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秋天的香椿芽能吃吗
秋天香椿不能吃。香椿在春季开始采摘，而研究发现，不同地区、品种和生长期的香椿，硝酸盐和亚硝酸盐含量都有差异。最要紧的是，香椿发芽初期的硝酸盐含量较低，随着香椿芽...
2024-07-02 -
臭椿芽能吃吗
臭椿嫩芽不可以吃。臭椿活性成分主要是生物碱类和苦木素类化合物，从臭椿的叶中检测出十九种挥发性成分，主要是乙酸叶醇脂和叶醇，其他有萜类、脂肪烃类、酮类、醛类等物质...
2024-07-02 -
香椿叶到5月份还能吃吗
一般情况下，香椿叶到了5月份就不宜再吃了，因为香椿芽采摘的旺季在3-4月份，这个时候的香椿芽口感会更嫩更好吃一些，而到了4月份中旬之后，香椿芽就已经长老了，除了...
2024-07-02 -
立夏后的香椿还能吃吗
立夏之后最好不要吃香椿了。其实，香椿可以从早春吃到谷雨。其食用期相对较长，但往往是吃香椿的最佳时间，只有在固玉前后。古雨过后，香椿芽会开始衰老，口感和营养价值会...
2024-07-02 -
香椿芽炒鸡蛋过夜能吃吗
香椿炒鸡蛋中，鸡蛋通常是不隔夜吃的，隔夜的鸡蛋容易滋生细菌以及微生物，对人体的健康造成威胁。其次香椿中本身就含有一定的亚硝酸盐，隔夜之后会导致其中的亚硝酸盐含量...
2024-07-02 -
香椿叶子能吃吗
香椿叶是能吃的，要吃的部分为刚发的嫩芽，直接用清水冲洗焯水后放凉不仅可以凉拌食用还可以炒着吃。端午节之前是吃香椿的最佳时间，过了这个时间段香椿的味道会差很多，可...
2024-07-02 -
香椿孕妇是否能吃
香椿属于寒性的食材，要看一看自己怀孕多长时间。如果刚怀孕，孕妇最好不要吃香椿。刚怀孕时，自身的身体不是很稳定，肚子里宝宝也很不稳定。孕妇吃了香椿之后，很容易会有...
2024-07-02 -
香椿冻了还能吃吗
香椿冻了还能吃。香椿的主要成分是水分、蛋白质、碳水化合物、纤维素、少量脂肪等，还含有维生素和矿物质等成分，冷冻之后仅有一些水溶性维生素的损失，因此香椿冻了还能吃...
2024-07-02 -
香椿放久了能吃吗
香椿芽放置一段时间后可产生亚硝酸盐等致癌成分，老香椿的毒性尤其强，建议不要食用。香椿最好是吃刚采摘下来的嫩芽或者嫩叶。香椿芽本身含有硝酸盐，放置一段时间后产生亚...
2024-07-02 -
7月8月份的香椿嫩芽还能吃吗
不建议食用。 香椿一般是指香椿树的嫩芽，味道鲜美，香气浓郁，味苦性平，其中含有大量的维生素、纤维素、蛋白质、氨基酸以及钙、铁、磷等成分物质，营养价值以及食用价值...
2024-07-02 -
香椿变绿了还能吃吗
香椿变绿了还能吃。香椿经过热水烫过之后颜色就会变得翠绿，这样子的香椿是可以吃的。香椿叶呈现红色，是因为它含天然的花青素。焯水时，花青素能在高温下分解，自然会褪色...
2024-07-02 -
香椿孕妇可以吃吗
香椿孕妇可以吃。从香椿的营养成分及价值来看，孕妇吃些香椿也有促进食欲、清热解毒、美容护肤等作用。此外，香椿因含有维生素E和性激素物质，所以也有补阳滋阴的作用，有...
2024-07-02 -
香椿放在塑料袋中叶子都掉了还能吃吗
这种已经不新鲜了，不建议吃了。新鲜香椿芽的叶子也很新鲜，不易脱落。如果香椿芽的叶子轻轻一碰就脱落了，说明香椿芽放了很久了。最好不要吃掉的香椿芽，因为香椿芽中含有...
2024-07-02 -
盆栽香椿四季能吃吗
盆栽香椿四季能吃。香椿，又名香椿头、香椿芽，是香椿树的嫩芽，早春上市的树生蔬菜，被称为“树上蔬菜”。从营养学的角度来说，香椿不仅风味独特，诱人食欲，而且营养价值...
2024-07-02 -
香椿冷冻一年还能吃吗
新鲜的香椿焯水之后冷冻一年也可以食用，没焯水就不建议吃了。 香椿焯水之后本身水分含量降低，并且冷冻之前会将香椿中的水分大量挤出，这样不容易将香椿的叶片冻坏；新鲜...
2024-07-02 -
六七月份的香椿能吃吗
六七月份的香椿不建议食用。 一般香椿芽的食用时间在3-4月份，香椿中含有硝酸盐和亚硝酸盐，而随着香椿芽的生长，其中所含有的硝酸盐含量也在不断增长，一般在4月中旬...
2024-07-02 -
香椿芽炒鸡蛋血压高的人能吃吗
能吃，高血压是可以适度的吃香椿牙炒鸡蛋。香椿芽炒鸡蛋是一道简单的家常菜，主料是香椿芽250克，鸡蛋3个，花生油50克，细盐，味精少许。锅坐火上，加入花生油，待油...
2024-07-02 -
香椿发苦还能吃吗
香椿发苦能吃。香椿本身是一种带有苦味的食物，不管多么鲜嫩的香椿，其本身就带有一点苦味，是香椿特殊风味的构成，因此发苦的香椿是可以吃的。但是越老的香椿苦味素含量越...
2024-07-02 -
香椿叶老了还能吃吗
香椿叶子老了不建议吃。 香椿经常食用的部位是香椿芽，香椿芽含水量高，口感鲜嫩，但是当香椿叶子老了之后纤维素老化变硬，食用起来消化难度大，对消化系统不利。 同时香...
2024-07-02 -
香椿腌了3年了还能吃吗
最好不要吃了。腌制后的香椿可以放在干净的罐子里，然后用塑料薄膜和橡皮筋密封，放在干燥阴凉的地方。下次服用时，也要注意保持清洁。只要保存方法得当，不受微生物污染，...
2024-07-02