把巧克力掰碎,放在微波炉专用容器中,将微波炉调到500瓦。放进加热20到30秒钟,然后取出容器,将巧克力拌匀。重复上述步骤,将巧克力放进微波炉加热,直到巧克力充...
把巧克力掰碎,放在微波炉专用容器中。微波炉调到500瓦,加热20到30秒钟。取出容器,拌匀。重复上述步骤,直到巧克力充分融化。融化均匀的巧克力看起来很光滑,重复...
首先把巧克力掰碎,放在微波炉专用容器中,将微波炉调到500瓦。放进加热20到30秒钟,然后取出容器,将巧克力拌匀。重复上述步骤,将巧克力放进微波炉加热,直到巧克...
用较低的温度并不时将巧克力取出稍加搅拌,以降低其温度,也可将巧克力装在容器里,蒙上保鲜膜,然后将容器放入热水锅中,用“双煮”的方法将巧 克力融化,还可以使用专门...
因为白巧克力的燃点比较低,所以如若想加温将其融化,首先要达到其燃点才行,所以必须要加温到一定程度才能达到白巧克力燃点,进而将其融化。通常情况下,巧克力会在30℃...
这是比较常见的一种隔水加热方法,具体操作是将需要加热的材料(如黄油、巧克力等)放在小点的器皿中。然后在较大的器皿中注入热水,把小器皿放在大器皿上,用热水的蒸汽将...
巧克力的熔点在36℃,是一种热敏性强,不易保存的食品。储存温度应该控制在12-18℃之间,相对湿度不高于65%。储存不当会发生软化变形、表面斑白、内部翻砂、串味...
微波炉内必须是完全干燥的状态;将巧克力切成大小大均匀的小块,用微波炉专用的容器放入微波炉内;以中小火融化巧克力,在整个融化过程中,需要每隔一段时间停止加热;然后...
猪血凝固后无法融化。是因为所有的血液中都含有血小板是凝血因子。它能使达到一定条件的血液凝固。原理与蛋白质变质差不多且都是不可逆的。而冰雪、食盐等都是无机物又是晶...
挑选用来融化的巧克力。除了微甜、中甜以及牛奶巧克力这三种基本巧克力,你还可以选择融化巧克力棒,巧克力豆或是特殊的熔炼巧克力盘。它们都能用相同的基本方式来融化。在...
口香糖和巧克力都是常见的零食,不过注意这两种是不能一起吃的。口香糖中含有胶基成分这是一种脂溶性的物质,巧克力中含有大量的可可脂,假如一起吃口香糖会被溶解掉,所以...
巧克力的最佳储存温度是5℃~18℃,如果室温过高,最好先用锡箔纸将巧克力密封,再置于冰箱冷藏室靠外的位置储存。取出后勿立即打开,要在密闭条件下让它慢慢回温,接近...
使用微波炉将冻肉放进微波炉类内,然后将微波炉调到解冻档,就能使动若在短时间内解冻,但是这种方法会损耗掉肉的鲜味。空气解冻法利用空气的温度比肉的温度高的特点,使气...
先将蜂蜜放入清水的小锅或小盆里加热。清水不要漫过蜂蜜瓶,温度达到80度左右时关火。持蜂蜜瓶子在热水中来回搅动使结晶蜂蜜慢慢融化,即可倒出。若在冬季,可将容器放在...
一般来说,肥皂的导热性能是非常差的,所以我们可以用热水来融化肥皂。首先我们找来一个盆子,然后在里面倒入热水,再将肥皂放到里面浸泡。如果想要加快融化的时间,在肥皂...
一般情况下,猪油都是固态的,很多人不清楚猪油要怎么让它融化,其实很简单的,把猪肉放锅里加热就会融化的。猪油完全可以融化,所谓的猪油是已经被练制出来的油,它是经过...
如果说你的口红放在高温环境中很长时间,那么你的口红膏体可能已经有些融化,如果这时候你直接使用,口红可能会断开。建议先将口红放到冰箱半小时左右,等口红的膏体稍微凝...
生活中经常会出现冰,它们除了在饮料中出现,还会在冰箱中以及需要化冻的肉中出现。这些时候我们就需要一些可以让冰加快融化的方法,以更好的清理冰箱或者是化开冻肉。可以...
快速融化积雪可以使用融雪剂。融雪剂主要分为两大类,一类是以醋酸钾为主要成分的有机融雪剂,这一类融雪剂融雪效果好,腐蚀损害小,但价格过高,一般只适用于机场、高尔夫...
撒盐加入可溶的盐,如食盐、氯化钙等。 敲碎,放在凉水中,马上就融化了。加热把冰块放入锅内或放在烈日下。用火烤直接将冰块放在火上烤。铝合金放在铝合金上,会快速融化...