材料:猪蹄、老藕、莲子、红枣、陈皮、精盐、姜片。 莲子、陈皮洗净控干,红枣洗净去核。藕洗净,切l厘米厚的片。 猪蹄治净,切块。 沙锅内加清水,旺火烧开,放进藕片...
猪蹄里含有丰富的蛋白质,维生素和微量元素,对孩子的成长有很大的好处,但是因为孩子年纪还小,肠胃功能尚未发育成熟,要注意用高压锅炖烂一些,不然他们会不好消化,另外...
猪蹄切块,洗净、山药削皮切段,红枣稍泡一会,姜切片,香葱切末。 猪蹄用热水焯去腥味跟多余油脂后,取出再以冷水洗干净。 在砂锅里倒入适量的水(水一定要一次加够),...
水里加一枚八角、适量料酒、姜片烧开,放入洗净的猪蹄膀氽烫3-5分钟,捞起浸泡在冰水里3-5分钟,再捞起洗掉血水;热锅冷油放入姜片、蒜块、八角2枚、香叶2片、桂皮...
食材:猪蹄550克、姜8克、大葱13克、桂皮5g、花椒5g、生抽或老抽15g、冰糖或白砂糖50g、料酒25g、香油15g、盐、鸡精或味精。将猪蹄刮毛洗净,小绒毛...
准备用料。猪蹄、葱、姜、盐、老抽、生抽、冰糖、八角。猪蹄放在清水中泡洗血水,冲洗干净。猪蹄凉水下锅,加入两勺料酒大火烧开再小火煮5分钟,再拔去残留的猪毛。再冲洗...
材料:猪蹄、香叶2克、桂皮3克、山楂1克、八角3个、冰糖12克、白糖29克、生抽7克、老抽3克、排骨酱6克、鸡粉3克、胡椒粉3克、食盐2克。首先把小葱切成段,生...
猪蹄、老姜、大蒜、干辣椒、花椒、大料。猪蹄洗净,老姜、大蒜切片。锅中烧水加些葱和姜片,倒入少许的料酒,水开后放猪蹄飞水,捞出掉浮沫。锅中放油,加干辣椒、花椒、大...
将猪蹄刮毛洗净,小绒毛可以用火烧掉,剁去爪尖劈成两半,然后剁成小块。将猪蹄焯水一下,把猪蹄冷水下锅,水烧开后捞起猪蹄,除去血水和油沫。姜切厚片、大葱切段待用,胡...
红烧猪蹄。猪蹄洗净,入冷水锅煮开,直到将血水煮出;用温水冲洗干净,沥干备用;油锅姜片爆香,倒入猪蹄翻炒至表面微黄,将猪蹄重新入砂锅,加料酒,生抽,老抽,水及所有...
吃猪蹄是可以下奶的。做猪蹄的做法是可以把猪蹄切成小块,然后用开水把血水先煮掉,然后煮个五六分钟左右。然后再把猪蹄放到开水里,慢火炖炖的时候可以放上姜和盐。半个小...
买新鲜的猪蹄,把它带回家清洗干净,剁成小块。开始烧水,待水沸腾之后把猪蹄放进去,倒入米酒。两分钟后捞出猪蹄。准备炒菜锅,倒入油,待油温升高后放入猪蹄,加入八角,...
肝脏本身富含有铁、钙、锌等微量元素,而且还有一些丰富的优质蛋白,对于宝宝来说是获得优质的微量元素和优质蛋白很好的来源。怎么吃能够让孩子更爱吃或者是给的时机更合适...
主料:小米适量,南瓜适量。辅料:糖适量。小米淘净,南瓜切小块。先煮南瓜10分钟,再下小米。共煮至匀,需要不时搅动,以免糊锅。煮熟即食,根据口味适量加糖。小米熬成...
在不粘锅中倒入橄榄油,将一小块鳕鱼连皮放进去煎熟。煎好之后的鳕鱼剔去骨,连皮一起切碎,切的细碎程度要视宝宝咀嚼能力而定。将白面包去皮切碎,碗里打入一个鸡蛋,打散...
将里脊肉洗净切块备用。用水把猪肉焯一下,然后捞出猪肉洗净。这样可以去掉猪肉当中的血水。准备高压锅,加入盐,糖,生姜及酱油。把煮好的猪肉倒入锅内,加水没过猪肉。煮...
面粉适量,红枣3个,发酵粉,温水。取几颗红枣浸泡在水里,待皮软后剥皮去核切成小丁。取适量面粉放在容器里。根据面粉的多少取适量发酵粉,溶解到温水里,注意一定要用温...
可以将核桃研磨成粉末,然后掺一点儿温水,这样核桃成为粥的形状,用小勺喂宝宝,最好是在宝宝饿时喂核桃。核桃兑牛奶。将核桃仁泡在牛奶当中,核桃仁泡软以后,再用勺子碾...
鲩鱼半条,鸡蛋一个,生粉三勺,蚝油一勺,鸡粉,五香粉各5克,料酒半勺,生姜一小块,香葱二根,香菜三根,先把鱼用利刀把鱼骨和鱼皮都取下来,只留下鱼肉,再把鱼肉洗干...
食材:鸡翅10个,料酒3芍,醋1芍,可乐1罐,盐半勺。 挑选鸡翅,肉越饱和越好。 清洗干净,在鸡翅2边各划2道口,容易进味。 加料酒、醋、盐腌制10分钟。 锅中...