食材:羊腿肉1000克、孜然粉15克、白酒15克、食用油15克、盐10克、辣椒粉5克、孜然粒5克。洗肉:羊腿肉一定要先用水泡30分钟,泡出肉里面的血水,洗净控干...
用料:羊肉200克、烧烤粉2勺/10克、盐2-3克、料酒1勺。用肥肉相间的羊腿肉或者羊肩肉,洗净后用厨房纸吸干水分,切成方块,不用太小。加入盐、料酒、烧烤粉,如...
主料:羊腿肉300克。辅料:生抽三汤勺、老抽两汤勺、料酒两汤勺、烧烤酱两汤勺、孜然粉适量。 把羊腿肉和准备好的作料拌匀,腌制二小时。裁剪合适大小烤箱锡纸。把腌好...
洗肉:羊腿肉一定要先用水泡30分钟,泡出肉里面的血水,洗净控干,然后再用厨房纸吸一下肉里面残留的水。切肉:把整块的羊腿肉切成2cm见方的肉块。放入盐、孜然粉、辣...
羊腿肉1000克,孜然粉15克,白酒15克,食用油15克,盐10克,辣椒粉5克,孜然粒5克。羊腿肉一定要先用水泡30分钟,泡出肉里面的血水,洗净控干,然后再用厨...
洗肉:羊腿肉一定要先用水泡30分钟,泡出肉里面的血水,然后洗净控干,然后再用厨房纸吸一下肉里面残留的水。切肉:把整块的羊腿肉切成2cm见方的肉块。放入盐、孜然粉...
用料:羊排500g、土豆3个、洋葱半个、圣女果适量、料酒两勺、生抽一勺、孜然粉少许、黑胡椒少许、椒盐适量、迭香少许;准备好所有食材,料酒加入羊排,撒上海盐,黑胡...
主料:羊腿肉300克。 辅料:生抽三汤勺、老抽两汤勺、料酒两汤勺、韩国烧烤酱两汤勺、孜然粉适量。 把羊腿肉和准备好的作料拌匀,腌制二小时。 裁剪合适大小烤箱锡纸...
羊里脊400g、孜然粉2勺、孜然粒2勺、淀粉1勺、盐适量、生抽1勺、鸡精少许、植物油2勺。先将羊肉洗干净,用厨房纸吸干水份,切成小块,和平时吃的羊肉串大小差不多...
原料:羊肩肉、洋葱、孜然粉、盐、孜然粒、辣椒粉、蚝油、玉米油。 羊肉切成小块,如果有洋葱也切丁放入。 放盐、孜然粉搅拌均匀,放蚝油搅拌均匀。 放辣椒面和孜然粒搅...
材料:羊排500g、土豆3个、洋葱半个、圣女果适量、料酒两勺、生抽一勺、孜然粉少许、黑胡椒少许、椒盐适量。料酒加入羊排。撒上海盐,黑胡椒,椒盐。适量生抽。给羊排...
羊排5-6小块生抽两大勺,料酒/红酒一大勺,盐适量,黑胡椒适量,孜然粉适量,迷迭香适量,大蒜粉适量。原料混合,腌制羊排。保证羊排两面都抹到生抽和酒,然后撒盐、黑...
原料:羊排、八角、花椒、香叶、干红辣椒、味极鲜酱油、海天蚝油、盐、糖、孜然。先讲羊排洗净焯水。洗净后倒入压力锅内加大料,花椒,干辣椒,香叶,少许盐,加入少许开水...
食材:羊排5-6小块、生抽两大勺、料酒/红酒一大勺、盐适量、黑胡椒适量、孜然粉适量、迷迭香适量、大蒜粉适量。 所有原料混合,腌制羊排。 保证羊排两面都抹到生抽和...
羊排略泡去血水控干,蒜切末,和除了迷迭香、孜然粉之外的所有配料一同裹覆羊排之上,至少腌制三个小时。过夜更佳。空气炸锅铺上锡纸,平铺羊排,间隔处置迷迭香,180度...
食材:羊肉1500g、烧烤肉串专用料适量、竹签100根。首先需要把羊肉洗净,沥干水份,切1.5厘米左右的小方块。然后再加入烧烤肉串专用料,拌匀,腌制一小时。用竹...
羊肉洗净,沥干水份,切1.5厘米左右的小方块。加入烧烤肉串专用料,拌匀,腌制一小时。用竹签串好空气炸锅180度预热,用小刷子在网上薄薄刷一层油,肉串平铺里面。1...
材料:羊肉400克、洋葱0.2个、盐5克、淀粉1勺、鸡蛋1个、孜然粉3勺、辣椒面1勺、葱0.2根、姜2片、耗油1勺。羊腿肉切块。放料酒,葱,姜,耗油盐,鸡蛋清腌...
用料:羊肉300克、辣椒粉适量、盐适量、孜然粉适量、鸡蛋1个、生抽适量、洋葱半个、花椒粉适量勺。 肥瘦相间的羊里脊洗净,切小块,洋葱切碎,拌上。 放入鸡蛋,适量...
小年!一个人也要仪式感。来一个烤羊排,再来一杯气泡水。巴适By 安冉An用料羊排 500g土豆 3个洋葱 半个圣女果 适量料酒 两勺生抽 一勺孜然粉 少许黑...