糯米300克,肉馅200克,葱姜末10克,生抽8,克料酒5,克盐2克,鸡精3克,鸡蛋1个,玉米淀粉20克。肉馅加入葱姜末 生抽 料酒 盐 鸡精 鸡蛋 玉米淀粉。...
吐司面包100克,芝士片20克,面包糠150克,鸡蛋液100克,火腿肠150克,番茄酱20克。吐司面包去掉四边,再用擀面杖擀平,再放入芝士片。放入火腿肠卷起,捏...
方面便250克,丸子500克,青菜300克,豆瓣酱8克,火锅底料15克,牛奶1盒,葱姜蒜10克,麻椒干辣椒5克,盐2克,鸡精2克,生抽8克,蚝油4克,芝麻酱20...
食材:玉米50克、胡萝卜50克、肉馅50克、虾50克、土豆淀粉200克、盐3克、十三香2克、蚝油5克。虾仁一半切末 一半切丁;虾仁和食材一起放在盘中;再放入葱花...
猪肉,泡好的糯米备好,糯米需要提前浸泡2个小时左右,一定要泡的时间长些,不然蒸出的丸子糯米会特别硬。猪肉馅多好备用,剁好的猪肉馅里放入葱末、姜末、五香粉、盐、老...
材料:猪肉末、牛肉末300克、洋葱半个、油适量、盐、白砂糖、黑胡椒粉少许、鸡蛋1个、面包屑200克、酱油2茶匙。做法:(1)将洋葱切碎,放入油锅中炒香后捞出。(...
食材:珍珠300克、白凉粉100克、牛奶1盒、茶叶5克、白糖10克。锅中水开,放入珍珠,煮至飘起,捞出过凉水备用;另起锅,倒入牛奶、放入茶叶、白糖小火煮开搅拌均...
肉末约500克,毛豆约300克,鸡蛋1个,十三香适量,白胡椒粉适量,料酒适量,生抽适量,蚝油适量,盐适量,鸡精适量,淀粉适量。将肉末放入碗中,加入市里的葱姜末,...
肉馅约500克,鸡蛋1个,东北酸菜约300克,葱姜末,十三香,生抽,蚝油,老抽,淀粉,盐,鸡精,食用油各适量。将肉馅装入碗中,放入葱姜末,十三香,生抽,蚝油,老...
准备一个空碗,打入三个鸡蛋,蛋清分离,加入糖,搅拌至浓稠。加入食用油、奶茶、低筋面粉,蛋清搅断,打发至粗泡。加入糖,打发至小尖勾,取蛋白霜,加入另一个碗中搅匀。...
白萝卜1根,肉末约300克,姜葱适量,盐适量,鸡精适量,鸡蛋1个,清水适量,生粉适量,食用油适量,姜片适量,胡椒粉适量。 将白萝卜削皮切片备用,在肉碗中加入姜葱...
原料:芹菜约200克,香菜约150克,青菜约150克,猪肉沫约200克,姜末适量盐适量,鸡精适量,生抽适量,胡椒粉适量,淀粉适量,鸡蛋1-2个、面包糠适量,食用...
白凉粉粉加入适量清水,煮开后加入橙汁,混合均匀后倒入模具冷却至凝固。将新鲜草莓洗净后切成薄片,码放在橙子果冻上面。码放满平铺一层草莓片,美观起见可以选择一个方向...
准备材料:面粉200克、水适量、葱适量、精盐适量、食用油适量。将面粉和水放在一起进行和面,然后醒面半个小时以上。醒好后擀成面皮,均匀撒盐,刷食用油,洒匀葱花。对...
工具/原料:螃蟹约2斤。 在锅中放入能没过食材的清水,加入盐,花椒,八角,大火煮出香味后关火放凉备用。 接着我们将螃蟹刷洗干净,在放凉的香料水中加入生抽,白酒,...
首先准备3个削皮洗干净的土豆然后都切成粗细相同的长条,切成筷子粗细的程度就可以,土豆条切好后放入凉水中冲洗一下,然后里面再入水,里面加点白醋浸泡10分钟左右。这...
原料:面粉500克,酵母粉约5克,白糖约60克,红豆约100克。 在碗中放入面粉,将酵母用少许温水稀释好,倒入面粉中,再放入约30克的白糖,加入适量的清水搅拌成...
食材:鱼泡300克青红椒20克盐 鸡精 白糖4克豆瓣酱6克 葱姜蒜8克干辣椒5克 火锅底料10克料酒6克步骤:(1)鱼泡用针扎破 锅中水开 放入鱼泡 加料酒焯水...
准备好四分之一棵大头菜,豆芽菜一小包,胡萝卜半个,香肠一根,培根一块,干辣椒2个,面条准备好。把胡萝卜,香肠,培根切成小丁。大头菜洗干净撕成小块,豆芽洗干净备用...
食材:糯米1小碗;肉末;杏鲍菇4个;鸡蛋1个。将杏鲍菇、葱、蒜切成末,装入大碗中,加入肉末、蛋清,淋入5克料酒,再加入2克细盐、1克草果粉、1克花椒粉、6毫升老...