材料:猪肚1个,白菜400克,鸡金20克,土豆淀粉、酱油、料酒、盐、葱、姜各少许。猪肚1个洗净、剁碎。白菜400克,洗净切块。剁碎备用。鸡肉金粉20克。猪肚及葱...
用白术四两,牡蛎(烧) 四两,苦参三两。一起研成 细末,以猪肚一个煮熟,锉研成膏,制成绿豆大的药丸。每次服用三到四十丸,用米饮送下,每天三次。忌食猪 肝、羊血、...
功效与作用:健脾益肾,涩精止遗。主治:脾气虚弱,梦遗滑精,不思饮食,肌肉羸瘦等。猪肚为补脾胃之要品,脾胃得补则精血自生,为主药。白术补脾益气;芡实既能固肾涩精,...
【功用】养阴生津,清热止渴;进饮食,健肢体。固精养血;肾劳,腰脚疼痛及脾胃极冷。猪肚丸,异名黄连猪肚丸,主要组成为猪肚一具,出自《备急千金要方》卷二十一、《御药...
首先把1个猪肚洗净、剁碎。萝卜400克,洗净切成小块。猪肚及葱、姜末加食油、料酒、盐及土豆淀粉,调均。将油熬热后,把猪肚挤成丸子,入热油内炸,炸好沥去油。再将油...
猪肚丸,异名黄连猪肚丸,是一种药品,主要组成为猪肚一具,出自《备急千金要方》。【用法】上七味,为末,纳入猪肚中缝塞,安甑中蒸之极烂,乘热子木臼中捣烂,蜜和为丸,...
猪肚1个,莲子20克,大茴香、补骨脂、川子、母丁香各30克。猪肚用盐、水搓洗干净,与莲子用文火同煮24小时,取出;将莲子去皮、心,焙干研末;猪肚焙干研末,或捣如...
猪肚与猪后腿精肉搅打做肉圆,猪肥膘、黑椒粉、烤白芝麻、精盐、味精则用来做辅料和调料。用湿淀粉搓洗3分钟(1千克左右的猪肚用50克的湿淀粉搓洗),只要去掉表面部分...
食材:竹笋3根、猪肚菇、肋排、葱姜、料酒、盐各适量。肋排剁块,猪肚菇切条,竹笋清理干净切随刀块。肋排焯水后重新入锅煮开,放姜片、料酒,入竹笋继续慢火炖。肋排熟的...
食材:猪肚1个,洋葱2个,小米辣适量,姜蒜适量,青花椒适量,料酒2勺,酱油1勺,醋1勺,盐味精糖适量,面粉半碗。 首先把猪肚、杭椒、小米辣、洋葱、蒜头、姜片、青...
猪肚炖莲子材料:猪肚一具,去心莲子40颗,花生油适量,盐、姜丝、鸡精各少许。做法:将姜去除外皮,用清水洗净,切成丝。将莲子煮熟,装入洗净的猪肚内,用线缝合开口,...
潮汕猪肚丸可以做汤吃。潮汕猪肚丸子汤的用料:潮汕猪肚丸若干、生菜或其他绿叶菜、红葱酥一大勺、盐,白胡椒粉,香油。猪肚丸冷水下锅,煮至丸子涨大浮起。下一大勺红葱酥...
准备食材:菠菜、鱼丸、粉丝、酱油、鲜贝露、盐、食用油、芝麻油、葱片、胡椒粉。菠菜择洗干净,放入开水中汆烫捞出,切寸段。鱼丸放入开水中汆烫捞出。起油锅放入食用油,...
材料:芋头300克,猪肉200克,红薯粉适量,葱适量,盐适量,鸡精适量,胡椒粉适量。准备好食材。芋头锅煮熟。煮好的芋头剥掉皮,猪肉剁成沫,葱切成小粒。芋头趁热和...
牛肉丸作为著名的潮汕小食,在汕头已有近百年历史,牛肉丸可分为牛肉丸、牛筋丸两种,牛肉丸肉质较为细嫩,口感嫩滑,牛筋丸是在牛肉里加进了一些嫩筋,很是有点嚼头。传统...
黑芝麻从选料到炒熟,每一步都很重要。炒的火候要把握好。慢火炒熟后,还要略微再炒一会儿。芝麻看起来胖鼓鼓的。黑芝麻一定要磨成略微出油。如果用药品粉碎机,大概打三次...
食材:牛腩筋适量、木薯粉适量、胡椒粉适量、冰水适量、食盐适量、食用油适量、鸡精适量。 首先把这个牛腩筋切成长条块。 然后倒入到这个打碎机,接着倒入冰水、食油、盐...
归脾丸它的主要功效是具有益气健脾,养血安神,可以治疗,像是心脾两虚,气短心悸,失眠多梦。患者有头昏,乏力,倦怠,食欲不振,甚至出现崩漏,便血等。归脾丸本身主要含...
糯米粉200克,芋头20克,细白沙糖20克,紫薯20克,炼奶20克,紫薯29克,玉米油20克,细白沙糖20克。红薯,紫薯,香芋,去皮切大块,放高压锅隔水蒸25分...
将牛肉剁碎。然后将剁碎的牛肉放入料理机中,加入一匙鸡蛋清和少许清水。启动料理机搅打。料理机停止搅打,加入白砂糖、胡椒粉、淀粉,料酒继续按键搅打。加入少许油继续搅...