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在家如何做烧饼吃
准备好中筋面粉、白糖、酵母、白芝麻、酱油、芝麻酱、花生油。用厨房电子称好中筋面粉、白糖、酵母所需要的量，全部放入面包桶中，加入88克清水（全部用厨房电子称称好）...
2024-07-02 -
烧饼是怎样和面
烧饼的面团要醒发和排气，这样做出来的烧饼才会可口，具体做法如下：面粉加入酵母、盐混合。加入清水和成面团。倒入油，继续揉。将油全部揉进去。醒发半小时以上至面团增大...
2024-07-02 -
在家如何做烤饼子
食材：面粉适量、果酱适量、油适量首先做烧饼主料是面粉，根据自己需要做烧饼的量来定面粉的用量。取适量面粉放在和面的盆子中。将放好面粉的盆中倒入适量的水，一下子不要...
2024-07-02 -
糖烧饼在家怎么做
水油皮材料：普通面粉160克、玉米淀粉50克、细砂糖20克、水100克、玉米油60克。油酥材料：低筋面粉60克、玉米淀粉80克、玉米油60克。馅料所需食材：细砂...
2024-07-02 -
酥皮烧饼在家怎么做
面团：普通面粉300克，盐3克，温水170克，熟油10克油酥：普通面粉40克，熟油20克。馅料：香葱，盐，胡椒粉，熟油适量。300克普通面粉放入盆中，为了增加面...
2024-07-02 -
烧饼自己怎么做吗
中筋面粉500克，温水350克，酵母6克，泡打粉6克，油酥适量，黄豆油75克，中筋面粉75克，盐7.5克，黄豆油20克，中筋面粉55克，黄豆油35克，鸡蛋黄1个...
2024-07-02 -
如何做鸭油酥烧饼
首先准备好面团（半烫面）所需的食材。中筋面粉300克、滚水120克、冷水100克、鸭油20克。将食谱上滚水的用量120克冷水煮滚后立即关火。将滚水以绕圈方式倒入...
2024-07-02 -
双麻烧饼的做法
配料：面粉200克（100克/份）、植物油30+45克、温水60克、芝麻500克、盐50克、五香粉适量。先和水油皮：将100g面粉、30g植物油、60g温水用筷...
2024-07-02 -
梅干菜烧饼的家常做法
食材：梅干菜50克、面粉300克、盐3克、水150克、猪肉250克、葱适量、盐1茶匙、糖1汤匙、胡椒粉1茶匙、生抽1汤匙、香油1茶匙、白芝麻适量、食用油适量梅干...
2024-07-02 -
肉松烧饼如何做
首先和面，把200克面和100克猪油混成油酥，300克面和25克色拉油有150克左右水，揉均，做成面后醒半小时。把大面团擀成圆形直接把油酥包在里面一点点收口。卷...
2024-07-02 -
在家吃火锅如何做汤底
最简单的火锅汤底只用烧滚的开水，不断的涮食各种肉类、蔬菜等。开水就有肉类的蔬菜的味道，最后撒点盐就可以和喝汤了。例如：鱼汤：黑鱼、鲫鱼取出内脏和鱼鳞后洗净，料酒...
2024-07-02 -
自己如何做海鲜火锅
主料：大闸蟹1只、明虾100g、薯粉1捆。辅料：金针菇适量、菠菜适量、蟹柳适量、豆泡适量、鱿鱼丸适量、干鱿鱼头适量、细盐适量、高汤1份。做法：（1）备好高汤，闸...
2024-07-02 -
在家如何做肠粉吃
大米适量，水适量，肉末适量，木薯淀粉适量，葱花适量。大米放碗里提前泡好，大米和水的比例是2比3。将它们放进料理机，打成米浆。在米浆中加入一勺木薯淀粉，搅拌均匀备...
2024-07-02 -
如何做芝麻酥烧饼
面粉300克。温水和面，面和好后，加保鲜膜，饧面。芝麻适量，备好待用。油酥。用一小碗，放面粉少许，用炸好的热油浇在面上，搅拌均匀，待用。将饧好的面放在案板上，擀...
2024-07-02 -
烧饼怎么做好吃
食材：面粉 300克、盐，花椒粉 适量、猪油 60克、鸡蛋 1个、食用油 少许、泡打粉 3克。盆中放入一个鸡蛋，10克猪油，3克泡打粉加入250面粉适量温水和成...
2024-07-02 -
如何做南瓜烧饼
南瓜去皮切块蒸熟。捣成泥，加入白糖拌匀。酵母温水化开，加入面粉中拌匀。倒入南瓜泥。和成光滑面团，放冰箱冷藏12小时发酵。取出发酵好的面团，揉五分钟。分成小剂子。...
2024-07-02 -
烧饼怎样做好吃
准备面粉400克、酵母4克，再加上280毫升温水和面，先把酵母化开，再搅拌成絮状，下手揉成面团，醒发至2倍大。在无水无油的锅里，加上少量的花椒、少量的小茴香，开...
2024-07-02 -
如何做的蛋糕更好吃
面粉200克，鸡蛋2个，白糖30克，奶油50克。把面粉放盆里，打入2个鸡蛋，加入白糖和奶油，用筷子搅拌均匀。再撒入适量面粉，用打发器打出泡沫，制成较稠的蛋糕面糊...
2024-07-02 -
烧饼怎么做才好吃
食材：面粉200克，玉米油12克，温水100克，面粉30克，玉米油30克，五香粉3克，盐4克，鸡蛋液适量，白芝麻适量。准备好所需要的食材，把饼坯食材内的面粉放在...
2024-07-02 -
做烧饼的方法及配料
食材：普通面粉适量、发酵粉适量、猪油适量、白糖适量、食盐适量、花椒粉适量。普通面粉、发酵粉、猪油、白糖、食盐、花椒粉，工具是家用电烤箱。首先发面，500克面粉加...
2024-07-02