食材:甜豌豆米200克,冬笋50克,里脊肉50克,油适量,盐适量,红椒适量,料酒适量,生抽适量。 冬笋、红椒、肉切丁。 肉丁加料酒、盐、生抽、淀粉拌匀。 热锅下...
主料:玉米1根、甜豌豆50g、胡萝卜40g、松子仁30g。辅料:大蒜3瓣、香葱少许、盐少许、花生油一勺、生粉适量。锅中放入适量清水,大火煮沸,放入甜豌豆、胡萝卜...
准备豌豆700g、食盐适量。处理好豌豆,去除多余的叶子和茎,也可以用剪刀来剪去两头,这样更容易入盐味。 在水里浸泡一下,有的长在地上会有少许泥,,所以一定要清洗...
准备豌豆粒300g、干香菇8朵、花椒粉3g、盐5g、鸡精3g、水淀粉15ml、色拉油适量、红尖椒粒适量。干香菇洗净,温水泡发后,切成比豌豆粒稍微大点的丁。泡香菇...
主料:豌豆面200g,蘑菇125g,土豆100g,油适量,盐适量,酱油适量,葱花适量,蒜末适量,茼蒿叶15g,西红柿30g,白萝卜30g。 取适量的豌豆面放入碗...
主料:豌豆荚200克、火腿50克2人份;辅料:菜籽油1茶匙、盐少许;豌豆荚一盒,取火腿切片,豌豆荚撕去筋,清洗。锅热,放少许油,下火腿片煎香;倒入豌豆荚;加少许...
青豌豆一碗,葱、姜、蒜 适量,先将豌豆米从豆荚中剥离出来,淘洗后放在汤锅里煮熟。注意:加水将豌豆浸没就好,不需要太多水。2.、青豌豆颗粒小,而且皮薄,很快就能熟...
将半肥半瘦的猪肉剁碎,在烧热的油锅中加点花椒和姜蒜粒(有豆瓣更好),放入碎肉炒散然后加豌豆一起炒,酌情加盐和酱油,最后渗汤至漫到八分,盖上盖子闷熟即可。把嫩豌豆...
选地:甜豌豆忌与其他豆科作物连作,宜选肥沃疏松排灌方便、肥力中上、连续两年未种过都可作物的田地。整地施肥:将墒面精耕细耙,亩施农家肥2000千克,磷肥30千克,...
豌豆糕:干豌豆300克、白糖100克。用温水泡干豌豆6个小时左右。泡好的豌豆放锅中加清水小火慢煮40分钟左右,煮到没有汤为止。放糖,把豆子挤压成糊状。放进保鲜盒...
清炒豌豆:用料:豌豆400克,白胡椒少许,盐少许,花椒少许,味精少许。 步骤:剥豌豆,把皮和豆分开。剥皮的时候要把皮上面的硬壳剥下来,稍微有点麻烦,但为了吃嘛。...
原料:豌豆、青虾、胡萝卜、葱、水淀粉、盐、鸡精、酱油、十三香、蒜。豌豆剥皮,胡萝卜切丁,青虾去壳,葱蒜切末备用。油温七成放入虾去胡萝卜丁翻炒。放入葱蒜,放入十三...
嫩豌豆淘洗干净;姜切片;葱洗净切葱花。猪肉用沸水焯烫后切末。炒锅置武火上烧热,下入素油,烧至六成热时下入葱姜爆香。 随即下入猪肉末,嫩豌豆,百合,绍酒,清水40...
将豌豆米剥好洗净装在篮子中备用;将大蒜去皮切碎备用;将葱洗净切好备用;在锅中放入适量油;加入切好的大蒜;迅速翻炒,炒出蒜香;将豌豆米倒入锅中;迅速翻炒一会。加入...
瘦肉切成片,加入油盐,生粉腌三十分钟备用。猪肝洗净切片后,加入生粉等搓洗反复三次,多次清洗能更好的去掉异味与血水,最后用油盐腌二十分钟备用。将豌豆苗切掉根部,清...
食材:豌豆淀粉150g,水适量,小米辣适量,蒜末适量,盐适量,白糖适量,生抽适量,陈醋适量,香菜适量,辣椒油适量,香油适量。碗中加入豌豆淀粉、水搅匀备用。锅中烧...
准备材料:豌豆片500g,食用盐适量,食用油适量,花椒少许。首先就是把豌豆片去掉老茎以及两头。准备好的豌豆片用水清洗干净,装筲箕里虑干水分备用。热锅下油,丢几粒...
将半肥半瘦的猪肉剁碎,在烧热的油锅中加点花椒和姜蒜粒(有豆瓣更好),放入碎肉炒散然后加豌豆一起炒,酌情加盐和酱油,最后渗汤至漫到八分,盖上盖子闷熟即可。把嫩豌豆...
首先准备好所有食材,豌豆是买的豌豆荚现剥出来的,猪肉选择前夹肉有肥有瘦而且肉质鲜嫩。猪肉先切成片再切成丝然后改刀切末,这时再剁成肉末就很快了。泡椒切成小段,姜蒜...
把买回家的豌豆尖去掉老叶和比较老的部位,用手恰不能轻轻恰断的都去掉。接着把折好的豌豆尖放水里洗干净,用筲箕滤干水分。热锅下油。倒入豌豆尖爆炒。豌豆尖炒熟了以后就...