做一个热水箱,箱内盛热水,箱顶开圆孔,圆孔的大小按盛胡辣汤的盆体能放进去盆沿进不去,箱的大小和孔的数目按你有几种稀饭需要保温。海带洗净后热水煮过晒干,每次用的时...
用料:豆腐1块、鸡蛋1个、金针菇60克、火腿肠60克、香菇6朵、豌豆30克、泡发木耳30克、黄瓜3片、姜1块、香葱3根、甘汁园玉米淀粉15克、猪油10克、盐3克...
胡辣汤,是河南早餐中常见的传统汤类名吃。胡辣汤的烹饪方法如下:原料:胡辣汤料40克、胡椒20克、辣椒10克、熟羊(牛)肉400克、羊骨高汤3kg、面筋1.5kg...
熟牛肉30g,花生米12g,干木耳5g,海带丝20g,干丝15g,老抽1茶匙,面粉80g,粉条20g。然后面粉加入清水揉成面团,再放入碗中,加水刚好没过面团,将...
原料:面粉300克、香菜50克、菠菜50克、粉条50克、海带丝50克、精盐5克、胡椒粉10克、酱油、醋各5克、葱、姜末少许。把盐参入面粉中,加少许水搅揉成团,然...
食材:100g水发海带、黄花菜100g、木耳100g、适量盐、适量油、适量香油、适量醋、适量淀粉、适量胡椒粉、适量鸡粉、3大勺辣椒粉、2大勺熟芝麻。 将锅坐火上...
主料:猪里脊肉50g、木耳50g、酥肉50g。辅料:鸡油适量,胡辣汤粉包料适量,米醋适量,香葱适量,香油适量,海带20g。木耳泡发切细丝,猪瘦肉切丝,海带切丝。...
用料:鸡蛋1个、豆腐适量、水发木耳几朵、胡萝卜少许、盐1勺、醋2勺、白胡椒粉1勺、水淀粉适量、香油适量、香菇几多、香菜几根、火腿肠半个。 鸡蛋打散,豆腐和香菇入...
用料:半肥半瘦猪肉200G(两人份一人两碗量)、盐10-15g、黑胡椒10g、绿豆粉条300g、粉芡150g、鸡蛋1-2个、红糖5-10g、酱油5-10ML、十...
食材:胡萝卜1根、木耳30克、豆腐30克、鸡蛋2个、蚝油1勺、胡椒粉少许、蔬菜1勺、鸡精少许。首先把准备好的食材切丝;之后准备一锅沸水,把黑木耳丝和香菇丝放大火...
首先将胡椒汤粉倒入碗中,加入水,不断搅拌,呈现出褐色的糊状。烧开水,煮沸之后加入花生、粉条和豆腐皮。将碗里的糊状放入锅中,不断搅拌。待水煮沸之后,变为小火,直到...
先把羊杂洗净放高压锅,加姜片,按煲汤30分钟,水多加一些直接做汤。提前将粉条凉水泡软剪成小段放凉水中备用。干面筋块泡软切小块泡凉水中备用。豆腐筋也泡软切碎备用。...
主料:熟羊肉1.6公斤,羊肉鲜汤10公斤。辅料:面粉1.5公斤,粉皮500克,海带100克,油炸豆腐150克,胡椒粉15克,五香粉8克,鲜姜20克,盐10克,香...
胡辣汤据说是宋朝时期出现的,胡椒是唐朝时传入的,胡辣汤是由酸辣汤和肉汤组合而成的,慢慢变成了民间经典小吃。胡辣汤是在无意间诞生的。相传在宋徽宗年间,各种特色...
产地:河南、漯河、周口。流行地区:漯河、郑州、开封、周口等地。据史载,明、清两代,漯河市北舞渡镇的商业经济达到鼎盛时期,山陕商人云集此地。胡辣汤,是早餐...
胡辣汤的来历据说是明朝嘉靖年间,阁老严嵩从一个高僧手中得到一副助寿延年的调味药献给皇帝,以烧汤饮之,该汤美味无穷,龙颜大喜,命名为御汤;明朝亡后,御厨赵纪携带此...
胡辣汤的所需材料:香菜、菠菜、粉条、海带丝、葱、姜末、酱油、胡椒粉、水淀粉、盐、醋各适量。烧一锅开水,把粉条以及海带丝改刀。之后放入锅中。往锅中放入胡椒粉、盐、...
主料:豆腐1块、鸡蛋1个、金针菇60克、火腿肠60克、香菇6朵、豌豆30克、泡发木耳30克、黄瓜3片、姜1块、香葱3根。辅料:玉米淀粉15克、猪油10克、盐3克...
主料:牛大骨两根、牛肉五十克、豆腐皮二十克、海带丝一小把。 辅料:黄花菜二十克、花生米三十克、黄豆一大把、红薯粉条十五克、胡椒粉五克、生姜粉三克、花椒粉五克、食...
做两人份胡辣汤时,所需的食材有:里脊肉500克,面粉100克、红薯粉条、海带、花生米、木耳、豆皮各50克;所需要的调料有:油、盐适量,酱油、生抽半勺,米醋一勺,...