用料:中筋面粉温水、酵母、猪肉馅、葱花、姜末、花椒粉、盐、油、生抽、香菜。面粉加入酵母粉用温水和成光滑面团,醒发。猪肉馅加入适量葱花、姜末、香菜、花椒粉、生抽、...
清洗时将三水壶用量的【洗衣机内槽除垢剂】倒在一个空容器中,按除垢剂/水=l/2的比例配制并搅拌均匀。把混合好的除垢剂溶液从洗涤剂添加盒倒入,注意不要溅到皮肤上。...
主料:猪肉馅200g、面粉150g、鸡蛋2个。调料:调和油适量、白糖适量。面粉中打入两个鸡蛋。加入少许白糖。加水调成面糊。平底锅中底部刷上薄薄一层油。倒入面糊摊...
食材:茄子1个、普通面粉100g、全蛋液15g、猪肉馅180g、姜两片、玉米油适量、盐适量、豆瓣酱适量、香油适量、鸡精适量、温水适量。提前把肉馅加适量盐、鸡精和...
材料:面粉200克、猪肉馅150克、香葱5颗、姜1块、耗油5毫升、胡椒粉5克、芝麻油2毫升、生抽4毫升、生粉5克、开水100毫升、盐少许、油适量。 称好面粉,加...
土鸡蛋、肉、葱花、盐、酱油、蚝油、淀粉、鸡精、胡椒粉、油、料酒。土鸡蛋,因为比较小,放了5个,放少许盐调成液状。肉剁成沫,放盐、酱油、蚝油、料酒、淀粉、胡椒粉、...
食材:圆茄子两根、猪肉半斤,蒜、姜、葱、面粉各适量。猪肉剁成肉糜。加进生抽、糖、葱、姜、蒜,胡椒粉等调味,静置一旁待用。将圆茄子两片断一刀,然后把肉塞进去。然后...
猪肉一块,头菜一块,大米/糯米适量,娃娃菜几片,葱一根,豆豉适量,油,盐,酱油,鸡精。把猪肉切片用油盐酱油鸡精生粉适量腌制约半小时后剁碎,混入头菜和少许姜丝、葱...
准备材料:猪肉馅500克、面粉500克、食盐1小勺、鸡精1勺生抽适量、胡萝卜葱姜蒜适量。胡萝卜、葱姜蒜切碎,放入肉末中,调入生抽,顺一个方向搅拌成肉馅备用。胡萝...
先把生的鹌鹑蛋煮熟,剥皮。浸泡小银鱼40分钟,洗净。把猪肉和小银鱼一起剁碎。把剁好的肉放入碗里,放入半勺淀粉、少许盐、还有一丁点水用手抓均匀。用勺子把肉轻轻拍打...
芹菜5棵、肉200克、面粉2杯、鸡蛋2个、酱油2匙、盐1匙、油4匙。把肉切成馅,建议选择肥瘦相间的五花肉,味道比较好。然后在肉馅里加入酱油,搅拌均匀。如果你喜欢...
准备材料:猪肉馅500克、面500克、葱、姜适量、黑胡椒粉适量、料酒适量、盐适量、生抽适量。用温水把面粉和成团,醒15分钟。把面团擀成一个长方形的薄片。把用葱,...
精面粉500克,酵面50克,猪肉(肥二瘦八)150克,葱花15克,精盐5克,食碱5克,菜籽油25克。做法:将面粉、酵面用清水250克和匀,静置发酵。猪肉洗净,剁...
食材:面粉300克、猪肉馅200克、白萝卜120克、酵母粉2.5克、温水150克、熟白芝麻10克、盐3克、姜粉姜粉。面粉中加入酵母粉和温水揉成面团,盖保鲜膜放在...
准备面、肉馅、葱、姜、蒜、香油、酱油、盐、水等,面粉和温水和成面团,盖盖或盖湿布或保鲜膜。肉馅内加上剁碎的葱姜等,加盐搅拌。醒发好的面团拿出来再揉一下分成大小差...
食材:牛肉500g,大葱3根,姜适量,盐适量,五香粉适量,蚝油适量。牛肉剁成肉馅,葱、姜剁碎。肉馅放五香粉、蚝油、酱油、盐、香油、食用油搅匀。面粉用温水和成面团...
把电饼铛清理干净,打开上下开关消毒一下。吃完烤肉的电饼铛下次用的时候,清洁完,再打开烤盘加热,可以起到杀菌的作用。在电饼铛的烤盘上用刷子刷上油。把冻好的牛肉烤肉...
猪肉250克,香菇5朵,黑云耳5朵,盐适量,生粉适量,糖适量,鸡粉适量,清水适量,生抽适量,生油适量。做法:香菇用清水浸软;黑云耳用清水浸软摘洗干净。猪肉洗净后...
把清水、盐、糖、面粉、酵母依次放入面包机,启动和面程序开始和面。和成光滑的面团盖上保鲜膜发酵。把肉馅放入盆中。加入葱花、姜丁、油、酱油、盐、五香粉、香油拌匀面团...
香菇泡发后去蒂切丁,葱切碎。将香菇丁拌入肉糜,加入家乐鸡粉、盐、生粉、水拌匀。鸡粉牢牢包裹住香菇肉泥,有助锁住肉泥的水分,使其软滑鲜嫩,以及提升香菇的鲜美。在盘...