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韭菜炒百叶方法
食材：韭菜一篮、百叶一张、油5勺、盐一小勺、鸡精半小勺。准备好韭菜，洗干净切段；将百叶洗干净，用刀切开，不要太长；将准备好的食材放在一处备用；煤气灶点火，向锅里...
2024-10-29 -
百叶炒蚕豆怎么做
材料：百叶150克、蚕豆200克、榨菜100克。 调味料A料：小苏打粉1小匙；B料：酱油1大匙、糖1/2小匙水2大匙 。百叶切片，浸入温水中，加入料泡软，捞出洗...
2024-10-29 -
肉丝蒜苗炒百叶怎么做
材料：牛百叶250克，猪瘦肉250克，蒜苗100克，葱末、姜末、盐、味精、料酒、酱油、花生油、鲜汤各适量。将牛百叶洗净切丝，猪瘦肉洗净切丝，蒜苗洗净切段。炒锅注...
2024-10-29 -
香辣炒牛百叶的做法
材料：牛百叶适量。辅料：干辣椒、香葱、姜。调料：盐、鸡精、绍酒、鲜酱油、花椒油、食用油。牛百叶彻底洗净后顶刀切丝；干辣椒掰碎备用。香葱切粒备用；生姜切丝；锅中做...
2024-10-29 -
姜葱炒百叶
食材明细：冬笋60克、红椒片50克、青椒片50克；调料；葱段45克、姜片15克、盐2克、鸡精2克、黄酒15克、白胡椒粉1克、烹调油15克、水淀粉少许。先把冬笋切...
2024-10-29 -
咸菜炒百叶
食材明细：咸菜两根、百叶半张、姜末少许、干辣椒碎三个、蒜花适量、糖一小勺、鸡精半小勺、酱油半大勺。 咸菜用清水浸泡半天。 洗净后切成碎末。 百叶洗净后也切成丝。...
2024-10-29 -
牛百叶怎么炒才会脆
牛百叶不能煮得过老，一般牛百叶是不煮的，确切的说是烫一下即可，牛百叶切成丝，盛漏瓢中在沸水中烫3分钟，时间一长，肯定很老，还会缩的很厉害的。你只要等水开了，放入...
2024-10-29 -
牛百叶怎么炒才脆
牛百叶不能煮得过老，一般牛百叶是不煮的，确切的说是烫一下即可，牛百叶切成丝，盛漏瓢中在沸水中烫3分钟，时间一长，肯定很老，还会缩的很厉害的。你只要等水开了，放入...
2024-10-29 -
炒韭菜怎么炒
将韭菜择好，在淡盐水中浸泡10分钟后再清洗，甩干水分，切成小丁备用。将鸡蛋打入一个足够大的汤碗中，用筷子搅散。将食盐和切好的韭菜放入蛋液中搅匀。锅烧热后倒入少量...
2024-10-29 -
炒韭菜的方法
原料：韭菜一斤半；食油一两；盐四钱。把韭菜拣净，用清水冲洗几遍，控去水分，直刀切成寸段。再把油锅置旺火上，倒入食油烧热至八成，把韭菜倒入煸炒，撒入盐，煸炒至熟即...
2024-10-29 -
羊百叶炒三丝的做法
材料：羊百叶200g，青椒2个，胡萝卜50g，油适量，盐适量，料酒适量，姜适量，青蒜适量，甜面酱适量，辣椒油适量。准备好羊百叶，好青椒，胡萝卜，青蒜，甜面酱。羊...
2024-10-29 -
胡萝卜丝炒百叶丝窍门
食材用料：胡萝卜一根、百叶一张、、葱姜适量、油适量、盐适量、味达美酱油适量、香油适量。胡萝卜洗净切丝，百叶切条，葱姜切末。锅里放油，油热放葱姜末炒香，放入胡萝卜...
2024-10-29 -
牛百叶怎么炒
主料：牛肚500g。辅料：食盐适量、酱油适量、味精适量、葱适量、蒜适量、料酒适量、调和油适量、红椒适量、胡椒粉适量。把牛百叶切成条状，要均匀；把切好的牛百叶用开...
2024-10-29 -
炒韭菜方法
食材：韭菜1斤，虾仁200克，蒜头3颗，小米椒1个，盐少许，耗油少许。将韭菜摘好，放入淘米水中浸泡20分钟，可以有效去除部分残留在菜表面的农药。将蒜头、小米椒、...
2024-10-29 -
猪肝炒韭菜的方法
配料: 猪肝150克，鲜韭菜100克，青蒜苗20克，菜油60克，料酒6克，味精1克，酱油10克，细盐1克，湿淀粉12克。将猪肝洗净，切成柳叶片，加料酒2 克，再...
2024-10-29 -
蛤蜊炒韭菜
蛤蜊肉去壳，洗净，摘去肉毛，由中间切开，去掉黑心，切成3毫米厚的大片韭菜摘洗干净，切成长4厘米的段；大葱、大蒜、生姜去皮，洗净，切成碎末。将蛤蜊肉用沸水烫开。将...
2024-10-29 -
炒韭菜怎么做好吃
可以做韭菜炒豆腐干，具体做法如下：主料：韭菜250克、豆腐干100克。调料：酱油10克、盐2克、味精2克、色拉油30克。去掉韭菜老叶和根部老皮，洗净，切成4厘米...
2024-10-29 -
酸萝卜炒牛百叶丝的做法
酸萝卜皮150克、牛百叶350克、红泡椒丝5克、香菜段5克。萝卜皮、牛百叶切丝。光锅上火把牛百叶表面的水分炒干，倒出备用。锅内放油，把泡椒和酸萝卜丝炒香，再下牛...
2024-10-29 -
韭菜炒肉丝怎么做
主料：韭菜100克、猪肉50克。 辅料：葱1块、盐适量、老抽2克、鸡精、花生油适量。 韭菜洗净切段，猪肉切丝，葱切碎。 锅里放入花生油，下葱煸香。 放入肉丝。...
2024-10-29 -
豆腐炒韭菜的做法
材料：北豆腐200克，韭菜200克，植物油15克，盐2克，味精2克。豆腐切丝，韭菜洗净切段。滑勺中加植物油，烧热，加入豆腐丝煸至表皮稍硬，呈浅黄色时用手勺推至勺...
2024-10-29