-
熬山楂糖的方法
主料：山楂500克、水500克。 辅料：桂花酱、适量、白糖350克 将山楂洗净。 锅里烧开水，将山楂倒进锅里稍烫一下。 迅速捞出，加水后用料理机打成山楂泥。 加...
2024-06-08 -
冰糖葫芦熬糖的方法
食材：新鲜山楂、砂糖、杏仁、红豆沙、桂花糖、芝麻。将新鲜山楂洗净，用小刀一切为二，此时可以看到山楂核，轻轻用力延着核的反向一掰 核就自然脱落了。将红豆沙、杏仁、...
2024-06-08 -
拔丝怎么熬糖
水油法:开火后将糖料和水放进锅内,在加热过程中不停的搅动,同时在搅动过程中慢慢的倒入油,直到糖料变得粘稠,冒出的糖泡消失即可。 熬糖浆的时候要用小火,以免水分挥...
2024-06-08 -
甘蔗熬糖的方法
将收割下来的甘蔗经过切碎碾压，压出来的汁液先去除泥土、细菌、纤维等杂质。 接著以小火熬煮5～6小时，不断搅拌让水份慢慢的蒸发掉，使糖的浓度逐渐增高，高浓度的糖浆...
2024-06-08 -
熬甘蔗糖的方法
先用电动榨汁机把一根根甘蔗挤榨出甜汁，榨好的汁先放在池子里备好。 然后把甘蔗汁放进土炉灶上的大土锅里面蒸煮、熬制。 在熬糖的这段时间里，整个锅灶是不停火的，一直...
2024-06-08 -
熬生姜糖做法步骤
将生姜刷洗干净,削皮切片,然后用水浸泡,泡一天一夜,多泡了一天，冬天也没事，期间多换换水，也可以加点糖泡。在锅里放入350克冰糖和350克水,再将姜片放入,可以...
2024-06-08 -
甘蔗熬成糖的方法
提汁。蔗茎在压榨车间的运带上被迅速回转的刀群斩切，再经撕裂机破碎，然后连续经4～7台三辊压榨机顺次榨出蔗汁。由撕裂机和第一台压榨机流出的蔗汁称混合汁。 清净。混...
2024-06-08 -
熬糖的正确方法步骤
原料：糖200克，食用油十克，开水两斤。步骤：（1）首先，锅中加入适量的清水食用油和白糖，开中火，不断翻拌，至糖融化变成黄色。（2）关火再翻拌一会儿，加入两斤开...
2024-06-08 -
熬山楂的正确方法与技巧
将山楂洗干净摘去梗子，倒入不锈钢锅中。加入1：1的清水，加入白砂糖。用小火边煮边搅拌，熬到山楂很烂的状态，核和肉脱离，用漏勺将核过滤出来。然后在没有核的酱中加入...
2024-06-08 -
山楂怎么熬成膏
准备山楂600克，白糖250克，藕粉15克，水300克。将山楂清洗干净。将山楂切成两半，去核。倒入锅中加水，加一半的白糖（根据自己喜好增减糖量），煮至软，捞出放...
2024-06-08 -
拔丝怎么熬制
油拔，这也是我最常用的一种方法，这种方法用时短，缺点是不好掌握火候。锅里放少许——油热到四五分热时候放入白糖，用勺子慢慢搅动，不要停，白糖慢慢融化，期间可以用勺...
2024-06-08 -
熬山楂罐头熬多少分钟
做山楂罐头不需要蒸，煮5分钟就可以了。准备用料：山楂500g、水适量、冰糖200g。山楂洗净晾干，很诱人的山楂。山楂大头的一端挖去蒂。用笔杆从另外一头推过来，就...
2024-06-08 -
冰糖葫芦熬糖需要多少时间
冰糖葫芦熬糖需要二十分钟。二十分钟可以充分把糖水熬成粘稠的糖浆，在做糖葫芦的时候更容易上糖上色。如果熬的时间太短，糖水太稀，甜度也不够，如果熬的时间太长，糖水容...
2024-06-08 -
山楂陈皮熬水怎样做
陈皮洗净。用适量水浸泡。山楂干洗净。将山楂干倒入锅中。加入适量水。大火煮开。改小火煮至汤色变深，将陈皮倒入锅中。再略煮一会。加入适量冰糖。待冰糖融化后即可。...
2024-06-08 -
山楂水怎么熬
山楂水怎么熬 （1）将山楂片用凉水快速洗净,除去浮灰.放入杯内,浇入开水,加盖闷上。（2）待水温下降到微温时,加入白糖, 搅至溶化即可饮用（3）加入蜂蜜即可饮用...
2024-06-08 -
如何熬山楂酱
主材：山楂半斤。 辅材：冰糖35g、白糖10g。 首先我们将山楂清洗干净，然后放到一个干净的碗中备用。 将山楂核都去掉，将山楂切成小片，这样方便我们更细致地做成...
2024-06-08 -
苹果山楂大枣熬水喝有什么好处
苹果山楂大枣熬水喝具有补气血，健胃消食的功效。山楂具有健脾开胃、消食化积的作用，红枣具有补血润燥、健脾补气的作用，苹果具有健脾益肺的作用。这三者一起熬水，具有健...
2024-06-08 -
山楂蜂蜜如何熬制
准备好新鲜的山楂。将其洗净去梗（可先用面粉水浸泡，再用清水冲洗）。将山楂与冰糖放入砂锅。加适量清水（能淹没山楂即可），大火煮熟山楂。将山楂捞出，煮山楂的水可以当...
2024-06-08 -
姜糖的制作方法
尽量买嫩的姜，洗干净。 切薄片，泡4小时以上。 称量700g绵白糖或者白砂糖，加入100g温水，搅匀。 倒入不粘锅。大火开煮。 发现水会越冒越多，继续煮。 20...
2024-06-08 -
做杏仁糖的方法
用料：杏仁130克、淡奶油500ml、细砂糖120克、麦芽糖50克、盐2克。除了杏仁外，所有材料混合，大火煮沸后转小火。将淡奶油煮至深咖啡色，颜色越深糖越脆，颜...
2024-06-08