准备:蝴蝶面、鸡蛋、香菇、紫菜、盐、酱油、甜面酱、花生油。鸡蛋最好挑选农家小鸡蛋,这种鸡蛋香味非常浓郁,是蛋中的上上之品。把鸡蛋放在水龙头下洗干净,用抹布擦干水...
准备好蝴蝶面、鸡蛋、香菇、紫菜、盐、酱油、甜面酱、花生油。鸡蛋最好挑选农家小鸡蛋,这种鸡蛋香味非常浓郁,是蛋中的上上之品。把鸡蛋放在水龙头下洗干净,用抹布擦干水...
主料:四季豆15克,蝴蝶面50克,青椒15克,盐适量,葱适量,蒜适量,番茄酱适量,植物油适量,水适量。四季豆择洗干净,切小段,用沸水焯熟。青椒洗净,去蒂去籽,切...
用料:意大利面适量、披萨酱适量、青红椒一个、洋葱半个、青豆一小把、香菇若干、盐少许、鹌鹑蛋或鸡蛋适量、马苏里拉起司碎适量香肠半根。准备食材,青豆和香菇干洗净泡发...
把胡萝卜去皮切丁,番茄和青菜切小块。把三种食材分别榨汁。准备300g面粉。倒入约150ml胡萝卜汁揉成面团。依次和好三种面团,揉匀,盖保鲜膜醒发30分钟。取一个...
原料:面粉、菠菜、紫甘蓝、胡萝卜、盐、清水。菠菜洗净入沸水锅中汆烫去除草酸,捞出用榨汁机打成菠菜汁。胡萝卜、紫甘蓝洗净,分别用榨汁机打成汁。将菠菜汁缓缓倒入面粉...
主料:蝴蝶面200克、鸡蛋2个、火腿肠2根、白菜4片;辅料:香葱1颗、蚝油1勺、又伊鲜1勺、鸡精1勺、食盐适量、陈醋1勺、猪油适量、辣椒酱1勺。自制蝴蝶面,白菜...
用料:蝴蝶面50g、西兰花100g、鸡蛋1个、蘑菇番茄意大利面酱25g、金针菇适量。 锅里水烧开,下蝴蝶面。15分钟左右捞起放到准备好的冷水里。西兰花入锅焯一下...
菠菜、红萝卜、玉米用榨汁机打成汁,或者可以煮熟用料理机打成泥状。把蔬菜汁按300克面粉配100克的份量比例和成面团,用保鲜膜包裹,醒面10分钟左右可以开始制作各...
江团50克,娃娃菜30克,胡萝卜碎泥30毫升,口蘑10克,豆腐50克,高汤30毫升,蝴蝶面30克,牛油果油8毫升,盐0.5克。鱼蒸15分钟、胡萝卜蒸煮1小时、娃...
食材:低筋面粉590克,高筋面粉220克,吉士粉35克,鸡蛋1个,猪油558克,黄油260克,凉水250克,糖135克。猪油和黄油中倒入碗中,抓散至没有颗粒。倒...
原料准备:虾8只,面包糠30克,鸡蛋1个。将大虾剥去虾壳,留下虾仁,虾尾巴上的壳不要剥掉。用剪刀剪开虾背,顺便挑去虾线。将虾仁开背后平铺,撒上一层精盐、黑胡椒、...
材料:虾、面粉、面包渣、鸡蛋。虾洗净去皮劈开留虾尾的最后一节不去准备面粉、面包渣、鸡蛋打匀备用按照鸡蛋——面粉——面包渣的顺序依次将虾裹好锅内放油烧至6成热,下...
准备发面和红枣,面粉事先加水和酵母和成团发酵至两倍大。面团揉匀,搓成长条。在面团的一端放入一颗红枣,接口处捏紧。在面团的另一端再放入一颗红枣,捏紧。把下面的面团...
先准备好现成的蝴蝶面,肉末最好是自己剁,选择筋膜比较少的瘦肉,这样会比较好剁。西红柿划十字刀黄油20克备用,九层塔一小把洗净备用,洋葱半个汤锅里准备一大锅水,烧...
蝴蝶面富含蛋白质,蝴蝶面中蛋白质的含量可以说是很高的,如果自己的体内缺乏一些蛋白质的话,那么就需要自己注重补充,通过平时的饮食来添加蛋白质的摄入量是很重要的,在...
蝴蝶面的功效与作用:蝴蝶面可以促进消化、蝴蝶面可以美容护肤、蝴蝶面可以增强体质蝴蝶面可以促进消化:蝴蝶面具有促进消化的作用,这是它的主要功效之一,蝴蝶面中的纤维...
食材:茄子1个、面条半斤、葱、姜各适量、食用油、盐、香油、醋各适量、蒜瓣6瓣、老抽酱油、十三香各适量。将茄子洗干净去缔巴,将茄子切成1.5X1.5cm的方丁。待...
蝴蝶面可风干或冷冻保存。一般半个月以上没有问题。但是由于是用蔬菜汁和面,所以颜色不会保持得很好。要想颜色始终鲜艳,可考虑换食用色素。把手工面和蝴蝶面晾晒到半干,...
首先准备买来的酸菜一包,反复淘洗干净去除本身的咸味;择洗干净的韭菜少许,蘑菇少许,将蘑菇撕小块备用;青辣椒半个就够了;将小葱切碎,辣椒切丝;酸菜和韭菜切碎,几个...