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如何做豆腐创意菜
食材：豆腐1块，鸡蛋12个，小米辣适量，小葱适量，盐适量，鸡精适量，白糖适量，生抽适量，老抽适量，蚝油适量，水淀粉1勺。准备一块豆腐，切成厚块，用模具在中间压出...
2024-09-29 -
如何做茄子创意菜
茄子1个，里脊肉1斤，葱适量，姜适量，盐适量，鸡精适量，十三香适量，香油适量，生抽适量，小麦粉1勺，淀粉适量，鸡蛋2个。 把里脊肉剁碎，加入葱姜末、盐、鸡精、十...
2024-09-29 -
如何做娃娃菜豆腐汤
豆腐切小块，用盐水泡10分钟左右。 娃娃菜剥开洗干净。 虾米用凉水泡一泡，备用。 葱姜蒜切好，热锅下油，加入虾米爆香。 把淘米水加入爆好的的葱姜蒜的锅内，加入娃...
2024-09-29 -
包菜豆腐怎么做饺子
准备豆腐胡萝卜和干豆腐切条条卷心菜小心的剥下来。把豆腐捏碎，吸干水。卷心菜大火放水煮一分钟，煮软了，就可以了。泡在冰水里冷却。卷心菜切一半使用。卷心菜中间最硬的...
2024-09-29 -
榄菜肉末豆腐如何做
食材：嫩豆腐3块，橄榄菜适量，瘦肉70g，生抽1小勺，生粉小半勺，盐小量，蒜末小量，芝麻香油1小勺。 豆腐提前用小量盐抹搽后，腌半小时。 瘦肉洗净剁碎，加入小量...
2024-09-29 -
娃娃菜炒豆腐的做法
食材：豆腐200克，娃娃菜150，葱花1克，红辣椒1个，水淀粉2汤匙，植物油10克，盐1.5克，胡椒粉0.5克，鸡精1克。豆腐白菜洗净、切一下，葱姜、辣椒切碎。...
2024-09-29 -
简单好吃的创意菜做法
豉油萝卜丸。白萝卜650g，胡萝卜丝30g、猪五花肉末100g、虾胶50g。葱花18g、姜末6g、香葱花12g、鲜豉油38g，生粉6g,鸡蛋50g，料酒3g，盐...
2024-09-29 -
怎么做手抓饼创意菜
原料准备：鸡蛋1个，手抓饼皮1个，火腿肠1根，葱花适量。平底不粘锅刷一点点油，手抓饼皮稍微化冻变软后放入。开最小火，码上4段火腿肠，中间磕上一个鸡蛋，撒点小葱花...
2024-09-29 -
创意菜芥末虾球的做法
材料： 鲜虾500g，沙律酱，芥末酱。将鲜虾洗干净，切开断虾头。剥了虾壳，从虾背部切开挑出虾肠洗干净。用虾头和海盐滚一下水，将虾放入虾头水中煮一下，捞起沥干水待...
2024-09-29 -
如何做黑菜豆腐汤
砂锅内放一小半水先小火烧热。棒骨洗净，放另一个锅内，煮至出血沫关火。把棒骨捞出，移至水已烧热的砂锅里，放入红枣、火腿片、姜片、葱、枸杞、八角、黄酒，中火炖1.5...
2024-09-29 -
如何自制创意鸡蛋豆腐方饼
食材：豆腐，鸡蛋，蒜蓉辣酱，辣椒粉，葱花，食用油。将豆腐切成厚片，用瓶盖或者杯子按压出一个圆形，取出来。然后起锅刷油，油温热放入豆腐。中间打一个鸡蛋，煎至定型，...
2024-09-29 -
豆腐菜怎么做
锅内倒入水，烧开。豆腐划成正方形，放入豆腐。豆腐煮两分钟后放入豆腐菜。豆腐菜不用煮多久，放入豆腐菜后三分钟就可以出锅。把葱，香菜，大蒜，姜剁碎。放入辣椒面，加入...
2024-09-29 -
安康菜豆腐
主要食材 ：黄豆，浆水菜酸汤。做法：分粗细两种是：把磨好的豆浆去渣，放在锅内烧开后，用石膏或酸水慢点，同时投进一些青菜使其结块，再放上油盐佐料就成了细菜豆腐。豆...
2024-09-29 -
豆腐菜包怎么做
豆腐菜包的用料：生菜适量、豆腐适量、老干妈酱适量、豆瓣酱适量、肉炸酱或者蒜蓉酱适量、花椒适量、干辣椒适量。 豆腐切块儿，稍微厚一点。锅底放油，烧热，放入花椒，辣...
2024-09-29 -
菜豆腐怎么做好吃
主料：豆腐适量，小白菜适量。辅料：花生油适量，姜适量。把提前泡好的黄豆去皮。把去皮的黄豆按1：1的比例加入清水后放入料理机的容器杯里。用料理机把黄豆打碎，不要时...
2024-09-29 -
怎样用豆腐皮做凉拌菜
豆腐皮一张，香油适量，食盐适量，葱一小段，辣椒油适量，香菜少量，醋汁适量。先把豆腐皮用水冲洗一下晾干，注意冲洗的时候不能太用力，凉的是时候展开凉，把水分搞掉就可...
2024-09-29 -
油炸豆腐菜怎样做
准备白豆腐、花生油、孜然粉、盐、白豆腐切片用模具压出形状。煤气开火，锅烧热倒入花生油。烧十成热丢入切好的豆腐，小火慢炸。一面炸金黄，翻另一面。两面都炸黄了，可以...
2024-09-29 -
豆腐菜怎么做好吃
可以做清炒豆腐菜，具体做法如下：原料：豆腐菜半斤，姜蒜适量。豆腐菜洗净沥干备用。 蒜切片，姜切细备用。烧热锅倒油，爆香姜蒜。倒入豆腐菜，翻炒至菜变软。加盐、五香...
2024-09-29 -
怎样做碎碎的豆腐菜
食材：豆腐1块，粉条适量，火锅料适量，辣椒适量，蒜3瓣，葱半根，鸡精1小勺，盐少许，香菜适量。豆腐，红油，粉条，葱，蒜，辣椒准备好。豆腐切块。把火锅料放入炒锅中...
2024-09-29 -
肉菜豆腐怎么做
原料：腿肉（250g）、豆腐菜（150g）、盐（1勺）、味精（1勺）、地瓜粉（适量）、蒜头（4瓣）。将腿肉中的肥肉切成片，倒进锅中炸油。建议大家炸油的时候，把锅...
2024-09-29