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开胃好吃的酸辣鱼块的做法?
食材：河鱼肉600克、青椒50克、姜丝适量、酸梅醋30克、生抽适量、料酒适量、生粉1勺、老抽几滴、水淀粉适量。 首先把河鱼清理干净，把鱼头斩出来，然后把鱼身斩成...
2024-07-03 -
酸辣鱼火锅的做法
将鱼肉切片，用淀粉、料酒、盐腌制备用。将小尖椒切段，葱切段，姜切成片和丝，千张切丝，红薯切片，芹菜切段备用。将大白宽，宽粉，腐竹泡在温水中，腐竹切段备用。将鱼骨...
2024-07-03 -
腌制酸辣鸡方法
将鸡清洗干净。锅中放水烧开，放入八角，花椒，葱段，姜片，料酒，鸡。转大火烧开10分钟捞出过冷水，放入冷水碗中浸泡，这样做出来的鸡会更劲道。取一小碗，将小米辣，红...
2024-07-03 -
酸辣鱼的做法
将洗净的鲤鱼切段，装入盘中，加适量盐、料酒、胡椒粉、鸡粉拌匀，腌制30分钟。热锅注油，倒入花椒、葱段、姜末爆香，加入酸白菜翻炒均匀，注入适量清水。倒入腌好的鲤鱼...
2024-07-03 -
去三亚一定要吃的东西
椰子片。来到三亚感觉空气当中都散发着浓浓的椰子香味，三亚地处热带地区，所以盛产椰子。那么椰子除了喝椰子汁之外，其实椰子的果肉还可以晒干加工成好吃的椰子片。椰子片...
2024-07-03 -
到南昌一定要吃的10大美食
南昌米粉去到了南昌，一定要吃的一道美食就是南昌米粉了，这是南昌有名的特产。江西本来就是鱼米之乡，所以米粉类的东西也是非常多的，南昌人几乎每天都会吃米粉，算得上是...
2024-07-03 -
煮酸辣鱼的正确方法
原料：草（鲸）鱼肉150克，冬笋、蘑菇、著前各少量，2个鸡蛋的蛋清，生粉、精盐、胡椒粉、味精、醋、香油、姜米、葱花各适量，上汤1碗，油250克。 将鱼肉切成方丁...
2024-07-03 -
酸辣鱼要怎么做呢
鲫鱼一条，酸泡菜50克切碎，干辣椒100克用剪刀剪成节，芹菜大葱各50克切成5厘米长的节，姜一小块切姜米，大蒜一头切片，白胡椒粉8克，花椒面5克，味精适量。制作...
2024-07-03 -
如何做泰国酸辣鱼
原料：鲈鱼1条、香茅5根、鸡汤250毫升、青柠汁3-4个、鱼露6勺、糖2勺、小米椒2个、蒜2个、香菜2根。香茅切掉上半段，只保留根部，用刀拍扁，这样会更出味。在...
2024-07-03 -
酸辣火锅底料的做法
材料：西红柿4～5个、小米辣4～5个、蒜8瓣、葱适量、鲜香菇适量、盐、酱油。做法：（1）西红柿去皮(西红柿去蒂，在上方划“十”字，放入滚水中煮至爆皮，捞出，去皮...
2024-07-03 -
红烧酸辣鱼的做法
食材：小鲫鱼400g、香菜200g、葱10g、姜5g、干辣椒5g。 将400g小鲫鱼处理干净放在菜篮中沥干水分。 将200g香菜和10g葱摘干将备用。 将5g姜...
2024-07-03 -
煎焖酸辣鱼的做法?
食材：河鱼肉600克、青椒50克、姜丝适量、酸梅醋30克、生抽适量、料酒适量、生粉1勺、老抽几滴、水淀粉适量首先把河鱼清理干净，把鱼头斩出来，然后把鱼身斩成一块...
2024-07-03 -
白菜莴笋酸辣鱼怎么做
食材：黑鱼一大条、莴笋一根、白菜一颗、香菜、香葱、蒜瓣、本地大蒜、姜片、花椒少许、干辣椒半个、食盐、白胡椒粉、料酒、生粉、鸡蛋清、熟白芝麻、老坛酸菜鱼调料包。买...
2024-07-03 -
青岛十大名吃
辣炒蛤蜊是青岛家喻户晓的名菜之一，街头巷尾也常见它的身影。排骨米饭。特点：排骨味美肉嫩、不柴不腻，汤汁咸淡适中，拌米饭吃口感甚佳。鸡汤馄饨。口味鲜而不腻，价格实...
2024-07-03 -
张掖十大美食
臊面：臊面是张掖最为普遍，也是最受欢迎的早餐。臊子面讲究薄、亮、精，就是面要薄、色要亮，吃起来要精。汤以鸡汤为佳，牛、猪排骨汤亦可，加入胡椒粉和和姜粉等调好味后...
2024-07-03 -
怎么吃饭吃的最香
煮饭时，在大米中加少量食盐、少许猪油，会使饭又软又松。 煮饭时，往水里滴几滴醋，煮出的米饭会更加洁白、味香。 煮干饭加热时间长，维生素B1损失会超过30％。如在...
2024-07-03 -
济南特产有什么好吃
草包包子草包包子可是我们济南有名的小吃，每当说起草包包子都会引起济南老一辈的回忆，因为这可是我们济南土生土长的特色小吃，来到济南一定不能错过，草包包子的创始人是...
2024-07-03 -
到东莞一定要吃的10大美食
厚街烧鹅濑粉每日必吃的美食之一，吃过多少碗根本数不过来。三禾宴季节性的特有美食，虽然很丑，但是超好吃的！东坑糖不甩像是汤圆，黏而不粘，东坑几乎所有上了年纪的老人...
2024-07-03 -
如何做正宗的酸辣粉
首先提前将红薯粉丝用冷水泡至发软，锅里加适量水烧开，放入适量红薯粉，煮5分钟左右，捞出过凉后，沥干水分备用。蒜泥，生抽，老抽，醋，花椒粉，胡椒粉，盐，白糖，麻油...
2024-07-03 -
到荆州一定要吃的10大美食
荆沙鱼糕：鱼糕，作为荆州的八大名肴其历史源远流长。荆州鱼糕已经超越了单纯的饮食习惯而经过几千年的积淀成为一种独具特色的地方民俗文化。据有关报道“荆州鱼糕等上榜第...
2024-07-03