原料:1根山药,100克蓝莓果酱。配料:100ml 清水;50克冰糖;100ml淡奶油;盐1/4茶匙(1克)。做法:(1)将山药冲去外层的土,带上厨房用胶皮手套...
主料:山药1根。调料:蓝莓(酱)适量。山药去皮先切段,再切成小条。锅中坐水,水开后下入山药,水再次沸腾后焯一分半钟即可。焯好的山药过凉水后码入盘中。蓝莓酱稍加些...
原料:山药500克、蓝莓200克、白糖适量。将山药洗干净,刮去外皮,再切成厚片。放在蒸屉上,凉水上锅。蒸至用筷子一插就透就可以了。取出放入大碗中,趁热倒入白糖,...
首先选择煮熟很面的山药,不要选脆山药,洗净,去皮。然后切成小段,上锅蒸熟,大概蒸25分钟。接着碗中加蓝莓酱,加适量的蜂蜜。然后加入少许清水,搅匀,备用。最后取出...
主料:山药两个。辅料:蓝莓果酱适量、水适量。调料:冰糖适量。做法(1)带上手套将山药去皮后,再清洗干净(一定要记得戴上胶手套,山药的沾液会让皮肤过敏,很痒,一定...
铁棍山药清洗干净切成段放入锅中煮熟,开锅后煮十分钟即可。也可以去皮后再蒸,去皮后记得是蒸不是煮。煮好的山药用刮皮器削去外皮。先煮熟后去皮,比较方便,不用戴手套去...
长棍的淮山药洗净,入蒸锅蒸熟用刮皮刀去皮用勺子将山药碾成泥蓝莓加适量水和20克细砂糖,用料理机打成粘稠的蓝莓酱取一点山药泥,在手心压成饼,舀一点儿蓝莓酱放在中心...
食材:山药300g、蓝莓酱100g、饮用水100ml、冰糖50g、食盐1g、淡奶油100ml、蜂蜜10ml。 刮去山药的外皮,切块放入蒸笼,高火蒸直到山药变软。...
主料:1根山药,100克蓝莓果酱。配料:100ml 清水;50克冰糖;100ml淡奶油;盐1/4茶匙(1克)。将山药冲去外层的土,带上厨房用胶皮手套,用刮刀刮去...
中筋面粉200克、熟山药200克、干酵母3克、鸡蛋1个(约50克)、白糖15克、食用油10克。准备好所有食材,山药最好是铁棍山药,刚蒸熟需要冷透使用,鸡蛋打散后...
山药洗净外边的泥土,带上胶皮手套,削去山药的皮,然后再用水清洗干净。装山药的盘子放在蒸架上,大火烧开后蒸20-30分钟,蒸至山药变软。可以用筷子戳一下试试,如果...
根蓝莓果酱100克,山药1支,淡奶100ml,冰糖适量,清水100ml。山药洗净,去皮后切成块状放入盘中,蒸锅中倒入水,用大火蒸20分钟,直到山药变软。山药蒸至...
原料:铁棍山药、蓝莓果酱、炼乳。山药洗净外皮对半切,上锅涨水小火蒸15分钟。山药蒸熟后,放凉去皮。用网筛过一遍山药,适当用力按压。过了网筛的山药泥口感更沙更绵密...
食材:山药适量、蓝莓酱适量、白糖适量、牛奶适量。 戴上一次性手套(戴手套以免山药去皮时黏液碰到皮肤上痒),将铁棍山药皮去掉洗净。 山药切成片放入盘中。 蒸锅加水...
主料:山药250克、蓝莓果酱10克、蜂蜜15克。辅料:食盐0.5克、牛奶少许。做法:(1)山药去皮切小段,上锅蒸熟。(2)把蒸好的山药段加入搅拌机内,加入少许牛...
1根山药,100克蓝莓果酱。配料100ml 清水;50克冰糖;100ml淡奶油;盐1/4茶匙。将山药冲去外层的土,带上厨房用胶皮手套,用刮刀刮去山药的外皮。然后...
冬天吃蓝莓山药好。蓝莓山药,又称蓝莓山药泥,制作原料有蓝莓、山药、奶油等。是夏日里既美味又养生,同时又老少皆宜的凉菜,说是凉菜倒是更像饭前甜点,吃起来酸甜可口。...
准备蓝莓酱和洗干净的铁棍山药。山药去皮。将去皮的山药切成段。入锅蒸至筷子能够轻松穿透。将蒸好的山药放入料理杯中。料理棒接通电源。将山药块打成细腻的山药泥。然后将...
山药洗净去皮,注意处理山药时最好带上手套,因为山药皮和山药的粘液会引起手痒。处理好的山药切小段,放在蒸锅中,隔水蒸熟。蒸到用一根筷子能容易的插入山药中,将山药插...
食材:山药50克,南瓜面粉100克,鸡蛋1个,蓝莓25克,山楂20克,酵母1克。 山药清洗干净,去皮,切片,放入蒸锅中,蒸熟。 碾压成泥。 加入鸡蛋、南瓜面粉和...