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熟肉怎么腌制好吃又简单
主料：肥猪肉1000g。 辅料：干姜适量、盐适量、花椒适量、大料面适量。 肥猪肉连皮切厚片，一定要厚。把猪肉放锅里炼油，小火。 注意翻面的，刚开始油还没下来。...
2024-07-02 -
青椒怎么腌制好吃又简单
首先要准备好适量的青椒蒂，把青椒清洗干净去掉青椒蒂。然后放在案板上，切成小块放入一个干净的盆中。往青椒块的盆中，加入少许的食用盐,香油,鸡精,生抽，然后再准备几...
2024-07-02 -
腌制鸡翅怎么最简单又好吃
将鸡翅用水冲一下，除去脏东西。将洗净的鸡翅中，放在案板上。拿出其中一个，横着放，在上面划上两道口子，以便腌制的时候入味。依次将鸡翅全部这样处理一下。找一个小盆，...
2024-07-02 -
芹菜怎么腌制好吃简单
准备食材：芹菜800克、胡萝卜200克、盐适量、白糖适量、陈醋150克、生抽150克、纯净水适量、大蒜30克、小米辣20克。首先把芹菜清洗干净，芹菜叶子和根部去...
2024-07-02 -
酸白菜怎么腌制又简单又好吃
腌酸白菜时，要选择新鲜的大白菜，要把外层的老帮去掉，然后把它放在室外，晾至三天左右，蒸发掉部分水分。 把晾好以后的大白菜从中间一分为二，在锅中放清水加热烧开，然...
2024-07-02 -
长豆角怎么腌制好吃又脆
首先要一个泡菜坛子，最好是能密封的玻璃器皿，洗干净，保证无油干燥。新鲜的豇豆撕去老筋并且洗干净晾干表面的水分。准备一个大的干净的盆，把晾好的豇豆放进去，然后放盐...
2024-07-02 -
杨梅怎么腌制才好吃
材料：杨梅2斤、白砂3勺、姜末适量、食盐1勺。将摘下来的杨梅倒出来备用。水中加入少许的食盐，将杨梅浸泡10分钟。将浸泡好的杨梅捞出来，晾干水分备用。晾干水分之后...
2024-07-02 -
怎么腌制辣椒好吃又简单窍门
把准备好的新鲜辣椒用清水洗净，并控干水分，然后用干净的手都爆辣椒，纵向划一个小口，这样辣椒在腌制时更容易入味。把准备好的生姜洗净以后切成片状。大料准备好以后要用...
2024-07-02 -
怎么腌制韩国泡菜好吃又简单
大白菜5000克、苹果250克、梨250克、白萝卜500克、牛肉清汤1500克、葱250克、大蒜250克精盐150克、辣椒面150克、味精50克。将白菜去除根和...
2024-07-02 -
牛肉串的腌制方法简单又好吃
挑选半肥瘦的牛腩肉洗净。牛肉切小丁，一半洋葱和大蒜切小粒，罗勒叶剁细。牛肉丁加入洋葱、大蒜粒、罗勒叶，生抽，少许老抽上色，黑胡椒粉拌匀。加入些许橄榄油，拌匀。腌...
2024-07-02 -
大闸蟹的腌制简单又好吃方法
将活螃蟹洗净放入盆中，倒入半盆凉水，以水量没过螃蟹为佳。将葱、姜、蒜切末放入盆中，添加食盐若干（可根据螃蟹的数量，5只螃蟹可加食盐5勺），加入味精、鸡精少许，盖...
2024-07-02 -
木耳怎么腌制好吃又简单
莲白洗净沥干水分，手斯成小块，胡萝卜切小片。撒上盐和白砂糖，糖要多些，突出甜味才好吃。盐不要太多，有咸味即可。兜匀，腌约30至60分钟。干木耳泡发，摘成小朵，在...
2024-07-02 -
腌黄瓜条怎么腌又脆又好吃最简单
黄瓜切成条形(就是一个黄瓜先分四段然后每段都对切再对切)。切好后撒盐，然后就放那等着，我是放了一晚上。第二天把黄瓜里的水尽量挤干净。把酱油和糖一起放入锅中，把酱...
2024-07-02 -
怎样腌制萝卜简单又好吃?
准备材料：白萝卜、白醋、生抽、胡椒、辣椒、白砂糖。蒜末、辣椒段、生姜片备用。白萝卜刷洗干净去皮后切成薄片/切条，白萝卜片在大碗里铺一层又一层。撒上一层少许盐、放...
2024-07-02 -
烧烤酸萝卜的腌制方法
食材：白萝卜2根，小米椒6个，野山椒10个，冰糖100克，盐适量，白米醋200ml。首先将白萝卜用盐搓洗一下表面，用清水冲洗干净沥干水，白萝卜皮不要切掉，腌制出...
2024-07-02 -
怎样腌制白萝卜丁简单又好吃
白萝卜1根、泡椒适量、食用盐适量、白糖适量、白醋适量。方法：我们取出一根白萝卜，将它用水洗干净后去皮。接下来，将白萝卜用刀切成一个个的小萝卜条，盛入盘中，并在上...
2024-07-02 -
家常腌黄瓜简单又好吃
选择鲜嫩，带刺，条细的黄瓜择去花蒂；用清水洗净，晾干水分；在缸内码一层黄瓜，撒一层精盐，直至装完；第二天开始倒缸，连续倒10多次；最后添足适量的盐水封缸，放在阴...
2024-07-02 -
白萝卜的腌制方法
准备一个干净的容器，白萝卜1根，洗净去掉头尾在去皮；白萝卜先切块，在切条，加入适量盐淹至15分钟淹出水分，攥干放在无水无油的容器中；加入5克盐、30克白糖、60...
2024-07-02 -
黄瓜咸菜怎么腌制又脆又好吃
准备材料：黄瓜5斤，食用盐100克，青红椒100克，生抽200克，白糖30克，干红椒20克，葱、姜各10克。首先将黄瓜洗净后切块，撒上一层盐开始腌制，大约半小时...
2024-07-02 -
黄瓜咸菜怎么腌制好吃
选材一定要选择当季的黄瓜，不要选择反季节性的黄瓜，因为只有当季的黄瓜口感是最为清脆，而且黄瓜的味道也是最为浓郁的，选择比较嫩的黄瓜就是俗称顶花带刺的那一种进行腌...
2024-07-02