食橇:红薯300克、冰糖5克、蜂蜜3克、纯净水300毫升。准备好红薯,清洗干净。把红薯去皮切成2厘米见方的小块,冰糖和蜂蜜备好。煮锅里加入纯净水,放入切好的红薯...
想要让木薯糖水被煮的粘稠的话,只需要尽量将木薯煮烂就可以了,因为这样能让木薯内部的木薯粉更好的进入水中,从而使得锅中的水逐渐变的粘稠。 木薯内部木薯粉之所以可以...
准备好红薯和西米。红薯切块放入锅里,加入水,炉上大火煮。水开洒入西米,转中火。煮至西米几乎透明时加入白糖。最后煮至西米全透明就可以关火了。可以热着喝,也可以凉之...
番薯(甘薯)1000克、老姜25克、冰片糖(红糖的一种)200克(制6碗)将番薯洗净,刮去皮,切成小块,放水中浸泡四至六小时,其间换水五、六次,取出,晾去水分。...
食材:红薯(甘薯)1000克、老姜25克、冰片糖(红糖的一种)200克(制6碗)。将红薯洗净,刮去皮,切成小块,放水中浸泡四至六小时,其间换水五、六次,取出,晾...
准备黄心红薯、200克糯米粉、100克生姜、冰糖适量。红薯去皮洗净,切薄片,隔水蒸熟,碾成泥,趁热加入糯米粉和适量清水。揉成粉团。将粉团切成小剂子,揉圆。将水煮...
番薯1000克、老姜25克、冰片糖200克。将番薯洗净,刮去皮,切成小块,放水中浸泡四至六小时,其间换水五、六次,取出,晾去水分。取小锅置中火上烘热加清水煮沸,...
海参1头,红薯300g,百合10g,红枣适量,姜适量,红糖适量。红薯去皮切块,用清水清洗干净。红枣洗净,鲜百合剥好后清洗干净。鲜活鲜食海参切块,姜切片。锅里加适...
准备材料:红薯3根(约600克)冰糖适量。红薯清洗干净,去皮然后切小块。可以切小块一点。比较容易煮。锅中倒入半锅清水。放入红薯块,清水没过红薯即可。盖上锅盖,开...
食材:红薯 3条,红枣 7粒,姜 小块,红糖。红薯去皮清洗干净、切块。准备红糖、红枣去核清洗干净、姜去皮清洗干净切片。把红枣、红薯、姜、放入锅内、加入适量清水、...
材料:红薯1个、姜7/8片、枣10几颗、冰糖1小勺。红薯削掉外皮,切成滚刀块,用水泡一下,这样不容易氧化变色。姜洗净去皮切成薄片;红枣去核备用。锅里加适量的水,...
红薯洗净。削皮后切成小条。不要切太长,短短的就好。食用油烧热放入红薯条。慢慢的红薯会变散。完全散开后再炸一会。炸制两面金黄即可。捞出后再炸一次备用。准备好材料。...
将银耳提前泡发,洗净撕成小块。将银耳放入汤锅,加入足够的清水大火烧开后改小火煮20分钟。将红薯洗净切皮切小块。用清水洗去红薯表面的淀粉。银耳煮制20分钟后加入洗...
将花生放入清水中洗净,捞出晾干。锅中加水,加入少量食盐。将花生倒入锅中,煮8到10分钟。姜切末、蒜切末、香菜切末。碗中加入1勺花椒粉,1勺辣椒粉、再加入姜末、蒜...
材料:水饺12个、水适量、饺子醋适量、食盐少许。锅里倒入适量的水,放入少许食盐,大火煮。把冰冻的饺子放入容器中(无需解冻)。倒入漫过饺子的冷水浸泡。待锅里的水煮...
主料:牛柳(250克、莴笋100克、黄豆芽100克、干辣椒10只、花椒1汤匙、姜3片、葱2根、蒜3瓣。腌料:生抽(2汤匙、料酒1汤匙、生粉1汤匙、鸡蛋清1汤匙、...
首先放盐浸泡。将栗子洗干净放在一碗清水中,加盐5g,浸泡30分钟,之后将栗子取出,用刀在栗子中间划个小口。控净水分,装盘备用。划口时要控制好力度,将栗子水分尽量...
水煮:先往锅里加冷水,把水煮开,然后再把蟹放进去,煮8分钟左右即可。如果蟹越大则煮的时间可以稍微递增一点。如果一开始就用冷水煮,蟹壳很容易裂开,里面的营养和味道...
香菇洗净切花刀,锅里倒入油,放入蒜粒爆香。放入胡萝卜翻炒,放入西兰花翻炒,加入开水,放入香菇。放入方便面饼,加盐,倒入生抽、蚝油,关火加入鸡精盛出。锅里倒入少量...
将菱角用清水洗净,在用食盐水浸泡半小时,再用清水清洗干净,捞起沥干备用。将菱角放进锅中加适量清水和少许食盐,大火烧开,水开之后煮10~15分钟即可。将熟透的菱角...