熟肉怎么腌制好吃又简单（熟肉如何腌制好吃又简单）

主料：肥猪肉1000g 辅料：干姜适量、盐适量、花椒适量、大料面适量 ，我来为大家讲解一下关于熟肉怎么腌制好吃又简单?跟着小编一起来看一看吧!

熟肉怎么腌制好吃又简单

主料：肥猪肉1000g。

辅料：干姜适量、盐适量、花椒适量、大料面适量。

肥猪肉连皮切厚片，一定要厚。

把猪肉放锅里炼油，小火。

注意翻面的，刚开始油还没下来。

加入两勺盐，一勺半干姜面，一勺花椒面，半勺大料面。

油炼好，肉已经变的干了。

晾凉倒入容器中，放着慢慢吃还不容易坏，可以放到冰箱冷藏里。