首先鸡腿解冻,清洗干净。将鸡骨头剔出来,鸡骨不要扔留着熬鸡汤用。准备好材料,将葱姜蒜、八角、花椒粒、香叶和鸡肉放入容器内。倒入酱油、老抽、白糖、盐、醋、料酒用手...
木耳泡发,将木耳、胡萝卜、姜洗净、切碎,与肉末一起,放入植物油、黄豆酱、蚝油、十三香、盐、鸡精,顺一个方向搅拌均匀,腌制20分钟。面粉与酵母混合,慢慢倒入温水,...
准备北豆腐一盒。将北豆腐切片。在切好的豆腐片上划方格,以便入味。将四川泡椒碎、韭菜花酱搅拌在一起。做成酱汁备用。在划好方格的豆腐片上,涂抹由四川泡椒碎、韭菜花酱...
用料:鸡蛋1个、白糖25克、黑芝麻一把、低筋粉100克、玉米油30克、牛奶120克。将材料搅拌成蛋卷液,电饼铛预热完成,披萨盘反面底部抹油。导入适量蛋卷液在电饼...
食材:面粉150克、黄瓜50克、火腿肠50克、胡萝卜50克、鸡蛋50克、盐10克、红辣椒10克、黑芝麻20克;首先在盆中倒入150克的面粉。加入两克的盐增加面的...
材料:鲤鱼800克,烧烤料50克,姜1块,蒜半头,料酒3勺。这是切块的鲤鱼块,肉厚的地方改刀,把每块鱼肉都切成1厘米多点的厚度大片。蒜和姜都剁成小粒状。姜蒜放入...
材料:高筋面粉、酵母粉、鸡肉、牛肉、番茄酱、青椒、红椒、洋葱、胡萝卜、鸡蛋。先用温水溶解适量酵母粉,与鸡蛋、糖一起放入高筋面粉内揉捏成面团,再晾置发酵1小时。将...
低筋面粉200g、泡打粉10ml、鸡蛋2个、牛奶150g、白砂糖30g、盐1g、植物油30ml、红豆馅适量。首先在容器中放入鸡蛋、牛奶、糖、盐,搅拌均匀。然后分...
电饼铛烤香蕉的食材:香蕉1根。香蕉剥皮,放到电饼铛里。等待一会儿!有点儿焦其实就可以吃了,焦的部分尤其美味!如果你家电饼铛也是双层的。你会发现上盖会有些粘连,慢...
面粉,鸡蛋,酵母,各类蔬菜,番茄酱,干奶酪等。将自己喜欢的菜洗净切丁,可以用土豆丝,香肠片,玉米粒,青椒粒和洋葱粒,可以根据自己的口味选择。在面粉中加入适量酵母...
先把酵母粉用45度的水化开,然后加入面粉,和成面团放在一旁醒着。茴香苗洗净控干水份切碎、葱、姜切碎放入盆中。把虾皮、花椒面、盐、香油、放在切好的菜上,搅拌均匀(...
食材:葱花适,面粉适量,花生油适量,盐适量,水适量。 将小葱洗干净,切成葱末备用。 将适量的面粉加入水和成面团。 将葱花里面放入盐和花生油搅拌均匀。 将面团擀成...
用料 : 面粉两斤克,油少许,酵母半袋,水适量,盐两勺,十三香2勺,葱一根。用酵母发面。做油酥,面粉和食用油比例1:1加入盐,五香粉搅拌均匀,可以加点十三香。做...
用料:全麦粉65g、黑胡椒一点儿、水少量。将全麦面粉倒入一个小碗里,加入少量黑胡椒粉;少量多次的加水,用筷子搅拌;用手揉成面团;用擀面杖擀成薄片;用刀切成正方形...
用料:面粉500g,鸡蛋3只,食用油适量,甜面酱少许,生菜适量。温水和面,面与水的比例是2:1。活好面以后,盖上盖,醒半个小时。准备油酥:取干面粉少许,加入适量...
锅中煮鸡蛋三个,将装好黄油,白糖的器具放入热水中使黄油融化。准备面粉适量,加入泡打粉和小苏打。准备黑白芝麻,熟花生碎。将黄油和糖溶液倒入面粉,可加入牛奶或者奶粉...
准备好原材料。生姜、大蒜切成末。蒜苗叶子和小葱叶子切碎。用一个小碗,放入自制剁椒、姜蒜末、适量淀粉、生抽,拌匀,加入适量凉白开、放入蒜末叶子,搅拌均匀,调成酱料...
材料:面粉、食用油、馅料(红豆沙、绿豆沙、紫薯泥等)。酥饼之所以酥,关键就在和面上,和面时要分2次,先用水和一部分面,200g普通面粉,倒入120ml清水,用筷...
用料:手抓饼饼坯1个、鸡蛋1个、食用油少许、黑胡椒面少许。从冰箱里面取出一个速冻好的饼坯,锅中滴几滴油,热锅。然后把饼放进去开始烙。烙到一面略熟的时候,翻个面。...
主料:茄子1个、面粉1大勺、鸡蛋1个、葱花适量、盐适量圆茄子一个去皮洗净,切成大薄片。用面粉鸡蛋葱花盐和适量水调成稀稀的面糊。每片茄子上都裹上均匀的面糊,放入电...