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炊姜薯酵怎么做
姜薯400克，白糖100克，鸡蛋1个，吉士粉10克，葱白10克，白糖粉100克，白芝麻10克，生油10克，锡箔碗一个。将姜薯洗净，晾干水分，用刀切成小片。然后放...
2024-07-02 -
如何做姜薯糕
姜薯洗净，用工具打成泥。（不能用搅拌机，否则会破坏姜薯本身的纤维）用打蛋器将姜薯泥打至稍微膨胀，加入蛋清与白糖，继续打发。放入比较扁平的容器中（这样中间才容易蒸...
2024-07-02 -
姜薯怎么做好吃
主料：刨白姜薯800克，生油500克（耗油100克），白糖500克，葱珠适量。将刨白姜薯切成角状或切成条状，把炒鼎洗净烧热，倒入生油，待油热至油温约150摄氏度...
2024-07-02 -
姜薯甜汤的做法
先煮好一锅糖水，待会会把煮好的姜薯捞进来，所以水量不用多姜薯用专门的削姜薯工具削薄片，直接用一大盘水接着，水多一点姜薯片才不会挤在一起捞起来沥干。再煮一大锅水，...
2024-07-02 -
姜薯鸡蛋汤如何做
用料：鸡蛋1-2个、老姜1块、清水1碗（300ml)、白糖两勺。准备鸡蛋一个姜薯一条。姜薯去皮，把它搓薄片。等水开再把姜薯和白糖倒入锅中煮大概5分钟。最后徐徐倒...
2024-07-02 -
姜薯淮山百合怎么做甜汤
主料：百合10克、淮山半根、姜薯片10克、莲子10克、芡实10克、茯苓10克。辅料：冰糖一小块、水适量。做法：（1）食材都准备好。（2）将莲子芡实百合和茯苓分开...
2024-07-02 -
姜薯用什么储存方法
薯块可短暂地置于向阳或干爽的高处，未售的最好采用留地待收的保藏法。将姜薯放在阴凉干燥的地方，上面放些干禾遮住，防止水份挥发，这样可以较长时间存放。姜薯极不耐贮藏...
2024-07-02 -
姜薯是什么
姜薯是栽种在广东地区的一种薯类，其表皮为黄色或者棕色，带有须根，果肉为白色，口感绵软，常用于煮汤或者蒸熟食用。姜薯不耐储存和运输，保存时要将其加工成食品，延长保...
2024-07-02 -
姜薯是山药吗
姜薯不是山药，区别如下：产地不同 姜薯是广东省汕头市潮阳区的一种特产。清雍正年间《惠来县志》载为薑蓣。姜薯，既美人芋，过去一般只在潮阳县和惠来县的部分沿海山...
2024-07-02 -
姜薯的功效与作用
维持酸碱平衡姜薯是一种味道软糯，滋味诱人的健康食材，它还有多种对人体有益的营养，而且它是典型的碱性食物，人们使用它后能加快身体里多种酸性物质代谢，并能维持人体内...
2024-07-02 -
姜薯糖水做法图解
去皮后的姜薯需要马上放在清水里泡着，以防变黑。用一个刨丝器，刀片换成刨片状。把姜薯都刨成薄片。取锅，放入大慨四碗清水，煮开。水开后放入姜薯。再次煮开后，加入打散...
2024-07-02 -
姜薯桃的做法和配方
材料：玫瑰花酱20克、姜薯250克、细砂糖40克、蛋清40克、植物油40克、豆沙馅70克；姜薯桃的做法：蒸熟后碾压成泥加入细砂糖，蛋清和植物油反复揉搓，然后包上...
2024-07-02 -
姜薯用什么方法储存最好
收获后暂未出售的薯块可短暂地置于向阳或干爽的高处，未售的最好采用留地待收的保藏法。将姜薯放在阴凉干燥的地方，上面放些干禾遮住，防止水份挥发，这样可以较长时间存放...
2024-07-02 -
姜薯和山药的区别
产地不同。姜薯是广东省汕头市潮阳区的一种特产。清雍正年间《惠来县志》载为姜蓣。姜薯，既美人芋，过去一般只在潮阳县和惠来县的部分沿海山地种植，其中最出名的为棉...
2024-07-02 -
姜薯哪些人不适合吃
姜薯糖尿病患者不适合吃，具体如下。禁忌人群糖尿病患者忌。适用人群有胃炎，泌尿系统疾病，妇科疾病的人群；母婴，儿童青少年，老人；健康体质平和质人群。营养价值姜薯有...
2024-07-02 -
海参拌黄瓜怎么做怎么做
主料：海参（水浸）200克，黄瓜150克。 调料：姜14克，酱油16克，沙茶酱12克，醋8克，盐3克，辣椒酱20克，味精3克，葱汁14克，香油4克。 水发海参除...
2024-07-02 -
盐腌泥蚶怎么做
泥蚶500g,大蒜末500克、香菜末500克、红椒末100克、香油1/3瓶、辣椒油半瓶、料酒少许，酱油2瓶,盐适量。洗净的泥蚶盛入盆内，倒入开水烫约20-30秒...
2024-07-02 -
做馒头需要怎么做
将面粉放入和面盆以后，撒入适量白糖和酵母粉拌匀，徐徐浇入温水搅拌成絮状。用手将面絮揉成光滑的面团，要求做手光、面光和盆光。揉好的面团不要取出来，放在和面盆里盖上...
2024-07-02 -
做凉粉怎么做呀
准备淀粉和水，比例为粉：水，1:5，这种比例出来会比较硬，喜欢嫩一些的可以1:6。取一个大碗，称出一份水，粉200克的话称出200克的水，粉倒入水中。调制出淀粉...
2024-07-02 -
鸡蛋豆浆做豆腐怎么做
主料：大豆50g、鸡蛋3个，辅料：水适量。黄豆提前浸泡8小时。将侵泡好的大豆放入破壁机，加入适量的清水。选择豆浆模式， 打成细腻的豆浆。打好的豆浆倒入杯中晾凉。...
2024-07-02