原料准备：鸡蛋1个，手抓饼皮1个，火腿肠1根，葱花适量，现在小编就来说说关于怎么做手抓饼创意菜?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!
怎么做手抓饼创意菜
原料准备：鸡蛋1个，手抓饼皮1个，火腿肠1根，葱花适量。
平底不粘锅刷一点点油，手抓饼皮稍微化冻变软后放入。
开最小火，码上4段火腿肠，中间磕上一个鸡蛋，撒点小葱花。
饼皮变很软而且变透明色时，用筷子翻起四边，包住火腿肠。
火稍微开大一些，底部煎至脆脆的定型后快速用锅铲把饼翻个边，注意不要把蛋搞破了。
小火煎，把下面的鸡蛋煎至你喜欢的熟的程度即可。
