将芹菜洗净切成小段备用;将猪肉洗净切成细条备用;将姜去皮切成沫备用;在锅中放入适量油;加入切好的肉条,翻炒一会,炒出猪油;加入切好的姜沫炒出香味;将芹菜倒入锅中...
食材:鱿鱼一个、芹菜一捆、盐适量。鱿鱼处理好洗干净。芹菜摘掉叶子,洗干净,然后切段。锅里倒入水烧开,然后把鱿鱼切丝,放到锅里煮一会。煮到红色的东西出来之后,把鱿...
主料:猪肉(瘦)150克,芹菜250克,调料:植物油50克,甜面酱20克,酱油30克 。将猪肥瘦肉批切成薄片,再将肉片切成丝状;芹菜摘去叶,削去根,洗净后切成段...
首先把百合去掉黑色部分,掰成小瓣,清洗干净;西芹洗净斜切成薄片;锅中水沸后分别放入西芹和百合氽烫一下,过凉水并沥干;锅中食用油热后,放入西芹、百合翻炒两分钟,加...
可以做炝炒芹菜,具体做法如下:材料:芹菜500克,蒜2瓣,花椒4.5粒,干红辣椒2个,盐2克,酱油1滴。芹菜切条,蒜切片。锅里烧三大汤匙油,放花椒炸香渣糊,接着...
材料:鲜芹菜450克,鲜百合250克,干红辣椒3个,精盐、味精、白糖、葱花、生姜末、植物油、黄酒各适量。先将鲜芹菜摘去老叶和根,洗净,放入沸水中烫透捞出,沥净水...
芹菜清洗干净后切短,长短约三四厘米为宜,以个人喜好为准。有的芹菜有丝,需要剃掉后切段。新鲜的猪肉或者冷冻的猪肉解冻后切片,如果是冷冻猪肉最好是冷冻半小时左右再切...
芹菜400克、猪肉150克、油25毫升、料酒15毫升、盐4克、生粉1汤匙、白糖1茶匙。做法:芹菜摘洗干净后切段。猪肉丝里加入2克盐,15毫升料酒和1汤匙生粉拌匀...
腊肠3根、芹菜2棵、大葱1段、花生油5毫升、盐2克。腊肠炒芹菜的做法:腊肠洗一下表面的浮尘,切成厚薄均匀的片状。芹菜去掉老叶和根部,剩下鲜嫩的叶子,然后切成段。...
主料:芹菜300克。 辅料:蒜5粒、花生油3汤匙、辣椒2根、食盐4克。 所需的材料,切好(大蒜,大葱,红辣椒)。 烧开水,芹菜绰水。 热锅放入葱蒜,辣椒,翻炒片...
食材:鸡蛋,水发木耳,芹菜,葱末。调味品:料酒、盐。 鸡蛋打散,木耳洗净。 芹菜去根和叶后,洗净斜切成段。 将芹菜在沸水煮两分钟左右捞起沥干水分。 起油锅炒散鸡...
材料:香芹、鸡蛋、烤香肠、料酒、盐、鸡精。将鸡蛋打在碗里,加点料酒,打成蛋液,待用。将烤香肠去包装壳,放在案板上切碎,待用。将香芹去根洗净捞出,放在案板上切碎,...
主料:芹菜、葱头、肉末、干辣椒、姜片、葱、花椒、十三香。 葱头切卷花丝儿,炒出香味。 放入肉丝一起炒取出。 热油炒姜丝,干辣椒,花椒炝锅后,捞出花椒,放入芹菜炒...
材料:鸡胸肉200克、西芹100克、蒜、姜、盐、油、生抽、白酒、胡椒粉。鸡胸肉切片,调入白酒、胡椒粉、生抽腌制两小时。西芹切小段。姜蒜切片。锅烧热,倒入少许油,...
材料:嫩牛肉300克,芹菜150克,绍酒40克,酱油20克,白糖10克,小苏打5克,水淀粉20克,胡椒粉1克,葱姜片20克,姜末2克,花生油500克,味精少许。...
用料:牛里脊400克、芹菜5根、淀粉1勺、料酒1勺、蚝油1勺、蛋清1个、蒜5瓣、生抽1勺、姜3片。 牛里脊切片、放一勺淀粉、一勺蚝油、一勺生抽、一个鸡蛋清、一勺...
材料:芹菜400克、腊肠2根、蒜、葱。芹菜、腊肠洗净,斜切成小段;葱蒜也切好备用。锅烧热,下适量的油热,爆香葱和蒜。倒入芹菜煸炒,炒至断青。加入腊肠转大火煸炒,...
材料:芹菜1把,腰果200克,红椒适量,大蒜,盐,味精。把用料都准备好。锅中放入食用油、腰果小火炒至腰果表面微黄盛出,留底油下入大蒜炒出香味。放入芹菜、红椒炒至...
材料:芹菜、千张、食用油、蒜、生抽、盐。芹菜洗净切段,千张切丝,蒜切片。锅里下油烧热,爆香蒜片,下千张丝翻炒。千张炒至微黄时下芹菜。芹菜炒至断生时放生抽和盐,炒...
腊肉半块、芹菜两根、油一勺、盐一撮、青辣椒两个。做法:芹菜切成小段,辣椒切片,腊肉切片。锅里少放点油,小火,将腊肉块的油脂煎炒出来。将芹菜段和辣椒片倒进去一起翻...