洗肉:羊腿肉一定要先用水泡30分钟,泡出肉里面的血水,然后洗净控干,然后再用厨房纸吸一下肉里面残留的水,今天小编就来说说关于空气炸锅烤羊腿?下面更多详细答案一起来看看吧!

空气炸锅烤羊腿(空气炸锅如何烤羊腿)

空气炸锅烤羊腿

洗肉:羊腿肉一定要先用水泡30分钟,泡出肉里面的血水,然后洗净控干,然后再用厨房纸吸一下肉里面残留的水。

切肉:把整块的羊腿肉切成2cm见方的肉块。

放入盐、孜然粉、辣椒粉;为了更好的去除羊肉的膻味,可以放2勺白酒。

然后再放入一勺食用油,将肉和调料抓匀,腌制1个小时,让肉充分入味。

取出烤盘,铺好锡纸,在锡纸上刷1勺油,以免烤的时候粘连。

烤箱上下火220度预热10分钟。

将腌好的羊腿肉平铺在烤盘上;烤箱温度设定220度,时间20分钟。开烤!

出锅后再撒上一勺孜然粒,闻上去味道超赞。