将银耳提前泡发,洗净撕成小块将银耳放入汤锅,加入足够的清水大火烧开后改小火煮20分钟,现在小编就来说说关于银耳红薯羹做法图解?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
银耳红薯羹做法图解
将银耳提前泡发,洗净撕成小块。
将银耳放入汤锅,加入足够的清水大火烧开后改小火煮20分钟。
将红薯洗净切皮切小块。
用清水洗去红薯表面的淀粉。
银耳煮制20分钟后加入洗好的红薯,继续煮约10分钟。
至红薯软烂后加入冰糖继续煮至冰糖溶解。
至冰糖溶解即可关火,撒入少量洗净的枸杞,盖盖闷5分钟即可食用。