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干鹿筋需要泡发后烹饪
干鹿筋很硬，必须泡发后才能烹饪入味。鹿筋的泡发方法：鹿筋先用清水浸泡一夜，然后用慢火煲，待熟透发软后在温水中撕去筋皮，将毛处理干净;洗净后加入料酒、白酒、姜汁、...
2024-07-02 -
干鹿筋如何泡发
泡发鹿筋有两种方法可以使用，它们分别是油发法和水发法。用油发法泡发鹿筋要先将鹿筋倒入五成热的油中炸至膨胀，再用温水将它洗净并浸泡数小时，最后把它倒入锅中煲软即可...
2024-07-02 -
鹿筋怎么泡发
鹿筋的涨发方法有油发法和水发法两种。油发法是将油烧至五成热时，端离火位，投入鹿筋后再将油鼎置于炉火上，然后用慢火将鹿筋浸炸。若油温太高，必须把油鼎端离火位，待油...
2024-07-02 -
桃胶泡发后怎么保存
将泡发的桃胶清洗干净，沥干水分；放入容器中密封保存； 条件允许的情况下，放入冰箱冷藏；桃胶含氨基酸、蛋白质、维生素等营养物质，除了补充人体所需营养成分之外，还有...
2024-07-02 -
泡发后的海参怎么储存
冰箱：将泡发好的海参浸泡用清水或者纯净水浸泡着，然后再放到冰箱的冷冻柜中存放，每天换水一次，可以保存几天不变质。淡盐水：另外如果要想存放上10天的话，则可以往清...
2024-07-02 -
泡发后的桃胶怎么保存
将泡发的桃胶清洗干净，沥干水分。放入容器中密封保存。条件允许的情况下，放入冰箱冷藏。能冻起来。冰箱冷冻是延长食物保质期的一种方法，桃胶泡发后可以放在冰箱冷冻，但...
2024-07-02 -
雪蛤泡发后怎么保存
如果是已经泡发好的雪蛤，最好是将其沥干水分，放进密封性良好的保鲜盒中保存，一定要放进冰箱冷藏保存，如果放在室温下是会变质的。即便是放入冷藏保存，也是不能留太长时...
2024-07-02 -
鱼胶泡发后怎么保存
泡发好的花胶沥去多余的水份，用保鲜袋装起来放到冰箱冷冻，可保存半年的时间。可放于胶箱、陶瓷、木制容器中，底部放吸潮湿剂，密封放置。刚买回来的花胶，最好先晒一晒再...
2024-07-02 -
泡发后的海参怎么处理
可以将泡发好的海参浸泡在纯净水里，然后放在冰箱保鲜层中。但是这种方法只能保存3-5天左右，而且要每隔8-12小时就要换一次水，要在短时间内将海参吃掉，否则时间一...
2024-07-02 -
海带泡发后怎么保存
我们要将这些海带沥干水分，之后再放到保鲜膜内，这样就能够隔绝海带和氧气接触，防止滋生细菌，从而出现变质的情况，但是这样同样要尽快食用完毕，否则会影响口感。 将泡...
2024-07-02 -
木耳泡发后怎么保存
控干水份，装在保鲜袋/保鲜盒里放在冰箱保鲜室，可放两至三天。继续用凉水浸泡，视气温情况可放三至五天。重新晒干保存。泡发木耳之前一定要注意用量，过多的木耳也要尽快...
2024-07-02 -
泡发后的海参水能喝吗
不建议喝，海参里面含有大量的盐分，泡海参的水也没有什么营养。 干海参在烹饪前，需要泡发，用水煮熟，这样海参的口感好。海参主要成分是胶原蛋白，它与普通的蛋白质不同...
2024-07-02 -
燕窝泡发后可以保存多久
燕窝清理浸泡好后放入冰箱冷藏保质期有7-15天。 浸泡最好用净化软水、纯净水、白开水都可以，要用冷水，温水甚至热水浸泡都会损坏使燕窝的营养成分流失。 生的自来水...
2024-07-02 -
花胶泡发后能保存几天
3天。泡发的鱼胶中富含大量的水分、蛋白质、碳水化合物等成分，因此容易滋生细菌而腐坏变质，保存时间不宜超过3天。花胶即鱼肚，是各类鱼鳔的干制品，以富有胶质而著名，...
2024-07-02 -
笋干泡发后要焯水吗
笋干泡发后不需要再焯水，否则口感会变差，泡发后只需要用清水清洗一下就好。笋干泡发最快速的方法按照用量把笋干放入凉水中浸泡1-2小时。洗净后放入高压锅内，用凉水浸...
2024-07-02 -
干海虹泡发后怎么处理
干海虹泡发之后，可以直接炒着吃。干海虹就是经过加工的贻贝，我们如果想要泡发海虹干的话就需要准备一碗热水，然后将干海虹倒入热水中，浸泡两个小时左右，在浸泡的过程中...
2024-07-02 -
猴头菇泡发后的保存方法
泡发后的猴头菇，好的选择就是直接存入到冰箱的冷藏室中。在冰箱中存放泡发后的猴头菇时，还不能直接存入，应该把它放在保鲜盒中，如果家中没有也可以把它放在塑料袋中，放...
2024-07-02 -
木耳泡发后能放多久
木耳泡发最多不超过24小时。木耳泡发好之后，一定要尽快吃完，泡好之后在冰箱里储藏也不要超过24小时。如果泡发后24小时吃不完，建议分装在保鲜袋里，放冷冻室保存。...
2024-07-02 -
泡发后的雪燕怎么保存
冷藏保存将泡多的雪燕单独拿出来，然后用布或者其他的吸水纸巾将雪燕中的水分挤干、吸干，然后将雪燕放入保鲜盒中，盖上盖子密封好，就可直接放入冰箱的冷藏室保存了。 冷...
2024-07-02 -
木耳泡发后可以放多久
木耳泡发最多不超过24小时。木耳泡发好之后，一定要尽快吃完，泡好之后在冰箱里储藏也不要超过24小时。如果泡发后24小时吃不完，建议分装在保鲜袋里，放冷冻室保存。...
2024-07-02