小麦面粉300克,洋葱(白皮)50克,韭黄150克,猪肉(肥瘦)200克,盐3克,胡椒粉2克,香油2克,植物油25克。韭黄洗净,洋葱去皮切末;猪肉剁细,加入盐、...
食材:麻子菜 300g、面粉 200g、水 75g、盐 适量。方法/步骤:(1)麻子菜洗净切长两三厘米的段。(2)先撒入少量面粉,搅拌匀,然后撒入适量盐拌匀。(...
准备用料。麻子菜、面粉、水、盐。麻子菜洗净切长两三厘米的段。先撒入少量面粉,搅拌匀,然后撒入适量盐拌匀。再放入一部分面粉,拌匀,然后撒入少量水,用筷子搅拌匀。倒...
准备麻子菜、生抽、麻汁、蒜末、红椒、醋。清洗干净,摘掉粗茎。锅里的水烧开后,放进麻子菜煮至水再次烧开,捞出控干水份装盘。大蒜切末,把盐、香醋、生抽调成汁。蒜末放...
食材:糯米、芝麻、砂糖、炒豆各适量。用木锤将蒸熟的糯米一下下地捣烂至粘稠并富有弹性的状态 ;将捣好的糯米团捏成一个个小团;将炒香的豆子磨制成豆粉,并和芝麻、白砂...
火麻子洗净放水在打豆浆的搅拌机里搅碎,找一块纱布包着过滤,去其火麻壳,把火麻汤倒进锅里煮,汤一开就冒出了乳白色的火麻泡泡,最营养的就是这些泡泡了。汤开了几分钟,...
中筋面粉500g,去皮猪前腿肉800g,耗油10g,盐8g,姜50g,葱400g,淀粉50g,料酒1g,白糖5g,清水300g,香油10g,生抽15g,白胡椒粉...
面粉用冷水和好盖上保鲜膜醒20分钟。葱白,姜切末。香菇,虾仁切末。白菜切碎后撒盐去其水分。肉馅上撒上葱姜末,色拉油烧热后,扔十几粒花椒呛香,然后捡出花椒浇油在肉...
肉馅加入葱姜末,再加入少许生抽,糖,盐调味。面粉100克,水70克搅拌成团,醒30分钟后,切成小剂。小剂子擀圆。包入肉馅。中间封口,两边不封。平底锅中刷油,锅贴...
驴肉,葱,姜剁碎放入食用油,酱油,盐,味精,香油,饺子馅调料,少量清水搅拌均匀。活好面醒半个小时,面要软不要硬。醒好的面擀出饺子皮就可以开始包饺子了。将包好的饺...
食材馅料:牛肉850克、酱油13克、味精5克、精盐5克、胡椒粉2克、香油5克、葱10克、姜5克、花生油10克。将牛肉去筋膜并剁成末,姜、葱均剁末,同放 入盆中,...
准备面粉300克,温水160克,肉馅200克,白菜400克。面粉中慢慢加入温水,边加入边用筷子搅拌,揉成光滑的面团后,盖上湿布醒制20分钟,醒好的面团拿出,揉匀...
君子兰腰肥一般指麻子,蓖麻子,苏子,葵花子(带壳无盐),花生(带壳无盐)等带壳的油料作物炒熟或煮熟施。腰肥的施肥位置是放在花盆中间部位。其他油料作物施肥方法也一...
主料:玉米面(黄)200克、面粉50克。 辅料:酵母粉2克、温水135克、蜂蜜20克。 温水(40°以下)和酵母混合均匀后,倒入玉米面和白面混合的面粉中揉成光滑...
鱼肉片成5厘米长、3厘米宽、0.3厘米厚的片。猪肥膘肉片成5厘米长、3厘米宽、0.5厘米厚的片。这两种均片成24片;鱼片用盐、料酒腌渍码味。鲜笋切成4厘米长、1...
先将豆腐切块装碗中,加入精盐腌制1小时。辣椒切丁,葱切段。锅里烧油关小火下入腌好的豆腐,慢煎,两面煎黄。调入老抽炒匀,再倒进辣椒丁翻炒均匀。加入清水煮开收汁,最...
馅料:牛肉、胡萝卜、大葱调料:酱油、料酒、盐、橄榄油外皮:面粉普通面粉用开水和成“烫面”,放在一旁盖上湿布“饧”30分钟。牛肉馅加入葱花、酱油、料酒、盐和橄榄油...
面粉中慢慢加入清水,边加入边用筷子搅拌。揉成面团,盖上面盆可以适当饧发15分钟。从一处揪断后,放在案板上揉成粗细差不多的条。用刀切下等大的面剂子。用擀面杖擀成饺...
原料:虾、猪肉陷、甜玉米粒、韭菜、饺子皮。 用虾、猪肉陷、韭菜和调味品和好饺子陷,最好放入甜玉米粒拌好。用饺子皮包成饺子。一边包一边往不沾锅上放,摆好。包好摆好...
主料:饺子皮200克、肉末150克、韭菜80克。辅料:盐1/2勺、糖少许、料酒1勺、香油1勺、鸡精1/2勺、耗油1勺、姜水4勺、白胡椒粉少许、芝麻少许、葱花少许...