买回鲜姜后,洗净擦干,然后再埋入食盐中,这样就可使生姜保鲜较长的时间不坏。生姜是姜科多年生草本植物姜的新鲜根茎,高40~100cm。品种有:青州竹根姜山农一号生...
如果是农村,可以选择一地势平坦处,挖一个土窖,窖的大小根据洋姜的数量决定,深度也不需要太深,上面能够盖住约五厘米的土就行,然后将洋姜放入窖内,在表面撒上沙土即可...
窖藏:在初霜降临之前(冬至),当姜叶转黄,姜块已充分成熟后在晴天收回,平摊在地面约8-12小时,厚度不超过15cm,除去泥渣和破碎姜块,再置阳光下暴晒1-2天,...
把姜放在可以封口的储存袋里。用可以密封的储存袋保存姜时,你只用把未削皮的姜直接放进储存袋里,并挤掉口袋里的空气,然后把装有姜的储存袋放进冰箱的生蔬保鲜盒里。这样...
直接保存,在保存老姜的时候,可以将老姜放在阴凉、通风、干燥的地方,没有阳光的照射,这样有利于老姜的保存,延长它的食用期限。腌制保存,对于新鲜的姜来说,需要将它的...
窑藏保存。收获前3-4天先浇1水,使土壤松软,合墒时抓住茎叶整株拔出,抖掉泥土,保留茎基部2~3厘米,削去茎叶,随后将带少量潮湿的泥土的根茎入窑贮藏。装箱保存。...
生姜要求潮湿温暖的环境,一般在5~15℃的环境里,都可以储藏。放在厨房的水池子边最好。要进行储藏的生姜块,首先应该剔除斑点腐烂,有病虫伤痕和受冻的姜块,应该选择...
首先将买回来生姜清洗干净,去掉烂掉部分。准备一碗盐水,将生姜放入碗中浸泡15分钟左右。捞起泡好的生姜,擦干水分。准备一张保鲜膜,在上面撒一些盐,然后将生姜上放去...
对于刚挖出的新鲜嫩姜,先放在通风处几天,将水份适当的吹干,然后用纸壳箱子装好备用,这样是可以放上一段时间不会坏的。 准备好一个小桶,往桶里装上沙子,然后把生姜埋...
冬季贮藏方法:秋季挖一浅窖,把菊芋放入,随即撒上沙土,保持湿度和足够的通气,然后四周盖上5厘m厚的土,不要让菊芋暴露出来。大量贮藏时,可用草把子作几个通气孔。菊...
可以姜生姜用保鲜袋装起来,放在冰箱里,吃的时候再拿出来。如果家里有保鲜的泡沫箱,也可以放在泡沫箱里保存。另外可以找个家里闲置不用的花盆,把生姜放在里面,用沙土覆...
可以将鲜姜埋入装有潮而不湿的细沙土或黄土的容器中,然后放置在干燥通风处进行保存。也可以用报纸或厨房纸巾包好,放在通风良好的阴凉处保存。不要吃腐烂的生姜。腐烂的生...
袋装法:把适量的鲜姜装入纸袋或塑料袋(食品袋)。在11~14℃的环境下存放。罐装法:把鲜姜洗净晾干后放入盐罐中,能保存较长的时间,用起来也方便。沙湿法:选择无外...
生姜要在潮湿温暖的环境,一般在5~15℃的环境里,都可以储藏。放在厨房的水池子边最好。要进行储藏的生姜块,首先应该剔除斑点腐烂,有病虫伤痕和受冻的姜块,应该选择...
姜可以直接放入冰箱即可;也可将生姜放入盐水中浸泡1小时左右,然后取出来并放于阴凉通风处晾干,待生姜被晾干后将其装入保鲜袋内,最后把袋口扎紧(挤出空气)并置于冰箱...
鲜姜冰箱需要冷冻保存,把生姜放入冷冻室之后,拿出来只要不烂,就可以吃,如果拿出来发现生姜烂就不可以吃,因为生姜烂了的话会产生有毒的物质,是不能吃的。按照中医药的...
沙藏法 选用细湿沙或含沙比较大的沙土,沙的湿度以手抓成团但没有水渗出为度,然后用木箱或砖块在地上围好四周,在底层铺一层20厘米厚的湿沙,上铺一层20厘米厚的姜块...
袋装法:把适量的鲜姜装入纸袋或塑料袋(食品袋)内,在11℃~14℃的环境下存放。罐装法:把鲜姜洗净晾干后放入盐罐中,能保存较长的时间,用起来也很方便。酒泡法:如...
防空洞贮藏。一层沙一二层姜,码成1米高、1米宽的长方形垛,每垛1250-2500公斤,垛中间立一个用细竹竿捆成的直径约10厘米的通风束,井放入温度计,以便测量垛...
沙子存储法;将鲜姜放在盆、罐或大口瓶中,上面覆盖3厘米厚的潮湿细砂,然后加盖,可保鲜1-2个月。 塑料袋保存法;洗净,放在小塑料袋内撒一些盐,不要封口,随用随取...