红蛋,喜庆的意思,西红柿炒鸡蛋(或番茄炒蛋),是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。它的烹调方法简单易学,营养搭配合理,也符合大众口味。鸡蛋炒西红柿是营养素互补的...
番茄不炒鸡蛋还能炒茄子、炒西葫芦、炒土豆、炒菜花、炒青椒。番茄中的维生素,能够有效减少黑色素的形成,深层滋养皮肤,改善皮肤粗糙,老化等问题,让皮肤变得白嫩光滑。...
“评论番茄炒蛋第一个字”这样的梗,其实就是为了引起博主的注意而已,而且大家都知道,番茄炒蛋的第一个字是读“fan”第一声,然而翻牌子的“翻”也是第一声,这里就是...
采用没成熟的青番茄:未成熟的青番茄中含有龙葵碱这种有毒物质,吃在嘴里会有一种苦涩质感,食用过多可能会导致食物中毒,伴随恶心、头晕、呕吐等症状,如果情况严重可能还...
主料:鸡蛋100克,番茄150克。调料:淀粉(玉米)5克,鸡精2克,大蒜(白皮)5克,大葱5克、白糖适量。做法:番茄切片,从白葱绿分别切碎,蒜切碎;鸡蛋打散;锅...
先把番茄切成小块,比较方便翻炒,口感也更好一些。鸡蛋打到一个大碗里,放上一小勺的盐;用筷子把鸡蛋液搅打均匀,搅打的时间久一点,可以让蛋液和盐均匀融合,炒出来的鸡...
将鸡蛋打入碗中,快速搅匀至蛋黄打散,西红柿切块。 锅热后倒入油,葱花爆香后倒入蛋液,鸡蛋炒散炒熟。 鸡蛋炒至金黄后,倒入西红柿块翻炒,直至西红柿超软,汤汁溢出,...
一般我们用两个鸡蛋配上同样大小的西红柿两个。鸡蛋和西红柿的比例很关键,如果西红柿少了,炒蛋吃起来会感觉味道不足、油腻、干涩;西红柿多了会太酸、汤水太多、不能尽兴...
食材:鸡蛋150g、西红柿200g、食盐4g。 准备鸡蛋3枚、西红柿一个备用。 将鸡蛋去壳打入碗中,加入4g食盐。 用筷子将鸡蛋搅拌均匀。 将西红柿洗净切成小块...
材料:番茄3个、小葱3-4棵、鸡蛋4个、盐适量、胡椒少许、色拉油1大勺。番茄切成一口大小,小葱切成段,蛋液中加少许盐搅匀备用。热油锅放入番茄快炒,以盐1/3小勺...
做法介绍:将鸡蛋打入碗中,快速搅匀至蛋黄打散,西红柿切块。锅热后倒入油,葱花爆香后倒入蛋液,鸡蛋炒散炒熟。鸡蛋炒至金黄后,倒入西红柿块翻炒,直至西红柿超软,汤汁...
主料:鸡蛋、番茄。辅料:食用油、大蒜片、食用盐、味精、葱、蒜苗、白糖。先把鸡蛋磕到碗里,放盐搅匀。把番茄洗净,切成滚刀块。葱洗净切段,切成粗丝。锅里放油,放入番...
材料:鸡蛋4枚、西红柿2个、白糖少许、清水少许、油适量、盐适量。做法:(1)鸡蛋磕入碗中,调入适量盐,添加蛋液三分之一左右的清水,蛋液中加清水的作用是为了鸡蛋炒...
材料:番茄3个,鸡蛋3个,油10g,盐5g,鸡精3g。3个鸡蛋破壳打入碗里,顺时针搅拌打碎,加几粒盐,将番茄切成小块。热锅放油烧至七成熟,鸡蛋倒入锅内,鸡蛋炒好...
材料:番茄3个、鸡蛋3个、油10g、盐5g、鸡精3g。3个鸡蛋破壳打入碗里,顺时针搅拌打碎,加几粒盐,将番茄切成小块备用。热锅放油烧至七成熟,鸡蛋倒入锅内,鸡蛋...
食材:鸡蛋4枚、西红柿2个、白糖少许、清水少许、油适量、盐适量。鸡蛋打散,加少许清水和盐,搅拌均匀。炒锅热油,倒入鸡蛋液,底部稍稍凝固后,用筷子划散炒成块盛出。...
将番茄洗净,用开水烫掉外皮后,切成片。打两个鸡蛋放少许大盐,搅拌均匀。炒锅烧热,将菜籽油放入锅中,菜籽油烧热。将鸡蛋放入锅中,煎成蛋饼。用锅铲将蛋饼划成小块。放...
番茄洗净切小块;土豆去皮洗净切小条;鸡蛋敲入碗中加少许黄酒和盐打匀。炒锅入多油(可以用橄榄油),将鸡蛋滑炒,凝固后装出。炒锅再入少油,油热后将葱姜碎、番茄块放入...
西红柿对半切开,取蒂。切大小适中的滚刀块。烧开水焯熟青豆捞出备用。接着放入切好的西红柿块,焯4秒,捞出备用。取一碗加入白糖、盐、酱油、料酒、香油、少量的清水搅匀...
主料:番茄(中)1个、鸡胸肉适量、鸡蛋2个。辅料:盐1茶匙、糖2茶匙。将番茄去皮切块。把鸡蛋打散。锅里加入少许的油,烧热,倒入蛋液翻炒,出锅备用。锅里留油,倒入...