只需加盐就好了,一般的黄瓜只需腌制20分钟就有水分渗出,那样黄瓜就变软了,然后加水冲就下去了。你可以在放盐后1到2个小时冲水,会好的。要让它彻底腐烂,就要有一两...
姜切片,蒜子拍破 ,青红椒去籽切片,土豆去皮,切成菱形块放进清水内清洗备用。三黄鸡从中间破开,去除内脏,清洗干净,然后剁成大小均匀块备用。锅上火加入适量的植物油...
炖排骨放点醋,可以使其易熟。可使排骨中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来,利于吸收,营养价值更高。先将排骨入清水中浸泡,将香菇泡开,洗净,攥去水分,排骨泡除血水后,冲...
提前用冷水浸泡后煮制会容易烂得快。黑豆煮不烂容易影响口感,平时我们可以提前把黑豆放入盆中,浸泡一个晚上,如果是夏天,温度较高,可以把它放到冰箱的冷藏柜中浸泡,浸...
加酒或醋可以达到软化肉质的目的。食用醋里面含有醋酸能够软化骨组织和肉;酒精能够促进肉类脂肪的溶解,故醋和酒可以让肉烂的更快。炖猪肉。加热水,保持微沸,最后放盐。...
提前浸泡。但是煮红小豆时,可以先把红小豆用清水淘洗干净,把它放到干净的盆中,放入适量清水浸泡,浸泡时间不能少于4小时,等它吸水膨胀以后再取出把它放到锅中加清水煮...
提前浸泡。将原材料置于温水或冷水中浸泡几小时,直至其膨胀变软后再煮会更容易煮烂,因为在浸泡的过程中,这些五谷杂粮吸足了水分,其质地就会变得比较松散,再将它们放到...
炖驴肉可以加一些山楂,陈皮,辣椒,这样不仅能够让驴肉味道变好,而且还特别容易软烂,一定要用小火慢慢的炖,不要用大火,不然会让口感变得非常柴。驴肉,是指驴的肉,它...
肉块要切得大些。猪肉内含有可溶于水的呈鲜含氮物质,炖猪肉时释出越多,肉汤味道越浓,肉块的香味会相对减淡,因此炖肉的肉块切得要适当大些,以减少肉内呈鲜物质的外逸,...
在案板上垫一块软布,将切成条状的牛肉放在布上,用刀背仔细拍打牛肉,破坏其纤维组织,然后再切块、炖煮,则不仅易烂,而且口味更加。买回的肉质偏老,则不必急于烹调,可...
食材:猪肉末适量、泡豇豆适量、干海椒适量、食用油适量、盐巴适量、生抽适量、味精适量。泡豇豆用水冲洗一下,切成颗粒备用。锅内加入食用油烧热,导入猪肉末煸炒至变色,...
食材:黄瓜6斤,盐120克 酱油350克,糖100克,姜100克,辣椒100克,味精50克,蒜200克,白酒50毫升。首先把清洗干净的黄瓜切条后,然后再去芯。黄...
要合理的饮食,选择高蛋白、低脂肪的饮食,要注意低糖、低油和低奶饮食,多喝温水,多吃水果蔬菜;一定要坚持运动,这种运动是有氧的运动,要有一定的量的堆积,而不是说在...
顺产的产妇建议在产后尽可能的多休息,另外多吃一些营养丰富的食物,并且选择清淡易消化的食物,比如小米粥、面条等等,可以快速的恢复体力,促进身体复原。在产后一周以后...
土壤要疏松透气:在乡下,我们看到圆椒都是长在疏松的土壤里的,非常蓬勃。所以我们在阳台上种圆葱时,要选择中性土,土质一定要非常疏松,这样才不阻碍圆葱的根长大!路边...
保持良好的饮食习惯:头发主要成份是角蛋白,含有多种胺基酸及几十种微量元素。若缺铁和蛋白质头发就会变黄及分叉。缺植物油、维生素A、蛋白质和碘时,头发会发干、无光泽...
想让绿萝的长势更快,要注意光照、湿度、肥料等三方面。在养护的时候不要有太强的光照,尽可能为它提供充足的散光,给水也不可太吝啬,通常间隔3-4天就应浇水一次。若不...
最好选择排水性好的沙质土壤,可以自己配制,用腐殖质和园土、河沙等一起混合搅拌而成,然后用福尔马林消毒后,再密封两天,暴晒过后就可以用了,这样消毒过的土壤不容易滋...
保持充足的睡眠。现代女性工作繁忙,精神压力大,因此长期存在睡眠不足的情况。女性绝经以后,如果仍然睡眠时间很少,就会加速衰老。因此平时尽量不要熬夜,应当保持充足的...
认真挑选:认真挑选没有冻伤,伤口,病虫害以及没有青头的红薯储藏,并且在采收后要将红薯晾晒3个小时左右降低红薯水分再入窖。认真消毒:将红薯入窖前用生石灰粉泼洒对地...