莲藕的大小和长度。但千万不要切的太小后面拿起来洗就不方便了，而且也可以避免莲藕营养的流失。 温水浸泡：取一盘温水，然...
2024-11-06 -
藕腌制方法
材料：新鲜莲藕、糖、盐等调料。做法：（1）将水煮沸，将莲藕在沸水中焯一下。（2）根据个人口味放入适量的糖、盐、醋和香油拌匀。（3）将拌好的莲藕存放在密封瓶里，每...
2024-11-06 -
藕怎么做
将莲藕削皮洗净，然后切成薄片备用，能切多薄就切多薄，姜蒜去皮，切末备用。锅中适量冷水，水开后放入切好的莲藕，煮上2-3分钟，如果切的比较薄煮1分钟就可以了。准备...
2024-11-06 -
糯米藕怎么做好吃
糯米泡水2小时；藕从一头切开，把泡好的糯米装入孔中并用筷子压实，切掉的藕头盖上，用牙签固定；放入锅中，加红枣、冰糖、红糖，再加水没过藕，中火煮2小时捞出，切片，...
2024-11-06 -
藕怎么凉拌好吃
先准备削皮洗干净的莲菜，做凉拌藕片建议选9孔的莲菜，因为9孔的莲菜含水量高，吃着比较脆。而7孔莲菜比较面，适合炒着吃。切莲菜前准备一大碗水，往里面加点醋，这样能...
2024-11-06 -
茄汁藕盒
材料：藕段，肉馅，荸荠（无可略），料酒，糖，盐，鸡精，葱末，姜末，鸡蛋，生粉，泡打粉（无可略），吉士粉（无可略），番茄酱。 在肉馅里加入料酒、蛋清、糖、盐、鸡精...
2024-11-06 -
藕长期储存方法
泥土埋藏法：就是先用砖砌或用木板等围成埋藏坑，然后一层莲藕一层土，堆5—6层，再在上面覆盖10厘米的细土。贮藏用土，应以细软带潮手捏不成团为宜，贮藏时，应将藕按...
2024-11-06 -
藕怎么凉拌
食材准备：莲藕500克、酱油15克、精盐6克、味精5克、葱花3克、姜丝3克、蒜片3克。首先将莲藕洗干净，削去皮，切成片用开水烫一下，控去水分，装入盘内。在藕片上...
2024-11-06