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洋姜怎么做更好吃
可以做凉拌洋姜：原料:洋姜、盐、白糖、米醋、麻油。洗净去皮，犹如玉脂。将洋姜切丝，加入盐、白糖、米醋、麻油拌匀即可。洋姜学名菊芋，又叫菊姜、鬼子姜，是一种可食用...
2024-09-19 -
洋姜怎么做最好吃
食材：洋姜1000克。辅料：红尖椒1个、大粒盐150克、味精5克、蒜2／3头、绿尖椒1个、香叶2片、桂皮1块（1×3厘米）、八角1个、花椒20颗、小茴香6克、黄...
2024-09-19 -
洋姜炒肥肉片窍门
首先要将洋姜清洗干净，切片。然后将肉片用料酒、盐拌一拌拌匀，待用。上油锅，下葱翻炒。放入肉，翻炒肉片，然后把肉拨到一边。接着放入洋姜、料酒、鸡精、蚝油翻炒。最后...
2024-09-19 -
怎么做大米更好吃
大米700g，盐一小勺，白醋一两滴，香油两小滴。大米淘洗干净。加一小勺食盐。加一两滴白醋。加两小滴香油。搅拌均匀。浸泡半小时后再煮。这样煮出来的大米就非常香甜可...
2024-09-19 -
大枣怎么做更好吃
食材：红枣200g、糯米粉适量、糖适量。红枣浸水。红枣在刚买回来的时候其实不是很干净的，所以要在水里泡一段时间，然后在洗干净，接着再拿来做，可以多泡一会，这样能...
2024-09-19 -
怎么做水饺更好吃
和面：想要做出好吃的饺子，和面是一个关键，因为饺子里面要包馅，所以面不要和的太软，天气冷的时候，面要用比较热的水和，夏天可以用温水，面和好之后，要放在暖和的地方...
2024-09-19 -
米粉如何做更好吃
原料：米粉、猪瘦肉、卤水、食盐、食油、酸笋、指天椒、葱花、西红柿、生抽、生粉。瘦肉切片，放点食盐、生抽、生粉腌制备用。将西红柿、酸笋、指天椒、葱花切好备用。起锅...
2024-09-19 -
沙拉怎么做更好吃
想要做出一份好吃的沙拉，食材必须新鲜。大部分的沙拉都有一个蔬菜基底，这个基底不仅是一道沙拉的核心组成部分，更是检验一道沙拉好坏的重要条件。沙拉摆盘不宜累赘，简单...
2024-09-19 -
怎么做油条更好吃
油条要想做的好吃很关键的一个是面的用料，需要放发酵粉、普通面粉、少量白糖、极少量的小苏打、碱面，再加两个鸡蛋，有喜欢奶香味油条的还可以加一袋牛奶和面。 把温水和...
2024-09-19 -
榛蘑怎么做更好吃
材料：榛蘑，五花肉，土豆，青椒，葱，姜，料酒，高汤，盐。榛蘑用温水泡开，清洗干净，猪五花肉切薄片、土豆切片、青椒切用手撕块，葱、姜切片，锅中油热后，放入葱、姜炒...
2024-09-19 -
如何做莲藕更好吃呢
莲藕去皮洗净再切成丁，冲洗掉其表面淀粉。青红小米椒切成圈，准备好蒜末。鸡胸肉切成丁，加入盐、黑胡椒粉、蚝油、调和油、生抽、料酒和蛋清抓匀腌10分钟。先炒香蒜末、...
2024-09-19 -
茄子这么做更好吃
茄子洗净先切条状再切小丁；蒜瓣洗干净切沫待用。锅中倒入少许油，烧热后下入肉末炒至发白盛出备用，锅继续加入蒜末煸香。蒜末煸至微黄状态后加入茄子、肉末，炒至茄子脱水...
2024-09-19 -
肉丁炸酱怎么做更好吃
材料：猪肉130克、葱花15克、食用油20毫升、干黄酱30克、甜面酱20克、白砂糖5克、料酒10克、清水100毫升。葱切花，猪肉切块。锅中放油，加猪肉。炒至变色...
2024-09-19 -
汤圆馅儿怎么做才能更好吃
食材；花生 100克，黑芝麻 40克，核桃 50克，橙皮 2个，红糖 50克，黄油 50克， 猪油20克。将花生，核桃和黑芝麻，洗净，分别放入3个盘子里，放入微...
2024-09-19 -
皮蛋瘦肉粥怎么做更好吃
原料：大米、糯米、皮蛋、瘦肉、葱、淀粉、盐、香油、鸡精。瘦肉、皮蛋和葱都切成末，瘦肉用淀粉抓匀待用。大米和糯米清洗干净，放入砂锅内，加稍宽的水，大火煮开，小火慢...
2024-09-19 -
羊脚怎么做才更好吃
羊脚适量，姜小块，葱一根，香菜适量，花椒适量，料酒少量，八角一个，香叶一个，酸菜个人口味适量放入。羊脚洗净，放在煤气灶上烧一下，然后用刀切开为两半。放锅里加白酒...
2024-09-19 -
汤圆怎么做更好吃
首先准备汤圆。锅中加入适量水，水烧开后开始下入汤圆，下锅后拿勺子搅一下汤圆，顺着一个方向搅动。然后盖上盖子继续煮，等到水再次沸腾，再继续用勺子搅动下次，然后将大...
2024-09-19 -
凉拌黑木耳怎么做更好吃
原料：干黑木耳200g；辅料：小葱1棵、蒜头1个、白砂糖、香醋、生抽、干花椒、花生油、剁椒；把干木耳放到凉水里浸泡，可以前天晚上放进去泡，泡一个晚上都没关系，要...
2024-09-19 -
怎样做芒果干更好
取一只芒果洗净外皮后，削去外皮。用刀把芒果竖着切成厚度大约0.3—0.5公分的片状。取一只小锅，将100克的清水和30克的糖倒入，开中火煮至砂糖完全溶化。接着把...
2024-09-19 -
熟了的红烧肉怎么做更好吃
原料：带皮五花腩750克，豆豉10克，葱头10克，生姜10克，八角1个，桂皮2克、蒜子10克，整干辣椒10克，肉汤1000克，精盐5克，味精1克，老抽2克，糖色...
2024-09-19