食材:芦笋200克、海虾400克、淀粉1茶匙、盐1勺、料酒2勺、油40毫升。芦笋洗净后切滚刀段。虾去皮挑去虾线,沥干水分,放入盐,淀粉,料酒,10毫升油抓匀。葱...
虾去头尾,剥去壳,用牙签从第三节处将肠线轻轻挑开拉出洗净。虾仁用绍酒和盐腌制15分钟,然后入热水锅中焯烫变色即可捞出。西芹用刮刀将表面筋膜撕去,斜切成细片,蒜切...
准备虾仁,鸡蛋,黄瓜,韭菜,将葱,盐,料酒啊,等配料,首先先将虾仁解冻,之后把姜葱都切碎,解冻之后把虾仁去除水分,再加入葱和姜,然后用料酒腌制。在腌制的过程中可...
主料:芦笋适量、凤尾虾仁适量、胡萝卜适量。 辅料:姜葱蒜适量。 配料:盐适量、料酒适量、胡椒粉适量。 芦笋洗净斜切成段。 沸水里烫一下断生捞出。 放入冷水浸泡下...
原料:芦笋300克,虾仁10只,料酒1勺,盐适量。虾去头去尾挑出虾线并剥去虾皮备用,虾仁洗净加料酒和少许盐腌制十分钟左右备用。芦笋清洗干净去除根部,斜刀切段备用...
准备用料。虾仁、芦笋、蘑菇、多力葵花籽油、料酒、盐、糖、水淀粉。把芦笋和蘑菇洗净沥干,把海虾去头剥壳留尾。海虾仁剥壳后,去虾线。蘑菇切片、芦笋斜刀切段。平底锅烧...
食材:虾仁350克,芦笋300克,青红椒50克,葱姜25克。食材,虾仁已经用姜丝,盐,糖,生抽,生粉腌制过,把青红椒切成条,芦笋切斜片,葱切段。锅内放盐,糖,油...
虾去头尾,剥壳,挑去虾线。加入少许胡椒粉,加入少许料酒,拌匀腌制15分钟。芦笋洗净切段备用。适量水烧开,倒入芦笋50秒即捞出。捞出后泡冷水5分钟大蒜去皮压碎,芦...
芦笋半价、鲜虾20只左右、油适量、料酒少许、盐一小勾。方法:鲜虾凯背去虾线,剥壳成虾仁,加半勾盐,料酒腌制片刻。芦笋用刨子削去下半段的硬表皮,上半的部分不用削,...
首先将准备好的芦笋洗净,切成小段,起锅烧水。水开后倒入切好的芦笋小段,加入少许白糖,煮一分钟,捞出,起锅烧油。油热后放入一勺蒜末,爆香,爆香后放入沥干水分的芦笋...
原料:芦笋、虾仁、蚝油、酱油、葱、姜、蒜各适量。准备食材,根据自己喜好用料。切掉老根,切出自己想吃的大小,用开水焯一下。虾仁去掉虾线,热锅烧油先炒虾仁。虾仁炒变...
准备原料:虾仁1小盘,鸡蛋 3个,芦笋1小把,姜末少许,淀粉1小勺,料酒1勺,油盐适量。鲜虾去壳后挑出虾线,放入盐、姜末、料酒和淀粉等调味料腌制一下;烧锅水加入...
主料:虾仁250克、鲜百合 1个、芦笋 4根。拌虾料:盐 1/3小匙、料酒 1大匙、淀粉 2小匙。虾仁去泥肠、洗净、沥干水分,用拌虾料抓拌虾仁,腌制10 分钟。...
主料:虾仁350克、芦笋200克。辅料:油2汤匙、黄酒1茶匙、盐2茶匙、生粉1汤匙、红椒少许。芦笋去除老根后洗净,虾仁洗净吸干水分。虾仁里加入1茶匙盐,黄酒和生...
食材:虾仁300克,鸡蛋3只,料酒3克,精盐2克,高汤适量,葱姜少许,湿团粉30克,花生油50克。 将虾仁洗净,去掉虾线,加入盐、料酒、鸡蛋清1个、淀粉2克上菜...
鲜虾去掉虾头、虾尾和虾壳,挑出虾线,再调入少许盐,胡椒粉腌制10分钟,芦笋浸泡洗净,削去老皮,斜切成段,鸡蛋加入少许盐打散。 锅中水烧开,倒入芦笋焯一下水后马上...
材料:芹菜250g,木耳100g,胡萝卜1根,鲜虾500g,老姜5g,大蒜2瓣,料酒15ml,酱油10ml,白砂糖5g,盐3g,玉米油15ml。芹菜去掉叶子后洗...
主材:鲜虾仁200克、鸡蛋3个、西兰花少许。 调料:盐适量、淀粉适量、料酒适量、蛋清适量、食用油适量。 鲜虾自背部切开,去泥肠。 剥皮的鲜虾加入少许盐和淀粉抓匀...
食材:虾仁200克、鸡蛋三个、胡萝卜适量、胡椒粉适量、盐适量、料酒适量、小芹菜一根、葱一根、姜三片;虾仁去虾线洗净,放入料酒,盐,胡椒粉拌匀;打入鸡蛋拌匀备用;...
意面 一人份、虾仁 20个左右、黑胡椒碎 适量、鸡蛋 2个、蒜泥 适量、姜末 适量、葱白 适量、辣椒番茄酱 30克、寿喜烧汁 10克、鸡汁 5克。首先我们先来煮...