材料:番茄3个、鸡蛋3个、油10g、盐5g、鸡精3g,下面我们就来说一说关于如何做番茄炒鸡蛋?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

如何做番茄炒鸡蛋(番茄炒鸡蛋做法简单介绍)

如何做番茄炒鸡蛋

材料:番茄3个、鸡蛋3个、油10g、盐5g、鸡精3g。

3个鸡蛋破壳打入碗里,顺时针搅拌打碎,加几粒盐,将番茄切成小块备用。

热锅放油烧至七成熟,鸡蛋倒入锅内,鸡蛋炒好后盛到盘里,热锅稍加一点油,油热后加入切好的番茄进行翻炒,待番茄炒软后加入盐,一小勺就可以了,翻炒上色入味即可。