材料:海带、北豆腐、猪五花肉、姜、香葱。调味料:鸡精、大酱、料酒。 海带泡发后,洗净切粗丝。 猪五花肉切片,豆腐切方块,姜切片,葱切末。 锅内热油,六成热时,放...
海带发霉了后是不能吃的。虽然有的时候把发霉的海带洗干净之后,颜色又会重新变成正常的,但是有些霉菌从外表是看不出来的,很可能内部已经出现了霉菌,只是没有在外表表现...
在平时生活中将干海带直接用清水进行浸泡的话,一般需要将其浸泡至一天一夜的时间左右,因为海带在将其晒干之后会含有一定含量的有毒物质砷元素,也就是俗称的砒霜,这种物...
海带上面的小泡泡实际上是海带本身的胶质成分,海带含有褐藻胶、海藻酸。这些物质不溶于水,却都具有极强的吸水膨胀性能,经过海水和雨淋会形成,并不影响食用。 海带(L...
干海带泡20分钟不建议食用。海带营养丰富,深受人们喜爱,而干海带由于便于储存、食用方便,故更是人们着重选购的海带类型。但海带仅泡发20分钟还不够,因为此时还没有...
把干海带泡至加满水的盆中30分钟左右,然后把海带中的泥沙进行清洗,把海带除根。 把清洗后的海带拎出水放入盆中,等锅水烧开后进行煮海带。 锅内加水烧至沸腾,把盆中...
首先,要把干海带放入高压锅,加少许水。压3分钟。然后再将海带从高压锅中取出来,放入水中,浸泡3个小时以上,中途换水。当海带浸泡好了,再清洗上面的杂质,切成丝或条...
干海带买回来后应尽可能在短时间内食用。如果不能食用完,应把拆封后的海带冷藏在冰箱或冰柜中,因为拆封后的海带在储存过程中受温度、光照等因素的影响,它的营养成分会有...
这并没有具体的时间,自己酌情而定即可,如果不着急吃的话,多泡几个小时也是没关系的。要知道海带有很多种,有些海带很薄,有些海带却很厚,干海带泡发与海带品种、干湿程...
将适量的干海带加入到水盆中。盆中加入适量的清水,然后将海带完全的浸泡其中,保证每个角落都浸湿。泡制十分钟后海带会微微变软,接着用手进行揉搓,使每个褶皱都被揉搓开...
第一首先我们需要将干海带完全晾干,接着我们用手掰碎一小部分,如何可以掰碎说明已经完全晾干。然后取下海带干,将海带干放入保鲜膜内,扎紧袋口,放到干燥通风处,这样我...
食材:海带,剁椒,豆瓣酱,老干妈,胡椒粉,调味品若干。首先将干海带准备好,再洗锅烧水,等水开了之后,将海带放在蒸锅上蒸半个小时左右。海带蒸够半个小时左右,将其放...
将适量的干海带加入到水盆中。盆中加入适量的清水,然后将海带完全的浸泡其中,保证每个角落都浸湿。泡制十分钟后海带会微微变软,接着用手进行揉搓,使每个褶皱都被揉搓开...
材料:豆腐200克,水1升,干海带150克,辣椒酱20克,盐2克,鸡粉2克。 做豆腐切块,海带泡发后切成小方块。 锅中加水,倒入豆腐、海带、韩式辣椒酱、盐、鸡粉...
干海带结隔水蒸一会后放入清水中浸泡。干海带结上可能会夹杂一些泥沙和许多盐分,所以买回来的干海带结可以先隔水蒸二十到三十分钟,然后放入清水中浸泡十分钟左右。需要注...
干海带丝要用清水泡发一下,或者用淘米水泡发海带。干海带上有厚厚的盐,还有海水污染,含砷量较高,所以一定要提前用水泡发清洗干净才烹制。海带清洗干净后,一定要不断换...
主料:干海带丝适量、豆腐干2块。辅料:椒(红)1个、香菜适量、小葱适量、蒜2瓣、醋适量、食盐适量、鸡精适量、生抽适量、辣椒油适量、香油适量、白糖适量、水适量。...
清炒海带:水发海带200克,辣椒40克,均切成细丝。锅内放油、盐、姜、葱和辣椒烹调;加入海带猛火炒,然后放入适量的味精、酱油、醋、糖和香油翻炒,即可出锅。此菜具...
原料:排骨400克,海带300克,萝卜干200克,葱1小段,姜1片,枣,红椒适量调料:盐、老抽、料酒、花椒、八角、冰糖适量。将排骨放进凉水里,烧开后去除血沫,冲...
干海带不用洗,用剪刀把干海带剪成几大块。蒸锅加水烧开,把干海带放在蒸锅的笼屉内,盖上锅盖,上汽后,蒸30分钟。到时间后,将海带取出,放入盆内,加入凉水,水量要没...