韭菜炒百叶主料:韭菜250g、百叶100g。辅料:油适量、盐适量。做法:百叶洗净切成细丝。用开水烫一下沥干水份。韭菜洗净切成寸段。锅中放油至六成热。同时倒入韭菜...
百叶拌凉粉的做法步骤:姜一半拍碎一半擦泥取汁。牛百叶切丝。(窍门,先切块后卷起来切丝,想多细多细,卷的时候有很多页面的在里面)胡萝卜擦丝。凉粉切条放在凉拌碗里。...
食材明细:咸菜两根、百叶半张、姜末少许、干辣椒碎三个、蒜花适量、糖一小勺、鸡精半小勺、酱油半大勺。 咸菜用清水浸泡半天。 洗净后切成碎末。 百叶洗净后也切成丝。...
食材:牛百叶400克、香菜100克、食盐1.5克、米醋10克、蒜泥1勺、油泼辣子2大勺。将牛百叶清洗干净,切成丝,入沸水锅中焯水1分钟,捞出进入凉开水中,捞起沥...
食材:青菜3棵;厚百叶1张。青菜洗净切碎,百叶切成片状。热锅冷油,青菜加入炒变色。加入厚百叶。一起翻炒均匀加盐,鸡精,一点水盖上锅盖烧几十秒,起锅装盘。百叶,亦...
食材:牛肚1000克、姜25克、小葱30克、生抽30克、白砂糖5克、味精3克、植物油50克牛百叶(牛肚)用石灰100克及清水500毫升拌匀,泡腌10 分钟,搓去...
用料:菊花脑200g、猪肉糜100g、薄百叶3张、盐半小勺、料酒2小勺、生抽1-2小勺、糖1-2g、葱姜末一点点。做法:(1)把菊花脑冲洗干净,比较老的根茎摘掉...
用料:牛百叶350g、辣椒5克、花椒2g、干辣椒3克、豆瓣酱15克、生抽30克、蚝油15克、白糖5克。 准备好所有食材,牛百叶需要提前焯水,姜蒜拍碎切好,葱切好...
主料:咸肉适量、豆腐皮(百叶)适量。辅料:食盐少许、高汤适量。咸肉切薄片,高汤内加入适量盐调匀。薄百叶卷起成筒状,斜切成厚片。排入平底盘中。在表面铺上咸肉。淋入...
食材:牛百叶300克、香菜30克、蒜头25克、红辣椒30克、生姜15克、酱油10克、香油10克、辣椒油15克。 新鲜的牛百叶清洗干净至没有异味。 清纯的香菜、娇...
牛百叶、白菜、香芹、青笋、香菜、鸡蛋、胡椒、花椒、豆瓣酱、姜、大葱、辣椒(红、尖、干)、花椒、酱油、料酒、味精、盐、豌豆淀粉、植物油适量。将将牛百叶加少量淀粉,...
材料:羊百叶200g,青椒2个,胡萝卜50g,油适量,盐适量,料酒适量,姜适量,青蒜适量,甜面酱适量,辣椒油适量。准备好羊百叶,好青椒,胡萝卜,青蒜,甜面酱。羊...
准备食材:百叶4张、黄瓜一条、香菜适量、麻油适量、味精适量、盐适量。把百叶、火腿切细丝,香菜洗干净切段,备用。水烧开后把百叶丝放入烫熟,去豆制品味,然后在凉水浸...
先戴上橡皮手套,然后在带上军用手套,将手浸在清洗剂稀释溶液中,然后拧干,将手插到百叶窗的叶片中。来回摩擦,就能擦洗干净了。使用鸡毛掸子掸灰,可以快速掸掉灰尘,然...
主料:百叶菜、里脊肉、生姜、大蒜、大葱、小米椒、水淀粉、食盐、鸡粉、植物油、白醋、老抽、香油、料酒、白糖适量。准备两颗百叶菜,把叶茎掰下,并把菜心留着用来装饰成...
用料:厚百叶、1张对虾、500克生抽、2大勺料酒、2大勺色拉油、2大勺葱末、少许姜片、少许榨菜、1包盐、1/2勺白糖、1大勺。厚百叶洗净,切条形状,放盘里做备用...
原料:百叶豆腐1块、鸡蛋1个、淀粉1大勺、葱姜适量、八角1个、老抽2小勺、生抽1小勺、蚝油1小勺、盐1/2小勺、糖2小勺。百叶豆腐清洗一下,改刀切片,鸡蛋打散成...
原料:牛百叶500克,姜丝15克,葱、姜、蒜泥、酱油、料酒、白糖、味精、醋、香油, 清汤各适量。将牛百叶放入水中烫一下,捞起放到冷水里,刮净黑膜衣,换清水洗净,...
主料:牛百叶500克,玉兰片25克。调料:辣椒(红,尖,干)5克,大葱5克,醋20克,豌豆淀粉10克,味精1克,盐3克,香油3克,花生油50克。将牛百叶分割成5...
将大葱切丝儿。红干辣椒切细丝儿。莴笋去皮,切片,再切成丝儿,尽量不要切得太粗。锅内倒水,等到水烧开后,加一小勺的盐,放入切好的莴笋丝焯水。烫十几秒的时间,就可以...