先将鸡爪洗干净,然后将鸡爪的指甲减掉,接着将鸡爪对半切开起锅放水,放入鸡爪,姜片,料酒,大火煮开后,继续煮15分钟;将做酸辣鸡爪的其他材料:辣椒,芹菜,洋葱,蒜...
鸡爪、柠檬、花椒、姜片,葱段、蒜瓣、鸡精、盐、洋葱、白糖、芝麻油。 提前将姜片、花椒粒用开水泡发20分钟左右。 将鸡爪洗净,去掉指甲。 姜片、葱段连同鸡爪放入锅...
柠檬凤爪的做法如下。凤爪剁成块状,放入开水中,焯水至凤爪变色,去除血水和杂质后立即放入冷水中过凉,多冲洗几遍沥干水份。切好的姜片、花椒、八角放入调味盒中。锅中倒...
食材:鸡爪1000克,洋葱1个150克,小米椒25个,柠檬2个,百香果2个,饮用水400克,芹菜4根,香菜一小把,小葱4根,独蒜20个,醋90克,生抽90克,老...
用料:鸡脚500克、蒜适量、柠檬一个、小米椒适量、姜5片、香菜两根、香油两勺、米醋200毫升、生抽200毫升、陈醋少许、料酒少许、白糖适量。所有食材准备好待备用...
食材:鸡爪1斤、香菜3棵、米醋200毫升、陈醋适量、香油1勺、姜适量、料酒适量、小米椒适量、白糖2勺、柠檬1个、生抽200毫升、蒜适量.洗净鸡爪,剪去鸡爪指甲,...
材料:柠檬半个、蜂蜜适量、红茶包3至4个。把茶包放入用开水烫过的茶壶,用开水浸一下茶包并倒掉此次的茶水,然后再注入开水泡茶。柠檬切片,每片最好控制在3-4毫米的...
用料:凤爪300g、黄瓜一根、泡椒6个、干辣椒2个、八角适量、大葱适量、蒜适量、姜片适量、柠檬一个、香菜、盐、糖、醋、酱油。 鸡爪剪去指甲,在冷水里浸泡出血水,...
食材:鸡爪500g、柠檬1个、香菜1把、大蒜2瓣、生姜3片、小米椒1个、香葱3根、醋6汤匙、生抽6汤匙、老抽1汤匙、白糖60克、盐30克、料酒3汤匙、香叶3片、...
食材:鸡爪8个,柠檬半个,泡椒100克,小米椒3个,白砂糖约25克,盐适量,白醋30克,花椒、八角适量,清水适量,料酒适量。鸡爪洗净,切去指甲,浸泡半小时以上,...
制作配料:鸡爪1000克、小米椒适量、大蒜适量、柠檬1个、生姜适量。卤料:陈醋1袋、漕卤1袋、白糖20克、泡椒适量、生抽适量。鸡爪清洗干净,剪掉指甲切成2段,清...
柠檬凤爪制作材料:凤爪300克、柠檬2个(一个挤汁,一个切片)、花椒、姜片,葱段、蒜瓣、鸡精、盐,洋葱,白糖,芝麻油。提前将姜片,花椒粒用开水泡发20分钟左右。...
准备材料:鸡爪600克、柠檬两个、姜、葱、花椒、八角、干辣椒、香叶、泡小米椒盐、醋、白开水、糖各适量。 凉水下锅煮开,煮到用筷子一扎就进就可以了,时间太长就变烂...
洗净鸡爪,剪去鸡爪指甲,再把鸡爪切半。锅放入冷水,放入鸡爪,加入料酒,姜片,开锅后煮10分钟左右,捞出放入冷水中冷却。捞出鸡爪,沥干水分,放一旁待用。调制酱料:...
姜片、花椒粒开水泡20分钟,柠檬挤出汁或切片鸡爪同葱姜加水煮开2分钟取出过凉水切开。另起锅加水,放入鸡爪、姜片、葱、料酒及盐大火煮开转中火煮6-7分钟取出,凉水...
凤爪可作菜也可作零食,它的美味很受小孩和年轻人的喜爱,凤爪的做法很简单,下面我把它的做法分享给大家参考。鸡脚,姜蓉、蒜蓉适量,2勺生抽、2勺老抽、2勺料酒。把鸡...
做法一。材料:鸡爪10只,花生米50克。调料:绍酒20克,葱花10克,姜片5克,精盐3克,味精1克,鸡油适量。做法:鸡爪斩去尖,洗净,加绍酒、姜片及清水,中火1...
材料:鸡爪、姜、葱、料酒、盐。 鸡爪洗净,剪去指甲。姜切片,葱挽结,其余切葱花。 鸡爪入锅焯水,水滚加少许料酒取出,冲洗干净浮沫,沥干水。 把鸡爪放入大碗中,加...
食材:鸡爪、柠檬、蒜、香菜、小米椒、姜、糖、油、生抽、盐、花椒。首先将鸡爪处理干净洗净,柠檬切片备用。起锅烧水,冷水放入鸡爪,再放入花椒、姜片、将鸡爪煮熟后捞出...
准备生姜20g,大蒜20g,小葱10g,小米椒20g,薄荷叶45g,泡椒20g,香菜10g,凤爪500g,水1L,料酒2汤匙,小葱2根,黄柠檬1个,白砂糖4汤匙...