-
爆米花需要什么配料
爆米花需要玉米粒、玉米油、无盐黄油和细砂糖等配料。首先锅中倒油将玉米粒爆开，然后将爆米花取出放入烤盘中晾凉。锅中加水、细砂糖煮糖水，再加入黄油搅拌成浅咖色的糖水...
2024-07-03 -
爆米花制作方法及配料
材料：玉米粒100克，牛油30克，糖或盐（按自己口味来定）。准备一个大玻璃或陶瓷碗，能放进微波炉的那种，擦干净。倒半碗干燥的玉米粒（整粒的）。放牛油一小块，大概...
2024-07-03 -
焦糖奶油爆米花制作方法及配料
首先准备好食材:爆米花专用玉米 100g、油 50g、砂糖35g、水40g、黄油20g、淡奶油30g。锅中倒油，小火烧至六七成热，加入玉米粒，煎炸、翻炒，待开始...
2024-07-03 -
微波炉爆米花爆几分钟什么火
玉米粒少于50克的情况，高火1分30秒即可。90克玉米需要5分钟，时间要根据微波炉功率大小和玉米粒的多少来调节。制作原理。早期的爆米花在加工时，是将玉米（许多谷...
2024-07-03 -
炖鸡汤需要什么配料
煮鸡汤的时候适当的放入一些调味料，那么可以更好的增加这些食物的营养价值，在熬鸡汤时放入红枣枸杞，香菇等，这样不仅味道更加的鲜美，营养价值也更高。 煮鸡汤调料。制...
2024-07-03 -
糯米饭团需要哪些配料
需要准备适量的糯米，炸酥油条，适量的菜脯，花生粉，素肉松，然后还要准备适量的食盐，鸡精，食用油。制作的方法其实非常的简单，我们把准备好的油条分成小段，并且把其中...
2024-07-03 -
空气炸锅爆米花需要几分钟
空气炸锅爆米花需要4-6分钟。在炸爆米花之前，要将空气炸锅先预热3分钟。温度在200摄氏度左右。可以在玉米粒上刷上一层油，炸出来的爆米花更香。喜欢吃甜味可以在玉...
2024-07-03 -
茶叶蛋配料
做茶叶蛋要准备鸡蛋、桂皮、花椒、八角、香叶、茴香、茶叶。将鸡蛋放入到清水当中浸泡5分钟，然后用手把鸡蛋表面的脏污渍搓洗干净，同时起锅烧水，往锅中加入小半锅的清水...
2024-07-03 -
寿司里面的配料有哪些
寿司常用的主要原料为寿司米（优质粳米），其特点是色泽白净，颗粒圆润，用它煮出的饭不仅弹性好，有嚼头，且具有较大的黏性。包卷寿司的外皮所用的原料，以优质的海苔或紫...
2024-07-03 -
煮小龙虾需要什么配料
配料：辣椒粉、白胡椒、花椒、干桂叶、豆蔻、孜然、茴香籽、五香粉。原料：一斤半小龙虾、20ｇ辣椒粉、27ｇ白胡椒、13ｇ花椒、3个芭蕉、4-5片干桂叶、2-3个豆...
2024-07-03 -
炸米花的做法
将鸡翅中（其他均以此为例）用红油、盐、香料粉腌制12小时以上 。面粉里加胡椒粉和少量的盐装在盆中待用、清水一盆待用（水和面的量要大一点）。将腌制好的鸡翅倒进面...
2024-07-03 -
卤煮火烧吃法
配方：主料火烧500克、猪下水（大肠、肺和猪肚）1000克。辅料：炸豆腐片若干、血豆腐少许、香菜少许。调料：黄豆酱油50克、冰糖15克、盐25克、葱姜各10克、...
2024-07-03 -
爆米花的玉米要不要洗
用普通玉米做爆米花，最好是先用清水洗一下，洗去上面的灰尘，然后放到太阳底下晒干，再放到油锅里面炸炒，等它加热到一定的温度，就会自己爆开成爆米花了，如果想要口感偏...
2024-07-03 -
麻辣香锅的配料
材料：（1）蔬菜类：青笋、莲藕、竹笋、圆白菜、蘑菇、金针菇、花菜、西兰花、土豆、红薯等。（2）干货类：木 耳、魔芋等。（3）海鲜类：鱿鱼、虾、螃蟹等。（4）肉类...
2024-07-03 -
千里香馄饨调料配方
配方：金象牌高筋面粉500克，盐5克，冷水约170克，陈村枧水5克，风车生粉若干（用于做扑粉）。原料：色拉油700克，猪油300克，红葱根茎部1000克，李锦记...
2024-07-03 -
怎么做扣肉
准备食材：五花肉一块，豆皮，料酒，葱姜，八角各适量。五花肉放入锅中，加入料酒，葱段，姜块，八角，煮至五花肉断生，煮好的五花肉稍微晾一下，趁热在肉皮上抹上老抽。放...
2024-07-03 -
黄油的家常制作方法
材料：牛奶、盐、瓶子、棉布、滤网。做法：将牛奶置于密闭容器中剧烈的摇动，使鲜黄油从牛奶中分离(也可以直接使用动物性鲜黄油，从下一步开始做起)；放入搅拌机中搅拌，...
2024-07-03 -
酸菜鱼需要什么配料
酸菜鱼需要的配料：草鱼600克，泡酸菜100克 泡红辣椒25克，泡仔姜、葱花各15克，花椒3克，蒜5克，精盐4克，料酒10克 肉汤500克，熟菜油500克。 鱼...
2024-07-03 -
水煮鱼片草鱼怎么处理
在家中制作水煮草鱼时，应该准备新鲜草鱼一条，黄豆芽250克，另外还要准备干辣椒和花椒以及生姜，还有蒜，葱油以及料酒和剁椒等多种配料。把准备好的草鱼宰杀，处理干净...
2024-07-03 -
黄鱼汤怎么做好吃
黄鱼汤做法：黄鱼1条，雪菜100克。调料：熟猪油、料酒、味精、精盐、葱各适量。黄鱼剖开洗净，在鱼身两侧剞上波浪花刀，雪菜切成末。炒锅置旺火上烧热，投入黄鱼，煎至...
2024-07-03