用料：鸡蛋1-2个、老姜1块、清水1碗（300ml)、白糖两勺，接下来我们就来聊聊关于姜薯鸡蛋汤如何做?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

姜薯鸡蛋汤如何做（姜薯鸡蛋汤做法介绍）

姜薯鸡蛋汤如何做

用料：鸡蛋1-2个、老姜1块、清水1碗（300ml)、白糖两勺。

准备鸡蛋一个姜薯一条。

姜薯去皮，把它搓薄片。

等水开再把姜薯和白糖倒入锅中煮大概5分钟。

最后徐徐倒入鸡蛋拌匀即可。

姜薯是潮阳特产，外形很像淮山，不过口感不同，做法也不同，一般姜薯煮鸡蛋是比较常见的，很多家庭都拿来做为早餐，美味营养！