浙江嘉兴粽子的外形和其他地方的不一样,其外形为长方形。粽子的品种也有很多,有鲜肉的、豆沙的、八宝的、鸡肉粽等。嘉兴的粽子还有个特别的称号是粽子大王,它的粽子从选...
所用的主、配料与调料可制10只鲜肉粽;需用粽叶(竹箬)30 张,约100克,扎绳10根;粽叶最好选用安徽产的伏天竹箬,用前一定要用沸水煮至回软洗净,否则不易包裹...
主料:糯米6斤、五花三层800克、粽叶100片辅料:蒜1头新鲜的粽叶洗干净沥下水,只要不滴水就可以了,然后剪掉叶尖上面的黄叶子待用,洗的时候小心边缘会割手。剪好...
主料:江米(糯米)1500g、猪后腿肉1000g、腌制火腿200g。 配料:糖、盐、红酱油、白酒。 其他:粽叶、草绳。 制馅:用肥瘦适中去皮的腿肉,按横丝纹切成...
粽叶使用前先放冷水中浸泡,圆糯米洗净后一定要充分沥干,这样更容易入味。倒入老抽、红烧汁、生抽、白砂糖调味,拌匀后静置备用。将准备好的瘦肉和肥肉分别切成长方形小块...
粽叶的香气飘起来了,端午节到了。这是一个关爱老人的节日,趁着三天小长假回家看一看,这一走动,总是要送点什么。贵重的礼品担心华而不实,便宜的礼物又担忧品质问题,送...
嘉兴菜最大的特点就是“土”-原料必须乡土,乡村收来的最新鲜的时令菜蔬,野菜竹笋,野生的鱼虾,土鸡,野鸭。嘉兴菜就是禾帮菜,禾帮菜最令人称道的是“船菜”。“禾帮菜...
嘉兴南湖:是浙江三大名湖之一,南湖秀美在于山水交融,浑然一体。置身于其间,作诗诗兴发,绘画笔生花,观景兴致浓,留影处处佳。也是著名的红色旅游景点,这里也是党的诞...
形状各异因地区不同,由材料以至粽叶,都有着很大的差别,连“裹”的形状,也有很大的不同,如早期人们盛行以牛角祭天,因此汉晋时的粽子,多做成角形,此外,一般还有正三...
形状各异因地区不同,由材料以至粽叶,都有着很大的差别,连“裹”的形状,也有很大的不同,如早期人们盛行以牛角祭天,因此汉晋时的粽子,多做成角形,此外,一般还有正三...
蟹肉包子。嘉兴的蟹肉包子皮薄肉满,一口咬下去汤汁四溢,满满的蟹肉和浓厚的汤汁,让你吃一口便会爱上。如果你喜欢吃蟹,来到嘉兴可千万不要错过嘉兴的蟹肉包子,话说蘸醋...
嘉兴所属的省:浙江省。嘉兴,别称“禾城”,浙江省地级市,长三角城市群、上海大都市圈重要城市、环杭州湾大湾区核心城市、杭州都市圈副中心城市、沪嘉杭G60科创走廊中...
嘉兴南湖景区。南湖是浙江的三大名湖之一,因位于嘉兴城南而得名。南湖原名马场湖,又叫东湖,嘉兴城西南有西南湖,原称鸳鸯湖,南湖成为旅游地后,人们多把南湖叫做鸳鸯湖...
乌镇位于浙江省嘉兴市桐乡市,别名乌墩、青墩,是首批历史文化名镇、国家5A级景区。 乌镇素有“最后的枕水人家”之誉和“鱼米之乡、丝绸之府”之称,属亚热带季...
海宁市,是隶属于浙江省嘉兴市的一个县级市。嘉兴市别称“禾城”,浙江省地级市,位于浙江省东北部、长江三角洲杭嘉湖平原腹地。嘉兴处江河湖海交会之位,扼太湖南走廊之咽...
国际钱江观潮节农历八月十六到八月十九 每年在海宁盐官举办的国际钱江观潮节,在继承传统观潮风俗的基础上,还增加了丰富多的大型歌舞和传统民俗风情展示活动,...
咸鸭蛋20个洗净,全部嗑开将蛋清收集到大的容器里另作他用,将咸蛋黄取出对半切开。五花肉1公斤切棋子块,用生抽3茶匙、盐少许、白糖1/2茶匙、鸡精1/2茶匙、料酒...
长安宴球。海宁的“长安宴球”是海宁一道美味名菜。宴球可分“落汤宴球”和“刺毛宴球”两种,是主人的给宾客的一道见面礼,宴球是圆的,蕴含了“大团圆”的含义。南湖菱。...
嘉兴市属于浙江省。 嘉兴市位于浙江省东北部、长江三角洲杭嘉湖平原腹心地带,是长江三角洲重要城市之一。市境介于北纬30度21分至31度2分与东经120度18分至1...
嘉兴,别称禾城,浙江省辖地级市,是长江三角洲中心区27城之一,院批复确定的具有江南水乡特色的旅游城市。截至2019年,全市下辖2个区、2个县、代管3个县...