猪肋骨洗干净,锅里放水,把排肋倒入锅中焯一下。把猪肋骨倒入盆中洗干净,放入高压锅内。加入适量的盐,酱油,料酒。加入生姜,大蒜头。最后加入适量的水,压上高压锅盖开...
猪肋骨凉水下锅,不盖锅盖煮开(用凉水是为了将排骨中的血水尽量煮出来,不盖锅盖是为了让异味充分挥发)。开锅后会慢慢煮出血沫子,将血沫尽量撇干净后,将猪肋骨捞出备用...
先准备带点肥的排骨,排骨宰成4厘米的段,姜切片,葱洗净去头拴成一结(3根左右)。排骨加水加适量盐煮至八成熟,时间充足的话可用电饭堡煮;捞出排骨(汤备用),沥干后...
猪尾木瓜花生汤的做法主料:土猪带骨尾巴1条,花生米150克,木瓜500克,蚝干6个辅料:盐适量,鸡粉少许,生姜1块做法:猪尾洗净斩段,木瓜去皮切块,蚝干浸泡片刻...
做法一:准备用料。猪尾巴、山药、红枣、枸杞、葱结、姜。碗中放入清水,把红枣和枸杞放进去浸泡备用;新鲜的猪尾巴,清洗干净,用刀剁成小块;山药洗干净,把皮削掉,切成...
猪尾巴和花生、莲子、红枣等食物煲汤最补,下面介绍做法。做法一(1)红枣莲子猪尾汤 ①食材:干莲子100克,猪尾巴1条,红枣5枚,姜、料酒、葱各适量。②将红枣洗净...
原材料:猪排骨400克,墨鱼干100克,姜片1一小块,调味品:鸡精1小勺,食盐2小勺。墨鱼干先放到凉水里泡软,如果是夏天,正中间最好是换个水;猪排骨自来水反复清...
材料:猪尾巴 450克(一条),大枣3粒,黑豆50克,姜3片,花生油5克, 5克,料酒 半勺(2.5克)。洗干净黑豆,沥干水,放在锅里干炒,调小火慢慢烘干地翻炒...
主料:猪龙骨1000克、蛹虫草200克。 辅料:料酒适量、盐适量、姜适量、葱适量、鸡精少许。 将排骨用清水浸泡出血水,虫草花用凉水浸泡10分钟。 准备姜葱,料酒...
材料:干莲子100克,猪尾巴1条,红枣5枚,姜、料酒、葱各适量 将红束洗净:干莲子用水浸泡2小时。 将猪尾巴洗净,飞水。 将猪尾巴、葱、姜、料酒放入锅内,加水适...
原材料:山药50克,猪肚150克,芥菜50克,姜10克,清汤1200克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克。猪肚剔净汆水,山药、芥菜洗净待用。取净锅上火,放入清汤...
可以与菠萝莲子一起煲汤。材料:萝卜750克、莲子50克、芡实25克、蜜枣3枚、猪舌500克、猪骨750克。萝卜连皮洗净,斜向切成中块。莲子、芡实、蜜枣去核洗净,...
食材:牛肋条肉3根、茄汁黄豆1罐、色拉油1大勺、酱油1勺、料酒1勺、盐半勺、香菜末适量。牛肋条切块,开水下锅。焯出浮沫,捞出备用。起油锅,放姜片,加料酒。加酱油...
红烧牛肋骨。材料:牛肋骨适量、葱姜适量、老抽少许、生抽适量、冰糖少许。香料包:香叶适量、八角一颗(喜欢味道重些的可以多加一颗)、桂皮适量。做法:将新鲜牛肋排清洗...
食材:黑豆100克、猪尾巴两根、杜仲15克、淫羊藿5克、枸杞3克、红枣4颗、生姜15克、盐4克、葱15克。 准备100克黑豆,将准备好的黑豆提前一晚清洗去浮尘,...
用料:牛肋骨4根、大蒜5-6粒、姜3片、小葱花适量、干辣椒3粒、八角1颗、煮肉料适量、料酒 5-6勺、酱油2勺、生抽2-3勺、盐适量、白糖少许、白胡椒粉适量、鸡...
猪尾有补腰力、益骨髓的功效。猪尾连尾椎骨一道熬汤,具有补阴益髓的效果,可改善腰酸背痛,预防骨质疏松;在青少年男女发育过程中,可促进骨骼发育,中老年人食用,则可延...
白萝卜猪骨煲汤可以放黄豆一起煲。主料:白萝卜1000g、猪骨400g、鱿鱼头2个。辅料:姜适量、盐适量、黄豆适量。鱿鱼洗净,去掉牙齿。黄豆提前泡下,会比较易煲绵...
肋骨读音:lèi gǔ。肋骨是一种弧形小骨,一端连于躯干部脊椎骨的两侧,路体壁向展面弯曲,另一端呈游肉状态或连于胸部的胸骨上。鱼类的肋骨。市端与脊椎骨相连,...
正常人体肋骨左侧有12根,右侧有12根,共计有24根肋骨。肋骨是一种弧形小骨,一端连于躯干部脊椎骨的两侧,路体壁向展面弯曲,另一端呈游肉状态或连于胸部的胸骨...