主料:杏鲍菇3个、五花肉300克、洋葱1个。 辅料:蒜20克、豆瓣酱15克、食盐2克、豆豉5克、美极鲜酱油5毫升、鸡精2克、香油3克、植物油10克、尖椒1个、红...
杏鲍菇用水洗净,然后顺着纹路撕成粗细差不多的条状。青椒切成粗细差不多的丝。锅烧热,倒入适量植物油。油热后倒入杏鲍菇条和青椒丝翻炒。杏鲍菇炒软后会出水,这时候就可...
热锅冷油完成润锅后,下入食用油烧至5成油温,然后下入切好的肉片,在锅中炒出肉香味,再下入切好的洋葱丁,炒出葱香味。将洗净后的豆角丝和切好后,焯过水的杏鲍菇倒入锅...
食材:杏鲍菇500克、红辣椒2个、蚝油1汤匙、蒜末1汤匙、盐适量、葱花适量、熟白芝麻1汤匙。杏鲍菇洗净切细丝,蒜头,红辣椒切小粒,香葱葱白部份分开切末。热锅凉油...
主料:黄椒1个、杏鲍菇300g。辅料:盐适量、食用油1汤匙、生抽1汤匙。黄椒洗净。切成黄椒丝。杏鲍菇用淡盐水浸泡15分钟。清水冲洗干净,将其拍散。撕成鲍菇丝。用...
杏鲍菇切丝、青椒和胡萝卜切丝。碗汁也调好备用。鲍菇洗干净切丝,按平时炒菜的量下油、酱油下色、加盐和白糖、加辣椒面、黑椒粉一起搅拌、按量下调料、各人平时口味下。放...
杏鲍菇洗净切细丝,蒜头,红辣椒切小粒,香葱葱白部份分开切末。热锅凉油倒入杏鲍菇丝,旺火不停的翻炒,炒到杏鲍菇变色变干时,爆香蒜末,葱白,红辣椒。再加入1汤匙蚝油...
黄椒洗净。切成黄椒丝。杏鲍菇用淡盐水浸泡15分钟。清水冲洗干净,将其拍散。撕成鲍菇丝。锅中热油,下鲍菇丝。用中小火将鲍菇丝煸炒至焦。加生抽,炒均匀。下黄椒丝。黄...
杏鲍菇洗净切滚刀块,青红椒洗净切成小块,大蒜拍碎。锅烧热倒油,下蒜碎爆香后,倒入杏鲍菇块翻炒。翻炒约2分钟,炒至杏鲍菇缩小,颜色略变深。倒入蚝油、倒入青红椒块,...
杏鲍菇洗净,中间切开,切成菱形片,各种配料洗净切成片。锅烧热后加色拉油,待油温六成热时加入杏鲍菇炸一下,漏勺控油备用。锅中留油十克左右,放入葱姜蒜爆香,加入切好...
杏鲍菇洗净切薄片,胡萝卜切滚刀块,青椒切片锅中放少许油,倒入杏鲍菇煸炒一下,会有些出水,然后盛出来备用。烧一点油,放入蒜末爆香,再加入一些蚝油。烧热倒入杏鲍菇胡...
准备食材。杏鲍菇两根、胡萝卜适量、尖椒1个、干木耳适量、葱姜蒜适量。将杏鲍菇切丝、胡萝卜切丝、尖椒切丝、木耳泡发后切丝、葱姜蒜切末备用。取一只干净的小碗,然后依...
准备材料:杏鲍菇2根、鸡腿蘑20克、食盐1/4茶匙、酱油4茶匙、葱3克、姜3克、蒜3克、花椒15克、干辣椒10克、蚝油2茶匙、淀粉15克、黄酒1茶匙、白糖半茶匙...
做法一:准备用料。杏鲍菇、蒜头、葱花、香菜、白芝麻、辣椒面、生抽、陈醋、蚝油、白糖、食用油。杏鲍菇洗净,上锅蒸15分钟左右或者水开后下锅煮差不多10分钟;煮熟之...
材料:五花肉200克、杏鲍菇120克、土豆80克、甜面酱60克、豆瓣酱60克`、高筋面条(三人份的量)、花生油35克、葱姜末各10克、淀粉少许、料酒少许、花椒2...
杏鲍菇洗净切圆片划十字花刀,蒜切末,小葱切花备用。适量生抽、蚝油、老抽、白糖、淀粉和水搅拌均匀调成酱汁。起锅烧油,油热后放入杏鲍菇煎至两面金黄,再捞出备用。往锅...
准备1根杏鲍菇。洗净,把杏鲍菇撕成长条用盐腌十分钟,进味。撒上超市买的现成的烧烤调料。拌匀。把鸡蛋打在盆里,加适量的干淀粉、面粉和水调成面糊,面糊稍稠些就行。把...
材料:100g杏鲍菇、250g猪肉、200g面粉、1个鸡蛋。配料:适量油、适量盐、适量酱油、适量味精、适量葱、适量姜、适量花椒粉、适量料酒。先和好一个软硬适中的...
食材明细:杏鲍菇、青椒、瘦肉、油、盐、酱油、调味汁、白糖、料酒各适量。瘦肉切丝用料酒、酱油、盐腌制20分钟;青椒切丝,杏鲍菇切小条。锅烧热放油,将肉丝下锅炒。炒...
食材:杏鲍菇1个,青椒1个,蒜2瓣,生抽2勺,老抽1勺,蚝油1勺。杏鲍菇洗净,用手撕成小片放入碗中备用。锅中加水烧开,放入杏鲍菇,热烫,1分钟后取出。把青椒切成...