准备材料:鸡爪600克、柠檬两个、姜、葱、花椒、八角、干辣椒、香叶、泡小米椒盐、醋、白开水、糖各适量 ,现在小编就来说说关于学做柠檬泡椒凤爪?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

学做柠檬泡椒凤爪(柠檬泡椒凤爪做法介绍)

学做柠檬泡椒凤爪

准备材料:鸡爪600克、柠檬两个、姜、葱、花椒、八角、干辣椒、香叶、泡小米椒盐、醋、白开水、糖各适量。

凉水下锅煮开,煮到用筷子一扎就进就可以了,时间太长就变烂。

鸡爪熟后,马上进冷水反复清洗,洗至没有油脂为止。

把材料全部调好,按照自己口味,然后浸泡一个晚上就可以吃了。