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怎样用最简单的方法做虎皮鸡爪
锅里放清水，用一半姜拍碎放入煮开，放鸡爪煮开，继续煮两分钟。煮好的鸡爪冲凉水后，晾干。蜂蜜和白醋兑好，充分搅拌均匀。均匀的刷在鸡爪上，一面刷好翻面再刷。刷后晾干...
2024-07-01 -
虎皮鸡爪怎么做好吃又简单
鸡爪1000g（去脚趾甲，再洗净，滤干水分，倒入盆中备用），泡椒适量（切成圈备用），姜适量（洗净，切成细丝备用），蒜叶适量（洗净，切成长段备用），大蒜适量（剥皮...
2024-07-01 -
怎么做虎皮鸡爪
食材：鸡爪500克、老姜1块、食用油500克、大蒜3瓣、小米椒5个、小葱3棵、白醋1勺、生抽3汤勺、老抽半汤勺、料酒1汤勺、蚝油1汤勺、白糖半汤勺、白胡椒粉3克...
2024-07-01 -
正宗五香虎皮鸡爪
鸡爪1000g（去脚趾甲，再洗净，滤干水分，倒入盆中备用），泡椒适量（切成圈备用），姜适量（洗净，切成细丝备用），蒜叶适量（洗净，切成长段备用），大蒜适量（剥皮...
2024-07-01 -
制作虎皮鸡爪的方法
鸡爪11只，蒜三瓣，老姜几片，椒十几粒，干辣椒两个，耗油1勺，八角2个，生抽3勺，香叶1片，料酒1勺，老抽1勺，油适量。鸡爪用剪刀剪去脚指甲，洗掉血水。锅中加水...
2024-07-01 -
虎皮鸡爪上色技巧
主料:鸡爪;配料:姜、蒜、干辣椒、糖、盐、五香粉、料酒、生抽、老抽、蚝油、白胡椒粉、老干妈豆豉酱、麻油、白醋、蜂蜜。将洗净切好的鸡爪放入水中，加料酒、姜片煮约2...
2024-07-01 -
可乐虎皮鸡爪怎么做
主料：鸡爪500g、可乐1瓶。 辅料：八角适量、花椒适量、香叶适量、姜适量。 调料：酱油适量、盐适量、老抽适量、料酒适量。 鸡爪洗净去除指甲。 凉水下锅，焯烫鸡...
2024-07-01 -
虎皮鸡爪的制作方法和步骤
新鲜的鸡爪切掉指甲，全部清洗干净。淋入适量的老抽上色，用手抓匀。锅中倒入宽油，油温要高，依次放入鸡爪，开大火炸制。炸到鸡爪表皮起泡，用漏勺捞出，放入凉水中浸泡2...
2024-07-01 -
虎皮鸡爪最简单做法
鸡爪800g，葱两段，姜一块，蒜一头，辣椒适量，白醋两汤匙，食用盐两茶匙，料酒一汤匙。准备原料，洗净放旁边准备。锅里放清水，用一半姜拍碎放入煮开，放鸡爪煮开，继...
2024-07-01 -
虎皮鸡爪怎么做
主料：鸡爪；配料：姜、蒜、干辣椒、糖、盐、五香粉、料酒、生抽、老抽、蚝油、白胡椒粉、老干妈豆豉酱、麻油、白醋、蜂蜜。将洗净切好的鸡爪放入水中，加料酒、姜片煮约2...
2024-07-01 -
虎皮鸡爪的制作
主料：鸡爪；配料：姜、蒜、干辣椒、糖、盐、五香粉、料酒、生抽、老抽、蚝油、白胡椒粉、老干妈豆豉酱、麻油、白醋、蜂蜜。 将洗净切好的鸡爪放入水中，加料酒、姜片煮约...
2024-07-01 -
怎样用最简单的方法制作美味的红烧肉
材料：五花肉、老抽、八角、姜、胡椒粉、火麻油、冰糖、大蒜、盐各适量。准备材料，五花肉洗净，切成块大小；锅烧热放火麻油，爆香姜片大蒜花椒八角；倒入五花肉翻炒至...
2024-07-01 -
虎皮鸡爪怎么做好吃
鸡爪800g，葱两段，姜一块，蒜一头，辣椒适量。锅里放清水，用一半姜拍碎放入煮开，放鸡爪煮开，继续煮两分钟。煮好的鸡爪冲凉水后，晾干。蜂蜜和白醋兑好，充分搅拌均...
2024-07-01 -
虎皮鸡爪的保存方法
把鸡爪放入冰箱内保鲜，这样可以保存1-2天。如果需要长期保存新鲜鸡爪，可以把鸡爪洗干净，并涂抹少许黄酒，用保鲜膜包裹住，放入冰箱冷冻室保存。如果是在冬天的话，天...
2024-07-01 -
卤虎皮鸡爪怎么做
用料：鸡爪6.7只、蒜5瓣、桂皮1小块、老抽1勺、姜7片、八角1个、生抽2勺、盐适量、豆豉，麻辣鲜适量。 大鸡爪和配料清水洗净。 去除指甲，剥蒜，姜去皮切片，干...
2024-07-01 -
虎皮鸡爪的制作方法
鸡爪200g，蒜瓣5片，淀粉适量，用剪刀剪去鸡爪的尖爪，鸡爪凉水入锅。里面放姜块，酒去腥，烧开后即可关火，然后捞出鸡爪，用自来水冲洗过鸡爪后，沥干水。锅烧热油，...
2024-07-01 -
虎皮鸡爪用空气炸锅怎么做
用料鸡爪2斤、葱、姜、蒜、桂皮、大料、白酒、胡椒粉、五香粉、花椒、盐、冰糖。鸡爪解冻泡30分钟洗净，剪掉指甲。加水，水开煮10分钟，期间加姜、葱、花椒、白酒。煮...
2024-07-01 -
卤菜店虎皮鸡爪做法
首先新鲜的鸡爪切掉指甲，全部清洗干净。淋入适量的老抽上色，用手抓匀。锅中倒入宽油，油温要高，依次放入鸡爪，开大火炸制。炸到鸡爪表皮起泡，用漏勺捞出，放入凉水中浸...
2024-07-01 -
虎皮鸡爪的最正宗做法步骤
主料：鸡爪；配料：姜、蒜、干辣椒、糖、盐、五香粉、料酒、生抽、老抽、蚝油、白胡椒粉、老干妈豆豉酱、麻油、白醋、蜂蜜各适量。做法：将洗净切好的鸡爪放入水中，加料酒...
2024-07-01 -
虎皮鸡爪油炸方法
鸡爪十多二十个、料酒适量、生抽适量、白糖适量、大葱一小断、大蒜三四颗、辣椒粉适量、胡椒粉适量、黑芝麻适量、耗油适量、盐适量。先把鸡爪干净，放少许盐搅拌均匀后下油...
2024-07-01