-
甜橙马芬杯的做法
食材：低粉100g、全蛋液25g、牛奶60ml、黄油65g、泡打粉1/2小匙、盐1/4小匙、甜橙1个、白沙糖50g。准备好所需材料，黄油切小块室温软化。室温软化...
2024-11-16 -
马芬杯蛋糕的做法
所需食材：低筋面粉80克、纯牛奶100克、玉米油35克、白砂糖30克、泡打粉4克、椰蓉30克、鸡蛋一枚。把所有的食材用烘焙专用电子秤称重好待用，然后把打蛋盆、手...
2024-11-16 -
苹果马芬杯做法图解
把苹果洗净去皮并切成小丁。小奶锅内加入适量的白糖。然后把苹果加入少许水在火上熬煮至白糖融化，苹果粒变透明，略粘稠后离火冷凉待用。在碗中加上油，再加入白糖，搅匀。...
2024-11-16 -
南瓜奶油麦芬杯的做法
食材：南瓜350克，鸡蛋1个砂糖（麦芬+奶油）80克左右，黄油（隔水融化）50克，牛奶30克左右，淡奶油250克，巧克力豆20克，低筋面粉250克左右，泡打粉7...
2024-11-16 -
南瓜玛芬杯做法窍门
材料：去皮熟南瓜240克、烘焙奶粉45克、白砂糖45克、鸡蛋2个+1个蛋黄、低筋面粉120克、无铝泡打粉5克、玉米油60克。配方：去皮熟南瓜240克、烘焙奶粉4...
2024-11-16 -
甜橙水果果冻的家常做法
甜橙用榨汁机榨出汁，西瓜、香梨切成小丁，吉利丁片用水泡软，然后隔水炖化。甜橙汁里放进适量白糖倒入锅中加热，用勺画圈搅动液体，一边一边倒入炖化的吉利丁水，沸腾后关...
2024-11-16 -
蜜豆马芬做法步骤
准备材料：低筋面粉100g、无盐黄油60g、鸡蛋一个、牛奶50g、白糖50g、泡打粉3g、蜜红豆40-50g；黄油室温软化，用电动打蛋器低速打散，加入白糖拌匀，...
2024-11-16 -
甜橙酒做法步骤
准备材料：橙子10斤、冰糖1.5斤、果酒曲0.1克、果胶酶0.01克。先洗净凉干表面水分。 剥皮后用刀子削去表面纥丝络，注意这步非常重要，是做好甜橙酒的关健，因...
2024-11-16 -
马芬蛋糕的做法
全蛋液217g，糖粉162g，盐3g，黄油149g，牛奶41g，低粉270g，泡打粉8g。黄油隔温水融化待用；全蛋液加糖粉和盐；低速打散，至看不到糖粉颗粒；加入...
2024-11-16 -
正宗玛芬杯蛋糕的做法窍门
材料：低筋面粉80克，纯牛奶100克，玉米油35克，白砂糖30克，泡打粉4克，椰蓉30克，鸡蛋一枚。把所有的食材用烘焙专用电子秤称重好待用，然后把打蛋盆、打蛋器...
2024-11-16 -
香蕉马芬的做法
鸡蛋2个、植物油170G、甜牛奶80G、细砂糖60G、熟香蕉3只、低粉200G、无铝泡打粉5G、小苏打粉2G。首先将两鸡蛋打撒，加全部糖，打均匀，加油，打均匀，...
2024-11-16 -
甜橙水果果冻的做法
首先，甜橙用榨汁机榨出汁,西瓜、香梨切成小丁,吉利丁片用水泡软,然后隔水炖化。甜橙汁里放进适量白糖倒入锅中加热,用勺画圈搅动液体,一边一边倒入炖化的吉利丁水,沸...
2024-11-16 -
椰蓉马芬的做法
材料：面粉 100g，植物油 30g，鸡蛋 20g，糖 30g，泡打粉 8g，盐 1g，椰蓉80g。 牛奶、植物油，鸡蛋液混合。面粉、糖、泡打粉、盐、椰蓉混合。...
2024-11-16 -
甜橙味泡地瓜
将地瓜洗净，沥干水分，去皮，切成1厘米厚的片，浸泡在食盐溶液中半小时。将地瓜片、香料包装入坛中，用竹片卡紧，倒入盐水，加入白酒、醪漕汁，盖上坛盖，掺足坛沿水，泡...
2024-11-16 -
甜橙蒸蛋的做法
食材：鸡蛋2个、橙子一个、白糖适量。拿一个橙子过来，用刀切成两半，把里面的果肉挖出来。把果肉放入挤橙汁的杯中，把果汁挤出来。把鸡蛋打碎放入碗里，放入适量白糖，用...
2024-11-16 -
甜橙面包如何做的松软
牛奶稍微温一下，不能是太烫的，用手指放进去和体温差不多。然后加入酵母，轻轻搅拌，静置3分钟；这时可以将高/低筋面粉混合过筛，把鸡蛋、糖、盐放入面包桶内，再放入过...
2024-11-16 -
巧克力马芬的做法
黄油软化充分后加糖打发至膨松状。蛋液搅打均匀后，分次少量的加入，每次都要搅匀后再加。加入牛奶拌匀。低粉，可可粉，泡打粉和盐混合过筛，先加1/2的粉到3中，拌匀后...
2024-11-16 -
甜橙苹果汁如何做
材料：苹果1个，香橙2个，纯净水适量。准备好两个橙子和一个苹果清洗干净待用。将两个橙子剥掉外皮，将苹果削皮、去核，切成块。将水果放进原汁机的进料口里。放适量水，...
2024-11-16 -
红薯马芬的做法
用料：葡萄干30克，白兰地30克，全蛋1个，细砂糖50克，盐1/8小勺，玉米油50克，红薯泥100克，牛奶35克，低筋粉80克，泡打粉1/2小勺，小苏打1/4小...
2024-11-16 -
甜橙巧克力杏仁蛋糕
杏仁片50克，黄油100克，lindt甜橙巧克力65克，lindt黑巧克力35克，mocha咖啡粉1小勺(5ML)，细砂糖40克，鸡蛋2个，玉米淀粉50克，低筋...
2024-11-16